南充开家冰淇淋店利润怎么样？【冰淇淋店4大盈利模式】

现有一些想要创业的朋友在问小编：现在做冰淇淋可以吗？据悉，这是一个发展前景比较好的项目，它在市场上的销量也不错，不仅做出的口感好，营养价值也特别的高，选择这样的项目创业，定可以稳稳的发展事业。那开冰淇淋店的优势是什么？不断采用优质的材料，为人们打造更多高端的冷饮，虏获了无数消费者的心，不仅带来了美味，也为投资者带来更好的赚钱渠道。南充开家冰淇淋店利润怎么样？

南充开家冰淇淋店年利润可达25万

1、一线城市（以上海为例）

面积80㎡、人均消费25元、日客流量150人、日营业额3750元、月营业额11.25万元、毛利率60%、月毛利润6.75万元、房租费用（月）2.24万元、人员工资（月）1.32万元、水电杂费（月）2500元、月净利润2.94万元、年净利润35.28万元。

2、二线城市（以南昌为例）

面积80㎡、人均消费24元、日客流量120人、日营业额2880元、月营业额8.64万元、毛利率60%、月毛利润5.18万元、房租费用（月）1.6万元、人员工资（月）1.12万元、水电杂费（月）2000元、月净利润2.26万元、年净利润27.12万元。

3、三线城市（以南充为例）

面积80㎡、人均消费23元、日客流量100人、日营业额2300元、月营业额6.9万元

毛利率60%、月毛利润4.14万元、房租费用（月）1.12万元、人员工资（月）8000元、水电杂费（月）1500元、月净利润2.07万元、年净利润24.84万元，近25万。（以上数据仅供参考）

南充开家冰淇淋店如何快速实现盈利

一到夏天，各种冷饮店、冰淇淋店就遍地开花，很多加盟商选择在这个时候开店。那么，如何在竞争如云的当下胜出？这就需要一些小技巧了

1、选好位置

冷饮店一定要选好位置，好的位置事半功倍，如果位置不好，再努力也白搭。最好选在人流量比较多的地方，比如闹市、公园、小区门口之类的都挺合适的。

2、装修定位

因为冷饮的消费人群主要是年轻人，所以店铺的装修风格最好也是年轻人喜欢的，但同时也要跟产品的气质相符。装修可以比较浪漫，或者可以定一个主题，比如有的餐厅推出厕所主题的，坐在便盆上吃冰淇淋等等，可以在一定程度上吸引顾客的好奇心。

3、产品研发

夏季是冷饮品的旺季，消费人群比较多，所以一定要定期推出新口味，吸引新老顾客消费。但是也要注意不要压太多的货，要不断尝试，不断推陈出新，最后会发现总有一款可以作为热卖款。

4、宣传活动

如今是“酒香也怕巷子深”的时代，产品再好，没有宣传同样是白搭。冷饮店可以做的活动太多了，比如开业活动，新品活动等等，活动内容有经典的第二份半价之类的。此外，要做好宣传，这样才能让更多的人知道店铺，进而产生消费。如果是开在小区门口的，可以去小区里面发发传单之类的。

5、诚信经营

这一点是重中之重，产品质量要有保证，注意产品卫生以及店铺卫生。另外，要多听取顾客的反馈，不断改进店铺日常经营。

南充开家冰淇淋店的前期筹备工作

第一，要在本地市场做个市场调研。调研内容包括：本地市民喜欢、希望吃什么样的冰淇淋，本地适合吃冰淇淋的时间有多长，本地市场上的冰淇淋店大概有多少，是否已经很饱和，等等。

第二，要选好冰淇淋店的定位。也就是说，你的冰淇淋店主要针对哪些人，是学生还是中青年，是做成品的品牌袋装冰淇淋，还是做买材料加工的手工冰淇淋，或者是综合性的，这个要根据你的情况而定。个人建议做手工冰淇淋。

第三，要选好形式。在开班冰淇淋店之前，你要选好你的开店形式，是个人投资还是和朋友合伙，是加盟品牌店，还是自创品牌，这些都要根据你的实绩情况而定。对于新手来说，建议选择合伙投资，自创品牌的形式。

第四，学习冰淇淋制作的技术。你把冰淇淋设备采购回来之后，就要掌握这些设备的使用，一定要多做实验，多做练习，把这些设备运用得非常熟练，做到不慌不忙。

第五，要选准地址。冰淇淋店的选址非常重要，你要根据你的定位选择店址，比如是针对学生，就要选择学校附近，如果是针对中青年，就选在写字楼附近或者是步行街街上，小区门口作为备选。

第六，要办好手续。做好以上这些准备之后，你就要拿好你的相关证件，到你要开店的区域的市场监督管理部门去办理相关证件，现在办理证件是比较便捷的，很快就能批下来。

第七，装修店面。冰淇淋店的装修非常重要，一定要找有经验的设计师设计好，要采用青春活泼、休闲自由的风格，最好选择亮色调，增加卡通、影视等方面的元素，让人进了店之后，感到非常轻松。

第八，采购原料。采购的时候，你可以选择到当地的市场上去采购，也可以在网上采购，不管在哪里采购，一定要采购来自正规厂家的原料，以免发生食品安全事件。