泰安开一家鸡爪店总投资多少钱?【10万投资详细预算表】
我们经常能够看到各大街小巷、商场、美食城,只要是有美食的地方,就是人潮聚集的地方,因为没有一个人是能够抵抗的住美食的诱惑的。所以您想要开上一家受消费者们欢迎的店铺,餐饮店会是最佳之选。鸡爪主要致力于为消费者提供泡椒鸡爪、醋泡鸡爪等,品种多、口感好、价格廉,因此得到了众多消费者的认可。那么开一家鸡爪店总投资多少钱?一起来看看吧。
开一家鸡爪店总投资多少钱?投资10万元就能开店当老板!
小吃店一般都以小店或者档口店为主,很少会有开到80平以上的大店,因为没必要,而小店则意味着房租以及转让费等方面的投入会很低。另外,更为主要的是,鸡爪店没有后厨,产品都是统一从工厂配送到店的,又进一步降低了对开店面积的需求,所以开一家鸡爪店,只需要30平米就基本就可以开店了。
开一家店的成本,无非是要考虑店租、人工、产品等方面。上面已经讲了店租,那下面就是人工了。
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ | |
鸡爪店基础费用 | 装修费用 | 3.8万元 | 2.4万元 | 1.3万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 4.0万元 | 2.8万元 | |
原料费用 | 6.0万元 | 4.3万元 | 2.5万元 | |
广告宣传 | 2.0万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 18.4万元 | 12.2万元 | 7.6万元 | |
鸡爪店成本费用 | 店面租金 | 1.0万元 | 0.8万元 | 0.4万元 |
人工费用 | 1.0万元 | 0.6万元 | 0.3万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 2.0万元 | 1.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 4.2万元 | 2.5万元 | 1.8万元 | |
鸡爪店总费用 | 总计 | 22.6万元 | 14.7万元 | 9.4万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
既然是小店,那对人工的需求也是很小的,一般1-2人就完全可以顾过来一家店铺了。一般如果是夫妻两人或者兄弟姐妹合伙的,不需要额外请人工,这样人工费就省下来了。
人工之后就是设备以及一些包材物料了,鸡爪店的门店设备只需要一个展示柜,一个酒水冰柜,以及一个冷藏操作台等等,额外的话,就是一些桌椅,基本就可以了,整套算下来,成本在1-2万之间。
另外就是要考虑首批产品的进货以及首批物料的进货,鸡爪店物料加产品隆隆总总算下来,也仅仅需要不到3万元。
这样算下来,开一家鸡爪店,合计10万元起就可以开起来了。
新手开鸡爪店注意事项,掌握三要素开店必成功!
(一)鸡爪技术方面
有很大一部分网友是去的实体店学的鸡爪技术,技术的好与坏直接影响我们的售卖情况,同时也决定营业额的多少。一款特色鸡爪,口味好色香味俱全,很容易让客户接受。所以我们不管去南方还是北方学技术都要考虑清楚,你所学的口味是否适合你们当地人的口味,是否能让当地人接受,去学习了一定把技术学好。把鸡爪的每个细节都要询问清楚,不能马虎你所做的味道顾客一口就能吃出来,不好吃下次就不会光顾你的店了,这样下去你的生意也就会慢慢萧条。
(二)销售的位置方面
当今社会的人和以前的人,有了天地的变化,只图方便快捷这一点充分说明,我们售卖鸡爪选址很重要,不要贪图便宜选择偏僻的位置,这不是酒香不怕巷子深的年代了,
我们最好选择菜市场、小区门口或者繁华小区里、大型超市、工业区门口、街道拐角行人流动量大的地段。如果是租的店面门口也要考虑是否有停车位。但是我们制作鸡爪和经济价值也要考虑,人群消费的高低。每个地段的租费和我们售卖的价格也要考虑,不要租金太高鸡爪价格卖不上去,也是影响我们的收入。
(三)对待顾客要有耐心
顾客就是上帝,不管顾客是什么身份,我们都要笑脸相迎,一视同仁,耐心的介绍我们的产品,有些顾客非常挑剔讨价还价,斤斤计较,既然进了咱家的门卖的是咱家的鸡爪,咱们必须耐心对待不要因为客户的挑剔你就不耐烦了,爱买不买不买拉倒之类的词我们可不能说,因为这样的人在外面都会和其他客户说这家人态度不好,不要上他家买。这样也会影响我们的生意。如果在一个市场有同行,和同行也要搞好关系。虽然说同行是冤家,但是相互间不能诋毁,妒忌,不要因为对方卖的多了。我们就产生了妒忌心理,心情变的浮躁,心态好的人成功率会高于心态差的人。在市场里一定积攒人气,人气旺,生意旺,把每一位从你身边路过的人,让他们感受到你的亲和度。不是朋友胜似朋友。做生意就是这样放面子。
开个鸡爪店如何选址,这四个选址要素要清楚!
一、要根据区域经济发展水平的高低选址
那些人口密集、年轻化的地方更易形成商业繁荣去,购买力也高,这些地方更利开店。
二、关注附近同行业的发展
如果你选择的地址周围有很多同类型的店面,那么,你店面的地址就是不适宜选在这里。如果你店面的选址选择在这里的话,可能会陷入恶性竞争。
三、接近消费群体,保持客户的稳定
你在选址的时候一定要考虑到底哪些人群会来你的加盟店消费,有目标有计划,然后再选址,这样才能取得更好的效果。
四、近期没有建设规划
如果是在城市的规划范围内,可能在加盟了不就之后就会要重新更换店面的地址,这样会造成大范围的浪费。这种浪费是得不偿失的,所以,你在选择地址的时候需要把区域的规划问题考虑进去的。
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