大庆煲仔饭店加盟费大概需要多少钱?5-10万详细投资预算表
目前在美食市场上范围广、行业大,其中美食的行业种类也非常多,满足着不中人不同口味的需求,发展空间非常之大。在这之中,煲仔饭是传统的美食之选,有着特色有着好味道,很受大众们的认可。在这个追求速度化美食的年代,煲仔饭更是迎来了良好契机,开个这样的店,赚钱有保障。
煲仔饭很有市场,很多人爱吃,所以创业者们也很乐于开个这样的店。那么,开煲仔饭店要多少钱呢?低成本轻松投入,不需要多大的店面积,省下了租金,同时操作也简单,一至两个人就可以开店,更节省了人工,真正打造着低成本挣钱的好选择。
大庆煲仔饭店加盟费大概需要5-10万元!
1.店铺投资∶假设投资者是在县级城市开一家比较小型的煲仔饭店,那煲仔饭店的店铺面积并不需要太大,30平方米大小的店面就已经足够了了,按照现在的市面铺租标准,煲仔饭店的店铺租金大约需要4000元一月,如果投资者想要对店面进行精装设计的话,那所需要的在店铺的装修方面的资金会高一些,大约是1.3万元。
2.员工工资∶以现在的市面行业工资标准,煲仔饭店人员的月工资在3000元左右,而煲仔饭店的人员数量最少2-3人就可以,所以人员工资在6000到9000元左右。
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ | |
煲仔饭店基础费用 | 装修费用 | 3.8万元 | 2.4万元 | 1.3万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 5.5万元 | 2.8万元 | |
原料费用 | 6.0万元 | 4.8万元 | 2.0万元 | |
广告宣传 | 2.5万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 18.9万元 | 14.2万元 | 7.1万元 | |
煲仔饭店成本费用 | 店面租金 | 1.5万元 | 0.8万元 | 0.4万元 |
人工费用 | 0.8万元 | 0.6万元 | 0.3万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 2.2万元 | 1.3万元 | 1.0万元 | |
小计 | 4.7万元 | 2.8万元 | 1.8万元 | |
煲仔饭店总费用 | 总计 | 23.6万元 | 17.0万元 | 8.9万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
3.手续费用∶此外,要想开一家煲仔饭店的话,办理营业执照也是需要证件的办理费用的,这会因为店铺开设的地点的不同而不同,在县级城市开一家煲仔饭店的话办理营业执照的费用大约需要500元。如果投资者选择开煲仔饭加盟店的话还需要考虑加盟费等费用,相关的加盟费等费用合计在几万元左右,具体情况视地域等因素影响。
4.其他费用∶其他的开店设备的支出费用总和起来也是需要2.8万元左右的。要开一家煲仔饭店,煲仔饭的食材进货也是少不了的,煲仔饭的食材讲究品质新鲜,食材进货费的支出是在2万元左右的。并且开店者还需要准备1万元的流动资金,以备不时之需。
煲仔饭店加盟费大概需要多少钱?一般来说开煲仔饭的费用相关问题就如上述所说,5-10万的前期资金就能启动!
开煲仔饭店要注意什么?这几点不能忽视
1.产品味道
煲仔饭需要注意的第一大事项是它的味道。粤菜中讲究的就是火候的重要性,火候可以说是粤菜的精华所在,煲仔饭也要注意这一点。有人气进行烧开,小伙慢焗,每一步都是对美食的考验。上层的水分要煮干,还要加入一些配菜,放入配菜后不在需要打开锅盖,而在这一过程中的厨师都需要准确把握,每一步可能都会影响到煲仔饭的味道。
做餐饮这个行业,味道也是非常关键,因为它能够直击消费者内心,美食的产生可以拥有愉悦心情,因一道美食而留存下来的记忆也是不可磨灭的。如果自己不能做到这一方面,那可以考虑到进行加盟,但需要进行加盟的实地考察,查找一些相关资料,找出加盟店之间的利弊所在,也找出适合自己的加盟店。
2.选址
开煲仔饭店还得注意选址方面,不仅仅是煲仔饭,只要是做餐饮的,选址都是需要注意的事项。选址在很大程度上都决定了生意的好坏,但不能一味的去追求较好的地段,还要与自己的饭店相适应。因为煲仔饭是一种大众消费,也是面向很多普通的消费者,因此我们的选址不宜选在高端地区,也不宜选在房租太贵和太繁荣的地区。比如选在学校附近,居民楼底,写字楼附近这些地方还是比较适合的。
3.装修
选好开店地址后就得考虑装修问题了。装修问题要有一种吃饭的氛围,目前的消费者开始越来越注重就餐的环境以及就餐氛围,一个好的就餐环境可以使得消费者有非常愉悦的用餐体验。当然装修还得要面向的有关消费对象,如果是学生的话装修就要有特色,要有趣,能够边吃边玩,这样才会吸引顾客的注意。如果是工作人群,装修就要尽量轻松,让他们在工作之余能有一个放松的地方可以吃饭。因此要根据自己的方向来决定自己的装修风格。
4.服务
服务也是开煲仔饭店的重要因素,服务是必不可少,好的服务可以让消费者有种宾至如归的感觉,增加店铺的亲切感和消费者的回头率。好的服务不仅在于服务员的态度,更多的在于硬件上的服务,例如网络服务,对顾客来说要有很重要印象。桌椅的高度,软硬等都是服务的范围。
煲仔饭店适合开在哪里,煲仔饭店选址小技巧
一.大型商圈
每个城市都有几个著名的商圈,里面有各式各样的店,起到了集聚效应,每天来来往往的客流量也是最多的。只要有人逛街,那必定会有吃饭的需要,尤其是当累了的时候,人是最容易产生食欲的。虽然大型商圈的客流量大,但租金也相对较高,大家可以根据自身资金来决定。
二.大学城附近
大学生作为年轻群体里的另类,虽然大多还没有开始赚钱,但消费能力不容小觑。尤其是对于吃,大学生都不会吝啬,如果有一家好吃的店,很容易自发开始宣传,免费帮打广告,吸引到更多顾客。因此煲仔饭开在大学城里是很好的选项,但注意味道要保证,最好价格也实惠点,这样效益反而会更快。
三.车站附近
不管是公交车站,动车站,地铁站,都是一个城市交通的枢纽,每天来来往往的人有很多,产生的人流量是非常大的。更有利的一个因素在于大多车站附近相对偏僻,没有同类型的餐厅竞争,差不多相当于垄断。但定价时不宜过高,否则像前几年新闻里爆出天价,对于煲仔饭店是重大名誉打击。
四.小区社区
社区作为人们住处所在,每天的早晚餐是个大头。社会里面除了年轻人以外,还有相当一大部分是退休的中老年人。如何让煲仔饭抓住这部分消费人群是需要技巧,但不管怎么样,社会附近租金相对便宜,即使赚得少一点也有利润空间。
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