台州开一个肠粉店需要投资多少钱?详细算算20万足够

肠粉有着悠久的历史。据说其起源于唐朝的泷州(今广东罗定市)，由当地的一种传统美食油味糍演变而成。当地人称之为“龙龛糍”。肠粉之名大有来头。乾隆年间，乾隆皇帝游江南，听了吃货大臣纪晓岚的美言，专门拐到罗定吃龙龛糍。

当吃到这种“爽、嫩、滑”的龙龛糍时，乾隆赞不绝口，并乘兴说：这糍并不算是糍吧，反而有点像猪肠子，不如就叫肠粉吧。肠粉因而得名，并在广东传开。在清代末期，在广州街头就响起了肠粉的叫卖声。

开一个肠粉店需要投资多少钱?总投资20万元顺利开店!

首先让我们来说说开一家肠粉店首先需要怎么样的设备。做肠粉的设备和餐具大概包括：肠粉机，磨浆机，冰箱，煤气灶台，锅子，锅铲，过滤勺子，座椅板凳，操作台，各类餐具，例如：盘子，筷子，纸巾，水杯，茶壶，一次性袋子，一次性快餐盒。

以上设备和餐具，除了肠粉机，磨浆机，冰箱以外，其他设备和餐具的投资资金都是比较少的，肠粉机一般价格在1300元左右，磨浆机价格一般在800元左右，冰箱价格在1800元左右。其他设备和餐具加在一起3000元左右即可搞定。

以上所有设备和餐具加在一起，价格大概是几万元。另外您还可能需要需要参加肠粉培训，这部分费用也需要计算。

另外，您开肠粉店需要购买各类原材料，初期一般投资35000元的原材料即可。最后就是房租和水电费了，假设房租是4000元一个月，水电费1000元一个月，前期费用装修，转让费等，总计预算20万元左右。

以上数据仅供参考，仅在最基本肠粉店开店费用，实际上根据您的需求费用会有所变动，也几乎不可能一家店面仅仅销售肠粉。

开肠粉店前期需要准备什么?这四点要重视!

1.店铺选择

开肠粉店之前需要选择一个好的选址，这也是一个很重要的决定，只有选对了地方才能事半功倍，所有要调查好这地人流量的多少以及消费者群体的定位。

2.肠粉技术

开肠粉店并不是看着很简单的，就单说选择就餐的地方，也要多多考虑这里的消费者条件，以及能够满足他们消费的价格的高低，还有开肠粉店，除了定位好，还要做好电店铺的卫生条件，所以只要再搭配上，一门能够制作出美味可口的肠粉，对于店铺生意来说，是非常重要的。

3.办理相关证件

开店，像办理卫生许可证、营业执照等证件，是肯定要办理的，想要开好店，只有办理合法的相关执照，才能正常的经营下去，这也是为了给予消费者一个安全保障。

4.购买肠粉设备材料

做肠粉肯定是离不开做肠粉的设备和材料，所以像要做肠粉的蒸肠粉机和锅盆瓢碗是肯定要备齐的。

肠粉店选址要素，肠粉店选址要注意的细节!

一，要选择人流多而车流少的地方：大家要弄清这个概念，有的朋友可能不理解，只要那个地方人流多就行了干嘛要车流少呢?解释：一般来说车流多的地方不适合开小吃店，而适合开大酒店、大酒楼。因为车多人少的地方，车速飞快，停车掉头都很麻烦，人的精力都放在开车上，不会关注到路旁的小店，所以肠粉店开在这种地方，无法引起驾车者的注意，同时缺少足够的步行人的光顾，若把肠粉店开在这种地方生意必然冷清。

二，人流集中或较多的街边：将肠粉店铺开在人流集中的街边，不管是大街还是小街道都是非常不错的选择，比如一条小街道平时这里经过的人流不少，那么就可以考虑把肠粉店开在这里。

三，学校附近：学校附近向来都是小吃饭店餐馆的集中地点，这里有大量的学生消费群体，大家可以去一些大学、大专、职校等学校附近转转，你会发现在这些地方做小吃的几乎都是成堆成片。

四，平时人流多的巷子：一些人流较多的街道巷子也是非常不错的地方，很多人把肠粉店开在这种地方做闷声儿生意。

五，医院附近：医院附近的小吃店似乎总是非常热闹的样子。探病的人，想要改善伙食的病人，现在医院看病多要排很长时间的队，排队看诊的病人的也需要吃饭。客源问题解决后，在医院附近开店的食品和店铺卫生一定要格外注意。

六，工厂附近：工厂附近有大量的工人消费群。

七，小吃街：能够找到小吃街落脚开个肠粉店那自不必说生意肯定红火。

八，商务楼集中区域：这个区域都是上班族，他们早餐中餐都会集中时间出来吃饭。

九，单位食堂：比如一些单位食堂的一些档口向外包租就是好时机。也可以去跟食堂谈档口。:

十，夜市：能在夜市找到个位置摆个小吃肠粉摊那也是非常好的地方，因为夜市的人流是非常大的，而且非常集中，都是消费人群。

十一，车站：车站自始至终都是人流爆满的地方，在这地方开餐饮店生意都会很好，但是这种地方一般门面拿不下来。

十二，码头：码头也是不错的地方。

十三，航空港：航空港也是个好地方，但是一般人不一定能拿到机会。

十四，容易停留之处：容易停留意思就是那一块儿地方人们能很好的在那里停留，也喜欢在那里停留，一天到晚，时不时那里都一直来来往往的有人，也许你会发现有些地方虽然从那里经过的人很多，但是从那里经过的人个个都行色匆匆飞快而过，像这样的地方也不适合开肠粉店。

十五，是否拆迁：在给肠粉店选址时要注意打听所选位置近期或者是一年之内有没有拆迁的可能，若那个地方虽好，但是马上要拆迁，那字租过来就得不偿失了。

十六，扎堆开店：很多没有做过生意的人会有一个错误的认识，看到那里已经有好多小吃店了，觉得那里就是不适合在开别的小吃店了，这是一个错误的认识，你看看那些小吃街做小吃的很多，家家户户生意都很好，这是因为那里做小吃的多了，形成了气候，人们只要想吃东西就会往那里去，因为去了那里好吃的比较多可以选择，只要这个地方大家做的东西互相不冲突就可以了，你开面店，我开肠粉店，我做炒饭，他做炸酱面，这块儿地儿的生意大家做，家家不一样，都有的赚，不仅不是坏事儿还是好事儿，如果你孤零零的在一个地方开店，除非这个地方真的是要吃饭的人太多，要不然远处的人是不会来这里的。