双鸭山开家木桶鱼店一年利润能赚多少钱?开店5年真实赚钱经历

木桶鱼，不同的地方有不同的做法。鱼的种类，汤汁的熬制，一步不同口感就不一样。

但是，木桶鱼以其汤鲜，肉嫩，味美闻名天下。

做木桶鱼的种类很多，一般可选择黑鱼、雅鱼、桂鱼，但是一般的草鱼也可以，只是可能刺会多一点，很多人都很迷恋木桶鱼的味道，因为木桶鱼市场需求快速增长，前景无限。

开家木桶鱼店一年利润能赚多少钱?年赚42.36万元!

木桶鱼店利润分析：

若是开一家面积100㎡的店铺，木桶鱼加盟利润人均消费30元,日客流量120人,日营业额3600元,月营业额10.8万元,毛利率65%,毛利润(月)7.02万元，成本费用：门店租金1.65万元/月(5.5元/天/㎡),水电杂费400元,人员工资1.8万元/月(3000元/月/人*6人),木桶鱼净利润净利润(月)3.53万元,净利润(年)42.36万元,加盟木桶鱼总投资费用22.49万元,投资回报周期6个月。(数据仅供参考)

备注：

1、以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本、市场环境等不同有所出入。

2、以上总投资费用根据费用表估算得出，想了解费用明细可查看木桶鱼加盟费用表格。

如今，木桶鱼市场是越来越受欢迎了，且木桶鱼行业发展前景好，且创业成功率比较高，开个木桶鱼加盟店是众多创业者不可错过的一个商机，相信各位创业者若是选择了木桶鱼加盟创业，定能在餐饮行业闯出自己的一片天地，从而创造自己的第一桶金。

开一家木桶鱼店有哪些经营技巧?(新手必看!)

1.店铺环境

现在的消费者大多都很注重一家店铺的用餐环境，这不仅体现在店铺的卫生，还体现在装修风格上，装修弄的有特色、好看让别人难以复制，可以在店面中多摆放一些绿色植物，店内也可以多放一些轻音乐。好的用餐环境会给消费者带来一个愉悦的用餐体验，会大大增加对店面的印象分，能够吸引众多回头客，从而让经营达到事半功倍的效果。

2.产品品质

餐饮行业，最核心的是要保证产品的口味及品质，包括食材的新鲜度。在制作工艺上也不要轻易去改变，要保证产品的味道是从开店开始一直是哪个味道，健康美味的高品质木桶鱼更能赢得消费者的青睐。还有就是创新，不仅是店面要不断推出新的口味，还要偶尔开展一些优惠套餐，让顾客感到一种由衷的实惠。最重要的是，诚信经营，切不可偷工减料!

3.注重服务

消费者进店消费，消费的不仅仅是美味的木桶鱼，还有店内的服务。提供优质的服务，顾客是衣食父母，尤其是老顾客，他们不仅仅能带来持续的后续消费，更重要的是他们能为你带来良好的口碑。服务好的能够赢得消费者的口碑，对店面的印象好了，下次就餐的时候自然就会选择你的店面，进店消费了。所以要重视店铺的经营细节。

4.学会不断累积经验

虽然木桶鱼店投资不大，门槛低，但是不管是在现在的市场上还是未来市场上，竞争力肯定是无法避免的，最重要的是不断积累经验。在利润还没有达到最大值得时候，更应该在平时经营中重视累积木桶鱼店管理经验，包括了促销活动，宣传推广，员工管理，客户服务等。不要想着走捷径，要学会在坚持中努力，从而获得成功。

年轻人开木桶鱼店该如何避免失败?

1、实力不足，失去竞争力。

刚开始开店肯定会碰到一些问题，店铺的实力肯定也不稳定，所以这个时候就会在市场上失去竞争力。那么作为经营者我们就要在店铺自身上进行强化，让自己店铺的实力不断增强。

2、自身能力不足。

开木桶鱼店，不光是需要拥有充足的知识做储备，更需要亲自去实践。而且你的能力一定要足够，这样才能开好一家木桶鱼店。

3。不做好准备。

无论是做什么样的事情，都需要做好准备。所以在选择开木桶鱼店之前，你就需要做好市场调查并且找准切入点，这样才能让店铺发展的更好。如果做不好这些，只会在进入经营之后，难以形成品牌，从而导致失败。

对于年轻创业者来说，一定做好自身的创业准备，心理和物质外在准备，有好的后援保障，客观评价自己的能力，做好市场调查，在经营过程中不断学习与时俱进，在实践中不断的提升自己，提升自己的竞争力，有好的经营和发展，才能存活。上文已经为大家讲到了年轻人失败的主要原因，那么如果大家可以克服这些问题，明白这些短处，及时的规避，那么就有很大几率能够成功避免开木桶鱼店的失败。