淮南开一家烤鸡店总投资多少钱?【10万投资详细预算表】
烤鸡的美味相信很多人都是品尝过的,皮酥肉香、令人回味无穷。现下的市面上的烤鸡店数量可是不少,而且家家生意很红火,这也从侧面告诉我们烤鸡店是个很值得投资的项目。那么开一家烤鸡店总投资多少钱?下面就随小编一起来看看吧!
淮南开一家烤鸡店总投资多少钱?总投资10万元费用详情!
1、店面:自己的话就暂时不考虑,要租的话一般0.4万/月以上(面积不会很大、地段不会很好);
2、烤鸡机器:自制的话,就是那种外面一个铁盒子里面泥巴那种,1000元左右,要买专业烤炉的话一般1万/台左右;
3、烤鸡配方:有祖传秘方的话再好不过了,如果没有,又想以口味取胜的话就比较难了;
4、烤鸡材料:如果以每天卖100只的话,你应该要准备110只以上,单单鸡的话一般的就2000元左右,加上材料100元左右(依据配方而定);
5、人工成本:自己做的话暂时不考虑,请人的话1000元/月/人少不了的;
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ | |
烤鸡店基础费用 | 装修费用 | 4.8万元 | 2.4万元 | 1.3万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 4.5万元 | 3.6万元 | |
原料费用 | 6.5万元 | 3.6万元 | 2.5万元 | |
广告宣传 | 3.3万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 21.2万元 | 12.0万元 | 8.4万元 | |
烤鸡店成本费用 | 店面租金 | 1.3万元 | 0.8万元 | 0.4万元 |
人工费用 | 0.8万元 | 0.6万元 | 0.3万元 | |
水电煤气 | 0.3万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 2.0万元 | 1.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 4.4万元 | 2.5万元 | 1.8万元 | |
烤鸡店总费用 | 总计 | 25.6万元 | 14.5万元 | 10.2万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
6、销售渠道:有固定客户的话那这个就不是问题了,如果要自己开发的话,具体需要多少视情况而定。
综合而言,前期开个中小型烤鸡店投资预算在10万左右即可!
开烤鸡店需要注意什么?主要体现在4个方面!
1、选址
一般都开在人流量较大的地方,也可以开在专卖副食品的农贸市场,甚至还可以开在街道的居民小区内,这不仅是为方便小区居民的日常生活,同时也是为使自己拥有较为稳定的顾客群。
2、店面大小
一般都不要开得太大,这当然是为尽量减少早期的资金投入。如果店面稍大的,则可以将店铺的后半部分作为作坊,店面较小的,则可将产品在家中加工好后再送往店里。对那些没有条件租店经营的,则可在农贸市场内租一个摊位,或者在街道的居民小区内摆一个摊位,当然还必须置备一个可以防尘防蝇的食品零售柜。
3、产品定位
多元化的菜品也许看似可以带来更多利润,但时间长了难免让顾客觉得没有特色,因此也不易吸引回头客,很容易被其他类似商机抢生意。
4、特色
应该有自己的主打品种或特色产品,而且往往是以一两样主打品种或特色产品为主,几种一般产品为辅,从而形成自己的风味特色,店铺的招牌也宜用自己的主打产品或特色产品来命名。
虽然说现在开店面都是比较简单的,而且人们喜欢美食,但是店面收益的影响因素是比较多的,在开店的时候,就是要把这些因素都给做好,对于店面收益才是有帮助的。
开一家烤鸡店要怎么选址,这些位置值得推荐!
第一,学校附近
烤鸡是快速消费饮品,最大的消费者群当然是年轻群体。所以烤鸡店开在学校附近是比较不错的一个选择。
第二,繁华的商业街
人流最多的地方,而且年轻人特别多。年轻人不仅喜爱动漫,更爱烤鸡小食,但是在这里开烤鸡店要注意的一个问题是,租金的问题。要选择性价比高的店面,适当的时候可以寻求总部帮助选址。
第三,住宅小区
这种地段烤鸡店的经营要谨慎。毕竟小区里面人不是特别多,要照顾的多是老顾客。这里口味和特色就显的非常重要了。烤鸡店不仅主餐品质优良,连配菜也要经过精心的搭配,营养健康,加上流行元素,适合各个年龄段的人群。
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