港式烧腊店加盟费大概需要多少钱?【15万详细投资预算表】

总体来说港式烧腊店是一个的投资项目，可以为投资商带来丰厚的利润发展空间。

如今随着我国就业竞争压力的增大，政府出台了一系列相关政策鼓励支持人们创业。港式烧腊店加盟费大概需要多少钱?正式加盟之前投资商应该根据自己的实际情况详细考察市场环境，进行市场调查以及评估商圈情况，减少本人的投资风险。加盟之后通过多种平台以及各大媒体宣传品牌，快时间在当地树立良好的企业品牌文化，得到更多消费者认知。

港式烧腊店加盟费大概需要多少钱?50㎡投资10万小店面赚大钱

首先，地理位置必须的选好，人气旺，人流多才能带动到烧腊店的生意。第二点就是味道，味道一定要固定，而且用心去做，你有没有用心去做烧腊，客人是可以吃的出来的。第三是创意经营，每一家烧腊店都需要去经营，可以结合现在互联网APP平台或者个人的一些创意，去提升烧腊店的知名度，但是千万不夸张的吹嘘，消费者是理智的!

店租：看店面所在地点，一般店面贵东西就贵，对收入没大影响的。工具费用：工具+配料+一天进货金额全部搞定绝对少于1000元。周转费用：一般来说连找赎顾客的钱在内店里有500元就足够了。办证费用：工商、卫生、地税、营业照等加起来不用500元。(不是一个月，是办证的，很多地方他不来找就不用。)

所以10万元的启动资金足够啦，甚至不需要那么多。而做烧腊店最重要的应该是卤水了，卤水是一个烧腊店的灵魂，网上有很多卤水配方，真假不知道，但是试一下是可以的。小编也放一个卤水配方，希望能帮到大家。

港式烧腊店促销技巧有哪些，抓住机遇生意越来越好

1、港式烧腊店促销要突出卖点。

在我国一年当中是有很多节日的，港式烧腊店可以根据不同的节日用不同的方式进行促销，突出店铺的卖点。每一个促销都要有自己的卖点，比如节日卖点，新菜品的卖点等等。促销技巧的话，还是要讲究与众不同。像以往常见的促销技巧，对于顾客来说就见惯不惯了，没办法吸引顾客的，所以还是要进行创新。

2、港式烧腊店促销要突出主题。

促销和营销不一样，促销不能含含糊糊，要有自己的主题，不然很容易让顾客觉得促销做得不明不白的，然后就会遭到质疑了。显然，这个时候很有必要确定这个促销的主题了。同时，整个促销活动也就可以围绕这一个主题开展了。促销肯定是要具备足够的吸引力，所以主题词要简单一些，便于消费者记忆。

3、港式烧腊店促销方式的改进。

对于顾客而言，常见的促销方式也就是降价促销，创业者不能一直只用一种方式做促销，不然很容易给消费者们带来疲劳感。因此，促销活动也做得很没意义。在具体的促销方式改进中，多增添一些新颖的促销方式，给消费者不一样的体验。重在新颖，这样才能更好地吸引顾客。

4、港式烧腊店礼品赠送促销。

礼品赠送并不是无缘无故就送给消费者们的，也不是所有顾客光临店铺就人手一份的。港式烧腊店做礼品赠送促销要有针对性，有条件的赠送。至于那些只为了一时轰动，可以说是不值得的促销。在礼品赠送方面，不仅要让店铺增添知名度，还要提升美誉度。

5、港式烧腊店优惠券促销。

港式烧腊店的优惠券促销和降价促销差别是很大的，降价促销方式过于老套，而优惠券促销可以给店铺增添很多的回头客。因为港式烧腊店的优惠券送给消费者以后，会吸引消费者在店铺内再次堂食。比如可以在节日的当天消费数额达到多少送一张店铺优惠券，像送优惠券也要有门槛，不然很容易让消费者们觉得很随意。港式烧腊店做促销要讲技巧，促销活动不仅要突出特色和主题，还要方式新颖。创业者可以在传统促销方式的基础上加以创新，都是不错的。以上也跟创业者介绍了礼品赠送促销和优惠券促销这两种促销方式，可以作为参考。总之，以上的促销技巧还是很值得学习的，也相信创业者们看完之后会有很大的收获。

目前烧腊快餐店的发展路线基本有两条：

第一、发展成连锁快餐业公司，如：广州的大塘烧鹅集团;第二、发展为中餐模式的老店名店，如：驰名中外的香港镛记酒家。

下面简单来说一下如何起步经营好一家港式烧腊店?

1、选好烧腊店址，这是成功的第一步，烧腊快餐店的选址一般选在交通方便、流动人口比较大的地方，如学校、工厂区、写字楼、车站等流动人口比较多和客源比较稳定的地方。

2、学好烧腊卤味加工技术，味道好才会赢得顾客的青睐。烧腊技术是一门操作性很强的技术，很多细节出现在反反复复的操作中，只有掌握了这些微小的细节才能学得精，做得巧。但学烧腊技术也不是想象中的复杂，只需一人在前一天下午腌制原料，第二天早上加工烧制，就可以拿出来销售了，所有的出品预制工作都在销售前进行，一个人就可以搞定一家港式烧腊店。

3、搞好店面的环境卫生，让顾客吃的舒心、放心。

4、结合当地物价及成本对产品进行合理的定价。

5、重视服务人员的服务质量，抓好服务态度，留住老顾客，吸引新顾客。

6、推出一些优惠套餐，来吸引顾客来这里就餐。