滁州开煲仔饭店一年利润能赚多少钱?开店5年真实赚钱经历
滁州开煲仔饭店一年利润能赚36万左右。煲仔饭店每天有效客流人数可达90人左右,消费金额在28-38元左右,这里我们以每人消费32计算。那么一天的营业额就是0.29万元左右,一个月的销售额就是8.7万元,每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算,每月毛利金额就是5.22万元,再去掉每月固定成本支出费用2.2万元,每月净利润就是3.02万元,每年的净利润约36万元左右,这个利润还是非常可观的。总结一下,滁州开煲仔饭店一年利润能赚36万左右,投资8个月即可回本。
滁州开个60平米煲仔饭店一年纯利润:
每天客流人数90人;
客单价金额32元;
月销售额8.7万元;
煲仔饭店利润率60%;
月固定支出2.2万元;
月纯利润3.02万元;
煲仔饭店一年纯利润能赚36万左右,投资8个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开煲仔饭店的详细资料:
1、滁州开煲仔饭店一年利润能赚36万
2、滁州开煲仔饭店做好三点很重要!
3、滁州提高煲仔饭店利润的三个方法
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
滁州开煲仔饭店一年利润能赚36万
假设煲仔饭店铺每天有90位顾客光临,人均消费32元,每日的营业额是0.29万元,一个月营业额就是8.7万元,月毛利率60%,再扣除成本投入每个月2.2万元,那月度利润就是3.02万元,每年的利润是36.24万元。
开煲仔饭餐厅对于餐饮行业的新手来说,还是有一定难度的。选择一家有实力的煲仔饭品牌加盟合作,能起到事半功倍的作用,无论是店铺选址、装修、菜品制作,还是店铺活动策划、经营指导,总部的一整套的专业团队的系统支持给加盟店助力不少。
滁州开煲仔饭店一年利润能赚36万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 60㎡ | 40㎡ | |
煲仔饭店毛利润 | 人均消费 | 38元 | 32元 | 28元 |
日客流量 | 100人 | 90人 | 70人 | |
日营业额 | 0.38万元 | 0.29万元 | 0.20万元 | |
月营业额 | 11.4万元 | 8.7万元 | 6万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 6.84万元 | 5.22万元 | 3.6万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 1.5万元/月 | 1.2万元/月 | 0.8万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.0万元/月 | 0.8万元/月 | 0.5万元/月 | |
煲仔饭店净利润 | 净利润(月) | 4.04万元 | 3.02万元 | 2.2万元 |
净利润(年) | 48.48万元 | 36.24万元 | 26.4万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
滁州开煲仔饭店做好三点很重要!
1、准确选址
选址问题永远都是你作为餐饮业加盟者需要注意的一个问题,所以说呢,你在选址确定之前请务必做好充分的市场调查。你所做的市场调查内容主要包括这一片的顾客消费能力如何?他们的消费倾向怎么样?以及这里的顾客有多少?如果你在没有做好充分的市场调查之前,就盲目的把你店址选在这里,很有可能会导致你的经营失败。因为并不是很多人都喜欢吃煲仔饭的,所以你要确定这里有足够多的客人喜欢吃煲仔饭,你才可以把你的煲仔饭店开在这里。所以我给大家的建议呢,就是你可以把你的煲仔饭店开在一个学校附近或者一个人比较多的小区里面,因为那里顾客比较多。生意也会比较好。
2、提升煲仔饭口味
当然了,你还需要注意的一个问题就是你们家煲仔饭的口味。你做餐饮业永远永远都是把口味放在第一位的。如果你只顾着去装修你们家的店铺,或者去宣传你们家的店铺,而从来不把心思放在提升煲仔饭的口味上面,这样下去的话,你的煲仔饭店是根本就开不久。因为吸引顾客嘛,永远都是好吃的食物。所以说,如果你想开一家煲仔饭店的话,请首先专业好你们煲仔饭的口味。争取做出比较好吃最正宗的煲仔饭给你的顾客们吃,相信如果这样的话,你的生意一定会非常红火。
3、注意食品安全问题
当然了,还有一件非常重要的事情,就是你一定要注意你们家煲仔饭店的食品安全问题,其实呢,在如今的餐饮业中有很多店,一开始生意都是非常好的,但是突然就倒闭了。这就是因为他们犯了食品安全的问题,而且这个问题是根本就不能触及的雷区,一旦你犯过一次错,你的顾客们就再也不会相信你们了。所以切记一定要注意安全问题,而且注意安全问题并不是嘴上说说而已,你要从你的店里从厨房到大厅到后勤,每一个环节都严格把控食品安全。相信如果你们把你们家的煲仔饭做到既营养又安全,顾客呢,是非常愿意到你这里来消费。
滁州提高煲仔饭店利润的三个方法
1、减少投入
利润公式相信大家都清楚,减少投入是一个能增加利润的手段,并不是说所有的煲仔饭店都需要开在租金高的商业步行街,虽说步行街人流量大,但同时房租相对较高。所以如果自己本身资金并不足够,承担风险的能力不高的话,还是推荐去一些租金相对较便宜的地方。当然,这也不是说煲仔饭店开在租金便宜的地方好,而是尽量找一个性价比高的位置。
2、增加煲仔饭店本身的附加价值
煲仔饭行业发展至今,早已经不是一开始炉灶煮煲仔饭就能占领市场的时代了,而是一个采用智能煲仔机来煮煲仔饭的时代了。人们开始追求更好的享受,煲仔饭店想要增加利润可以从煲仔饭店的装修、服务等软实力入手,只要能给顾客带来更好的享受,就是一个创造利润的好契机。
3、重视外卖渠道
随着外卖行业的发展,外卖对煲仔饭行业的影响也是非常巨大的,现今的餐饮行业跟互联网的联系越发紧密,炎热的夏季寒冷的冬季慵懒的周末等,外卖对很多想吃煲仔饭的人来说,是一个救星般的存在。只要足够重视外卖渠道,相信可以带给你的煲仔饭店超乎意料的回报。
想要提高煲仔饭店利润的方法有很多,一是提高销售额另一个就是降低成本,只要从这两个方面着手去下功夫,肯定就能给煲仔饭店的利润提上一个新台阶。
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