鄂州开个外卖快餐店大概需要多少钱?10-15万投资详细预算表
鄂州开个外卖快餐店大概需要多少钱?10-15万投资详细预算表
相关数据显示,外卖市场营业额已经占到整个餐饮市场的10%左右,发展潜力较大。与传统餐饮店相比,外卖快餐店解决了“四高一低”的问题,即高房租、高人工、高食材、高能源、低发展,所以许多新兴创业者都想投资,目前,他们比较好奇开个外卖快餐店大概需要多少钱?不妨看看下文回答。
鄂州开个外卖快餐店大概需要10-15万,成本构成简单!
开快餐店大概需要10-15万左右,主要费用有以下几个板块:
房租
具体价格根据所处的城市以及地理位置,一般快餐店面积*好在50-100左右,不要太大啦,门面属于商用租赁,有的是压一付三,有的是压一付六,在于怎么洽谈;
门店装修费用
按3000元-4000元/平米来计,大概需要2-4万,主要看你装修的风格以及简易程度来的;
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 50㎡ | |
外卖快餐店基础费用 | 装修费用 | 3.8万元 | 2.4万元 | 1.3万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 5.5万元 | 2.8万元 | |
原料费用 | 6.0万元 | 4.8万元 | 2.5万元 | |
广告宣传 | 3.0万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 19.4万元 | 14.2万元 | 7.6万元 | |
外卖快餐店成本费用 | 店面租金 | 2.1万元 | 0.8万元 | 0.4万元 |
人工费用 | 0.8万元 | 0.6万元 | 0.3万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 3.2万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 6.3万元 | 3.0万元 | 1.8万元 | |
外卖快餐店总费用 | 总计 | 25.7万元 | 17.2万元 | 9.4万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
设备费用
桌椅与厨房设备以及一些杂件方面的资金,也主要看你自己的简易程度来定;
人员工资
关键大头是厨师的工资,现在炒快餐要做的好的*少也需要五六千的工资,还要看是在什么城市,做什么菜系来定;然后还有服务人员,洗碗工,厨房下手等等方面,收银可以安排自己人,你亲戚或者你老婆亲戚都可以,但是亲戚也是需要付工资的,大概在3000-6000左右,但是一定需要忠厚老实的人,不管是不是亲戚;
水电燃气费用
实体店都需要考虑这些成本;
食材费用
可以让供应商送货上门,这样会贵一点,也可以自己起早贪黑的到菜市场自己进货;
宣传费用
虽然是快餐店,但是还是需要多多少少做一个宣传推广,不要太自信认为小店就可以坐等顾客上门,如果那种思路的话,劝你还是老老实实的回去打工;
部分备用资金以及其他运作资金
大概需要10000元左右;七七八八的费用加起来大概需要10万元左右,但是其他还是做的一般并且面积不大,以及在二三线城市,如果是一线城市,或者要求高些,或者面积大些,10万是远远不够的。
开一个外卖快餐店需要注意哪些?
一、选址,对外卖店来说目标客群是很重要的,所以应该吧外卖店的位置确定在商圈附近这样客源会比较多。
二、包装,餐饮店应该朝着品牌化的方向发展,所以在包装上既要讲究实用性,也要具有美观性,要能够展现品牌的定位和形象。好的包装不仅能让消费者产生好感,而且也是一种提升品牌辨识度的有效方法。
三、评价管理,外卖店难免会遇到差评,或者说其他各种评价,正确的做法不是视而不见,而是应该表现出商家解决问题的态度,让问题得到解决,一般来说,消费者看重的也是商家的态度。其实听取消费者的意见才提升门店的产品实力和服务质量,这样门店的口碑才会变得越来越好。
四、活动营销,现在的消费者点外卖也会非常看重性价比,平台的满减和店家的满减活动,都会小心留意,就是为了想要花少的钱吃到一顿丰盛的午餐。为了餐饮盈利,活动虽然不能天天都做的力度太大,但是可以适当的调整,因为做活动最终的目的还是引流,以及达到流量转化的目的。
外卖快餐店如何选址,小技巧给你带来大收益
首先打开百度地图,然后定位到你所在的城市,地图右上角有个图层的标志,选择热力图,会有颜色区分,颜色偏向黄色和红色的区域,代表着消费频次比较高,商圈也就越优质的地区。颜色越偏向蓝色和紫色的地方代表着消费频次相对较低,商圈成熟度较差。
相对的也就是颜色越红,房租自然也就越贵。那么很多人就会想找店铺去红色区域,那样如果你的产品竞争力不大,你店铺火起来的几率就很小了。所有我的建议是选择红色区域距离最近的蓝色区域,这里房租相对较低,而且你所在的地方配送范围也能涵盖到红色区域的优质商圈。
有了这个小技巧,只是成功的一部分,还需要实地考察,看看店铺周围的人流量,消费群体,消费时间段,竞争对手,竞品的优势,自己产品的定位,这些考虑成熟开店就会很轻松了。
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