鄂州外卖快餐店加盟费大概需要多少钱?【15万投资详细预算表】

随着互联网的发展，外卖也由原始的配送方式变成当前更为便利的互联网配送，不仅配送效率提高，客源也进一步打开。对于喜爱美食餐饮的国人来说，美食+互联网外卖为更多不愿意出门的人提供了更多选择的空间。

现在人们最不陌生的就是外卖行业了吧，大街上随处可见外卖小哥，外卖员不仅为一些可堂食的店送餐，现在还有了只能送外卖的快餐店，这样的店铺很大程度的解决了房租问题，但是也舍弃了一部分堂食的客户。

众所周知，对餐饮店而言，房租、装修费用是重头戏，不过如果开一个专门的外卖快餐店的话，店铺选址就相对灵活了，不一定非要是租金昂贵的沿街商铺，也可以在二楼、三楼开店。外卖快餐店的房租一般是传统快餐店的二分之一左右，另外，装修也不需要太过奢华，关键是要保证干净卫生。

如此看来，外卖快餐店的投资费用应该不算太高，如果再算上设备费、原材料费、手续办理费、员工工资、水电杂费等的话，依据投资规模的不同，前期总计投资费用大概为5—20万元左右，具体费用以实际情况为准。外卖快餐店投资成本无非就六大板块，老罗开的外卖快餐店投资用了15万元，和他老婆一起做了一个夫妻店，一年利润竟然超过了30万元，也就是说半年就可以做到回本，这谁能不说餐饮行业是暴利项目!!

鄂州外卖快餐店加盟费大概需要多少钱?总投资15万费用明细!

1、细算一下外卖快餐店6大费用

第一板块：房租成本

这一块每一个城市每一个商圈都不一样，高则上万，底则一两千都有;主要看自己的定位，如果要带堂食，要求就比较高，如果只做外卖，那只需要找一个比较好的商圈的一般铺子就可以，如果铺子面积不大的话，一个月4000左右;准备3个月预备12000元就差不多了;

第二板块：门店装修

这一块高低不一，如果是大型堂食店，几十万甚至上百万不等，但如果还是外卖门店的话，只需要简装一下，梳理好水电煤气等基础设施，搞好卫生环境，符合国家食药监标准即可!基本下来有1.3万元就够了;

第三板块：后厨设备

这一块开一家轻食店就比较简单了，只需要一些净水设备、蒸箱，锅，冰柜，以及一些常用的灶具即可;基本下来3万元差不多。

第四板块：食材成本

这一块成本应该核算到日后的每月开支中，前期准备10000元就可以起步。

第五板块：包材成本

这一块就是外卖的打包盒等包装成本，基本上的10000元的货准备。

第六板块：品牌费用

这一块就是品牌使用费，如果自己琢磨的话就不需要，但是比较慢，如果加盟其他品牌的话市场价2万至10万不等;我们暂且按2万算!

2、开外卖快餐店总成本15万元，怎么开最划算?

从0开始的话，按照外卖店的要求来做，硬件装修(招牌，门头，墙面，地面，水电路，排烟管道，地沟，油烟过滤，沉淀池等)5万元，设备2万元，杂费1万元，(店里打算请人的话，预备3个月工人的工钱)人工0.3万元一个人，按照请2个工人算三个月，1.8万元，，合计10万元左右。这里我是算的你们平时店里有2-4个人干活的，毕竟只要1-2个人干活的店，生意也不会好到哪里去的。

房租另计，各个地方价格不同，有的是年付，有的是季度付，但都要保证金或者进场费，押金之类的，还要充水，电费，都是要准备的，如果是付三压二，4000元一个月，那就是2万元，另外预备1000元水电煤的钱，合计2.1万元。

算下来总共15万元左右，可以把店开起来，但是项目一定要谨慎，重点说的是品类，有的品类就是没有溢价空间，还特别难做的，比如早餐，有的品类在大城市都已经饱和了，开着的店都是基本不赚钱，比如奶茶，炸鸡。

当然，如果是加盟品牌，又是有区别的，通常装修费会更贵，还要计算加盟费，和品牌使用费。这里就多算个2万吧，已经少算了。但省去了你自己设计菜单，打造品牌的问题。

办证花的钱并不多，也不难，当然如果你的铺子不满足办证的要求，想办下来自然会很难，开餐饮的所有要求都可以去当地工商问政策，你核对下现在的选址，就知道能不能办，不能办那就要换菜单，也或者换地方。

一个外卖快餐店需要注意什么?

一、店铺选址。

外卖快餐店的选址要选在一个方便骑手取餐的地方，对于地理位置不会有太高的要求，就是在高峰期的时候不会造成拥挤或者拥堵。周围要有着稳定的商圈或者学校。外卖的服务对象就是上班的白领或者学生这类没有时间做饭，或者不会做饭的人群。

二、店铺经营。

外卖和淘宝类似，专做外卖的人基本不会和客户碰面，商家与客户之间只通过接单机和平台进行交流。客户只关注餐品本身，店铺的唯一印象来自于互联网平台上的数据，及时消除店铺的差评，提高店铺评分。销量、评分，还有一些卖家秀(菜单图)、买家秀(客户评论图)，就只通过这些东西，客户就能在几分钟之内决定要不要在这家下单。及时消除差评，提高店铺评分才能抓住客户，吸引客户，让客户下单

三、菜品口味

好的，优秀的菜品才能抓住客户，留住客户，从而让客户反复购买，同时让客户去宣传，提高单量，提升复购率，很多的小店追求速度，不在意餐品的质量以及口感，导致店铺的评分不断降低，单量上不去，生意，收入自然就不会太高。

四、菜品的选择

如何选择消费者受欢迎的菜品，好的产品是吸引消费者的又一大因素。什么样的东西是消费者所喜爱的，能够受到消费者追捧的，迎合消费者，也就是投其所好，被大众所喜爱才是餐饮店生存，发展的根本。

开一家外卖快餐店的7个基础准备，外卖快餐店怎么开?

一：资金，用一笔暂时用不到的钱，准备开启外卖店事业。

尤其是最近几年，不建议任何人负债创业，负债做生意。

负债会让一个人很多决策都短视，无法从长远看。

甚至把后面能赚钱的生意，轻松亏本转让，因为扛不下去，看不到希望。

充裕的资金，能让人做事更加从容理性，冲动更少，风险更小。

别担心错过任何机会，活着就一直有机会。

二：经验，至少有这个行业的一手经验，资深更稳妥。

有朋友分享过几个优秀的创业者故事，今天分享给大家：

一位老板为了做外卖店，亲自做了一个月骑手，晒黑了以后才感觉，外卖店还是可以做的，就开始筹备其他的事情了。

一位老板在外卖店打工半年，换了五六家，就是想看看外卖到底是怎么做的。

这些人做外卖店，风险和大家都是一样的，但是经验可以支撑他们，做的比别人更容易成功。

三：利润，外卖店必须是高利润，才能活下去。

薄利多销是商家给客户的口头禅，如果商家自己相信了薄利多销，倒闭是唯一的命运。

一个外卖店20%-25%，甚至更高的收入，是平台的佣金。

因为现在，外卖平台不缺店铺，商家不缺同行。

任何外卖品类，都有几十上百家同行在哪里候着，客户可以随便选择。

客户每一餐都会换一家，低价拉客户，已经行不通了。谁家实惠去谁家。

别做热门或者成熟的品类，这些品类只有一个出路：低价促销。

四：首选高客单价，高客单价更容易活下去。

高客单价等于到手收入更多。在平台保底抽佣的规则下，低客单价，做一单亏一单。

20元以内的客户实付价，应该直接放弃外卖市场，根本做不下去，除非是校园外卖。

别相信低客单价的9999+，只要不难吃，都能做到这个标准。

五：选址，外卖店产品决定成败，选址决定销量。

为什么很多人喜欢去9999+的地方扎堆，因为相比那些单量少的地方，这些地方，也许更容易活下来。

毕竟，足够大的客户人群，才有可能有更多合适的客户。

尤其是一个城市的首选商圈，一等一的位置，更容易赚钱。

别选网红地，根本玩不下去。

六：时间，要专职，全力以赴。

想要兼职做好外卖店的，可以打消这个幻想了。必须专职，没有上量。

七：人手，刚开业，最好有三个全职人员。

刚开业，各种业务都不熟练，需要用人力来弥补这个缺点。如果是熟手，两个人可以撑起一个爆单的外卖店。这个非常考验人的精力。

曾经一个店长说，你抓紧给我招人，我担心那个连续上班三天的人，快扛不住了。