在彬州开家超市便利店利润怎么样?开店6年真实赚钱经验
小型小超市、社区超市、便利店是一种主要定位于社区消费者的新兴商业模式,与超市卖场相比,便利店大多设在居民小区,居民从家里出来,一般步行5到10分钟可到达,这就是业内常说的“8分钟商圈”。从便利店的发展规律看,每3000人就需要一家便利店。因此我国的小超市、社区超市、便利店行业市场前景广阔,市场商机巨大,还有很大的创业发展空间。
在彬州开家超市便利店利润怎么样?年赚40万迅速致富!
根据目前多数超市便利店呈现的售卖数据显示,便利店的食品饮料和香烟的销售占比是最高的,其次就是日化用品类。
如果你选择的位置,人流还不错,一天的营业额可以做到2000到3000之间,扣除掉上面所提到的成本,大概毛利就是一天有500到1000元的收入,相当于每个月的收益是1.5万到3万元之间,如果你是自己干的话,工资成本就不用扣除,如果你请了1个员工,那还要扣除工资3000到5000元,说实话,你每个月的收益大概就是1万到2万之间就很不错的。
当然,如果你选择的超市便利店位置人流特别好的,每天的营业额可以做到5000元以上的话,那你的收入肯定就相当的可观,不过这种店面可遇不可求的,有这种店的话,你就大胆的投资吧。
我们也要知道,超市便利店也是有淡季的,营业额也是不稳定的,不可能确保每天都是高营业额的。
综合来看,如果是一家普通的超市便利店年收入大概就是10万到20万元之间,如果你经营水平较好,又是属于在人流量大的关键商圈,那一年可以赚到30到40万也是可以的。(数据仅供参考)
新手如何快速运转超市便利店,四个经营技巧不可不知!
1.是否选择加盟
相信了解过便利店的都知道,做便利店无非就是两种途径。一个是加盟,一个就是自己做。下面我们来简单的说说两种途径的优缺点:
(加盟方式)
通过加盟途径我们可以快速的建立起一家超市便利店,因为很多加盟商手上的货物渠道、经营经验、店面装饰都是一体化的,可以说很快就会得到那些东西,但是这个也就有一些弊端。我们随便打听一下,任何一家加盟店的费用是多少,首先我们就必须要有钱!因为光是加盟费就够我们愁的了。所以要做加盟的话,加盟费我们必须要好好考虑。其实在重庆有很多低成本的加盟商比如微宅送,加盟费低、商家直接提供供货商家的电话,这样避免商家吃掉一部分利润了。
(自立门户方式)
如果想要节约成本的,可能就会选择自己做,不选择加盟的方式。我们来说说自己做有什么优缺点呢?首先开店流程,从选择店铺地址到店铺经营会全部靠自己解决,包括自己在以后会用到的收银软件之类的。这其中有哪些东西是我们必须要购买的呢?选择店铺地址可以自己来,进货渠道则需要自己去寻找了,可以通过网络渠道了解,收银系统则就需要自己购买。目前市场价1000左右就可以购买到。过程就要比加盟要繁琐一些。
2.超市便利店地址
对于超市便利店而言,选址地址很是重要。我们选择地址的时候首先想到的就是要人多的,但是人多的地方那么店铺价格也相对于较高了。
另外,其选址环节还有一句顺口溜“三角窗,占两面,开在‘去路’更赚钱”。具体的意思是,便利店一定要把路口的角,这样四个方向的顾客都能看到超市便利店;占两面指店铺两面都是玻璃窗,这样更利于来往客人的关注,其购物人群要比一面为玻璃窗高出两三倍;最后一句是指便利店一定要开在下班的路上,因为人们上班忙,没有时间左顾右盼,下班轻松了,回家要吃饭,就顺便买东西。这个方向选对了,业绩至少可以提高30%。
3.掌握配货比
超市便利店经营技巧是每一个便利店投资者都应该知道的,经营一家便利店,需要了解店面最佳配货比。超市便利店合理的产品配货比例是水、饮料、休闲食品类约占比40%,烟约30%,其它约30%。其中,烟、饮料等是重要的利润来源,大约占到总利润的60%以上。
此外,由于便利店的主要消费群体是定位在30岁以下的学生和上班族(占其顾客总量的80%左右),针对这一群体易于接受新事物、消费力强劲和追求时尚产品的特点,因此从商品的选择上要注重创新与更新,结合时尚主旋律。
经营得比较好的便利店,一般的毛利都在15%-20%左右。这主要是因为便利店实行“小而精”的经营原则,价格比一般大型超市高10%左右,而便利店里货架上的商品都是一些销量比较大的商品,商品周转快,库存也就相对减少,而且还可以根据销量从供货商那里获得一些返利。
4.增加服务项目
超市便利店是以满足顾客便利性需求为主要目的的零售业态,其及时性、方便性、应急性是明显区别于超市等其他业态的主要特征。除经营日常必需的商品外,随着商圈集约化趋势的发展,社区型便利店随之增加。诸如洗衣、保姆中介、送货上门等便民服务也呼之欲出;针对社区中老年顾客开设的网购终端,方便顾客在门店终端直接实施的触屏购物,持终端机打印的购物凭证在收银台付款,第二天货品配送到门店,或者顾客上门自取等服务业务层出不穷。
超市便利店两大经营技巧分享,让你快速“吸金”!
经营小技巧一:门店合理的布置
1、便利店为了便于固定顾客购物方便,故应保证商品的大类的摆放上尽量不变。
2、门店的特价商品堆头展示应醒目,堆头不宜过大,过杂,以免影响堆头效果,降低门店的单位销售额。
3、店铺的走道设置在80~90厘米左右,不同于超市的设计。根据门店的高峰期合理安排商品的布局,将难挑选的商品和畅销商品分开,以避免高峰期购物者堵满走道,不便于其他顾客的购物。
4、货架的高度应当照顾到众多的家庭妇女的需要,中心货架不应高于165厘米,最好不要超过6层。同时要注意对端头货架的利用,因为这是门店的黄金点,顾客在这些地方的驻足时间最长,应摆设一些高毛利的畅销商品。
经营小技巧二:营销小技巧
1、打扮好“自己的脸面”。“店铺是脸面”,这是顾客在瞬间断定一家店铺形象所凭借的依据。店面包括店名、店徽、招牌、外观装修、橱窗,再加上店面的色彩和照明,良好的第一直观印象是顾客驻足的关键。
2、顾客进店后,店员最好不要“步步跟随”。
3、商品要让顾客看得到,易接触到。即“眼易见,手易拿”。摆在开放式货架上的商品,使顾客感到容易选择。
4、零售店与顾客关系,归根到底是人际关系。和顾客打招呼不说外行话。要知道,购物场所也是交流的空间。
5、讲解商品的知识和销售量成正比,要让消费者认识到,你是在帮助他。
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