金华开家肠粉店利润怎么样?【肠粉店4大盈利模式】

肠粉虽然是一个低成本的生意，可是却千万不要小瞧了它的利润。那么开家肠粉店利润怎么样?一碗肠粉的利润率可以百分之七十左右，听起来是不是一个暴利的行业。肠粉制作手法也非常简单，人工成本也很低，只需要为数不多的人就可以把整个店铺正常的运转起来。如此低成本的投资项目对于很多创业初期的人来说就是极好的选择。

金华开家肠粉店利润怎么样?用心经营年赚5万以上!

桂林有很多家肠粉店，肠粉有鸡蛋肠粉、瘦肉肠粉、鱼肉肠粉、牛肉肠粉等，售价4元、5元、6元，本钱辨别是1.8元、2.3元、2.8元，毛利润辨别是2.2元、2.7元、3.2元。

一日售出800~1600碗肠粉，日毛利润2000~4300元，除掉人工、水电、门面费及原资料局部损耗，日纯利润1600~3800元，月纯利润4.8~11.4万元。一位肠粉店的老板泄漏：“我们的配料足，本钱高一点，但是回头客多，生意好。”

肠粉具有独特的风味，销量特别大，会头客也非常多，这也就造就了开肠粉店赚钱的原因。另外开肠粉店利润率也很不错的，如果你想要小本创业，开一家肠粉店就是一个很不错的选择。

如何开一家成功的肠粉店?肠粉店经营要注意什么?

一、目标顾客

有人说，做小本生意跟做大生意一样，要做小吃的生意，一定大有作为，所以开设肠粉店前途看好。很多人都认为广东人比其他地区的人更爱肠粉这一小吃，其实也不错，但口味的喜好并无地区之分，许多非广州人也喜爱肠粉。所以开肠粉店的朋友不能将宝押在广东人身上，要做大众生意。

二、地点选择

只要人多的地点即可。比较好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。客运站、码头和大酒楼附近则不宜，因这些地段店租高，且人们来去匆匆、腹中不饥，无意光顾。

店面布罩比较基本要做到清洁光亮，窗明几净。用大笔金钱装修店面是没有必要的。顾客食用肠粉时，很少关注门面的豪华，他们更关心食物的口味、营养与卫生。只要肠粉质量过关，店面整洁美观，就不愁没生意。肠粉店可以注意选购高雅脱俗的碗碟，使顾客一看餐具就产生舒心感觉，就会认为这个肠粉店够品味，值得再次捧场。店里应摆设可以容纳20人左右的桌椅，面积约在10平方米以上。

三、价格品种

开肠粉店要有恒心，不可能“一口成胖子”。价格方面，比较好是适应大众化的价位，每碟肠粉的价格约在5-10元之间，加不加其他小吃由顾客自行决定，不要搞太贵，否则容易引起不满。品种方面，虽然肠粉的种类很多，但是不可贪大求全，如果你一个人既当老板又当伙计，那么七八个品种就够你忙得团团转。

四、经营策略

价钱便宜，品种繁多固然很重要，但是更关键的还是味道。凡是与吃有关的行业，都注意顾客的口味，吸引回头客的比较佳方法是具有自己的特殊风味。肠粉可以用独特的烹饪技法使得自己店铺的肠粉品位独树一帜。

肠粉项目现在正在处于一个发展期，地域性还是比较重的，现在在北方一般只有在一些高档的粤菜馆才能吃到肠粉，所以肠粉还是有很大的空白市场，创业者们要抓住机会开店创业咯。

没有经验难开店?分享开肠粉店流程，让新手少走弯路!

开肠粉店肠粉这几年可谓是火爆异常，所以很多想创业的人都很看好这个行业，但是没有开店经验，很多人迟迟不敢踏出最后一步，在你犹豫的时候，人家已经开店赚钱了，如果是因为没有经验，可以参考以下的开肠粉店流程，相信能让你少走弯路。

1、开店前，首先要估计好开店的大概投资金额，开一家肠粉店所须要收入的消费项目有房租、装修、装备、职员礼聘、妙技本钱等，以及还要留出几千元用作周转。

2、预算好投资用度以后，要做的便是须要找一个业余的肠粉培训班，体系地进修肠粉妙技了。在找培训班时，小编提议大家尽量多找几家试一下滋味，而后找出味道好、口碑好的一家进修。

3、开肠粉店须要打点卫生证、业务执照等证件，惟有打点好合法的相关执照，肠粉店才干正常谋划下去，而且对消费者来说也是一种信赖。

4、有了店面，就须要装修一下了，全体的装修作风看起来是整齐简洁的便可。装修完成后还要给自己的肠粉店取一个简单易记的店名，取好名后还要去定制一个门头招牌了。

5、当以上的步骤都筹备好后，末了就要购置一些开肠粉店必备的装备原料了，开肠粉店必不行少的便是要购置一些如肠粉机、磨浆机、把持台、座椅等装备，以及大米、各种调料、鸡蛋、青菜、肉等原料。

6、正常肠粉店除了须要一个建造肠粉的徒弟以外，还须要一个处事员，用作解决收银、打包、摒挡桌面等等杂事，当然，也可以够叫家人来帮手打理。

7、在筹备好器材以后，便可以下手试业务了，在开业之前，试业务也是较为重要的一个环节，可以提前发现在以后的正常业务中发生的一些问题，并作出解决。

关于开肠粉店流程，分享就到这了，以上观点希望对你有帮助。