鸡蛋仔店

汉中开鸡蛋仔店一年利润能赚多少钱?开店5年真实赚钱经历

时间:2021-11-26 09:15:52   来源: 泰洁创业网  分类:鸡蛋仔店  

鸡蛋仔是香港特有的传统小吃,在香港特别出名,也是到香港旅游顾客必去品尝的美味。鸡蛋仔是华夫饼的一种演变,在台湾被称为鸡蛋糕,又称为鸡蛋饼。鸡蛋仔吸引着男女老少到店品尝,那么开鸡蛋仔店一年利润能赚多少钱?一起来看看介绍吧。

汉中开鸡蛋仔店一年利润能赚多少钱?年赚15万元!

1、15㎡的店面年利润近15万

以创业店为例,面积15平米,人均消费18元,日客流量50人,日营业额900元,月营业额2.7万元,毛利率75%,月毛利润2.03万元,房租费用(月)4800元,人员工资(月)3000元,水电杂费(月)1200元,月净利润1.13万元,年净利润13.56万元。(数据仅供参考)

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2、鸡蛋仔老少皆宜,开店成本低

鸡蛋仔一板一般都会在学校附近进行销售,采用的是流动小车进行流动销售,哪里人流量较多,就可以到哪里去销售,当然鸡蛋仔一板是大学生十分喜爱的一款特色小吃产品,价格也十分的美丽,只要无元钱左右一份,然而这份鸡蛋仔一板的制作材料,主要是鸡蛋,面粉然后这些成本只要一元钱到二元钱,这样加盟者就可以从中获得百分之九十以上的,而且鸡蛋仔一板这款产品不受人群的限制,老少皆宜,所以鸡蛋仔一板每天都可以享受出气两百多份,所以收银就可以高达上千元的收银,这样可观的收银,自然成为加盟者的优选创业项目。

3、鸡蛋仔开店投资少风险低

鸡蛋仔加盟主要特点是风险低,投资少。只要每个人都根据自己的实际需要加盟,就不必担心。总部将为大多数加盟商提供全面的培训。为了提供足够的培训,总部还将为大多数加盟商提供相应的技术培训,并且总部设有自己的研发团队,不断开发新产品,以满足消费者多样化的市场需求。

鸡蛋仔店的生意技巧?鸡蛋仔2个经营技巧

1、选址的技巧

选址首要的自然是地段,人流和地域是店铺经营的重要因素。在选址的时候一定要考虑到地域的发展,各种因素都会有影响,周边的市场状况,经济发展情况,城市规划,消费水平等都要做

如果在选址的过程中能考虑到一下几个因素就最好了:选择人口密集的地段,最好是商业比较集中的地段、交通一定要便利、重点规划的地段、餐营业比较集中的点。

2、各种促销活动

活动一:会员活动

鸡蛋仔的加盟店开业初期主要是锁定人流量,可以尝试办会员卡、充值等活动,消费者只要缴纳或者充值一定的费用就可以参加会员活动,例:会员打折,充值送钱,入会送礼等。

活动二:参加店内活动有礼

在鸡蛋仔开店初期或者经营中都能进行,用一些活动吸引顾客,如:点赞、评论、同行优惠等,可以用送优惠券、打折、送礼等作为活动的吸引点。

活动三:免单、吃霸王餐活动

每天或者每月,找到固定的节点开展活动,用抽奖、抽签等方式选出一名或者多名幸运顾客免单,因为免单是最大力度的优惠,所以会对消费者有一定的触动,活动也会比较好开展。

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启发:鸡蛋仔从业4年经验分享

第一、不管你是开店或者摆摊,最重要的是地理位置要好,位置不好你做的再好吃也没用,所以选址一定要找年轻人和妹子多的地方,比如大学或者电影院附近。

第二、卖相宣传很重要,做鸡蛋仔这种小吃店,当然要第一眼把人能吸引过来,不然来来往往的人经过你的店也就是走马观花,在鸡蛋仔的宣传上不能做的马虎。

第三、如果你要做回头客,那么你的味道要好,品种要多,鸡蛋仔冰淇淋,夹心,原味系列都要有,这样才能让人吃过之后记住,并且介绍朋友一起过来吃。

开鸡蛋仔店赚钱技巧分享,让你致富没有问题!

1、传统工艺加创新思维,做好鸡蛋仔首先技术要过硬

做餐饮生意最重要的是口味,如果要把一个产品做好,那首先要保证制作的工艺和技术!蔡佑明从准备开始做鸡蛋仔之后,就比较看重技术这一块儿,于是找到“鸡蛋仔伯伯”吴旭辉拜师学艺,这位对鸡蛋仔深有研究的大师不仅教她实实在在的传统鸡蛋仔工艺,还告诉他创新的技巧。

在后期的制作过程中,蔡深得其教,并结合自己在打工时学习到的方法,在鸡蛋中加入啤酒,做出中西合璧的古法鸡蛋仔,传统的制作工艺加上创新的思维技巧,为自己的后续的事业奠定坚实的基础!

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2、好味道更需大宣传把美味推荐给客户而不是让客户来发现

新的时代我们要顺应它的规则,在过去的日子里,好的美味不需要大肆宣传,它自己就能吸引无数的顾客自己来寻觅,而现在不同,当选择变的多了,好的味道需要有人去引导消费者来选择,IT行业毕业的蔡佑明深知这一道理,其利用社交媒体和网络大肆宣传,在脸书开设鸡蛋仔专业,将鸡蛋仔利用网络让更多的人知道。

3、从群众中来到群众中去拉近与消费者关系

我们知道,做生意,特别是餐饮行业,要的是更多的忠实顾客和新顾客,首先忠实的顾客一定是放在前面,所以,要想培养更多忠实顾客,和顾客的互动一定不能少,玩转社交媒体的蔡佑明在国外看到很多与消费者互动的案例,于是,它回来也善学善用。