鸡蛋仔店

莆田鸡蛋仔店加盟费大概需要多少钱?5-10万详细投资预算表

时间:2021-12-20 09:13:22   来源: 泰洁创业网  分类:鸡蛋仔店  

鸡蛋仔是一种起源于香港的超人气街头小吃,据说最初是一间杂货店的老板为了不浪费破口的鸡蛋,而尝试着加入面粉、油等配料后,把蛋糊倒入模具经过烘烤而成。后来模具被改良设计成小小的鸡蛋形状,不想竟从而大受欢迎,成为了港人心中最经典最地道的街头小吃之最。

这遍布香港大街小巷的美味鸡蛋仔,刚刚出炉的时候最是香气四溢,金黄的色泽让人一看就知道香脆无比,浓浓的蛋香更是让人闻之心醉。咬上一口这酥脆的外壳,你会惊喜的发现里面竟然另有玄机,小小一粒的鸡蛋仔中,上层竟是中空,下层却是软绵柔嫩的蛋糕体,独特的口感真是好吃的没话说,加之鸡蛋仔这可爱讨喜的外形难怪连食尽天下美味的港人也对小小的街头小吃竟如此情有独钟。

这鼎鼎大名的鸡蛋仔永远销售火爆,想要一饱口福可是要经过漫长的大排长龙呢。其实这鸡蛋仔的做法特别简单,即使是零基础的烘焙新手,也能信手拈来。不过是把加入砂糖的鸡蛋打发,接着倒入清水和植物油用蛋抽搅匀,最后把过筛的低筋面粉、泡打粉拌匀就行,静置15分钟后,把蛋糊倒入鸡蛋仔模具中,每面烘烤上几分钟就大功告成喽,是不是出乎意料的简单。

莆田鸡蛋仔店加盟费大概需要5-10万元

80平米的旗舰店

80平米的旗舰店需要每个月的房租费用11000元左右,装修的费用需要每平米500元,还有6.6万元的设备购置的费用,还有前期的原料费需要60000元左右,还要10000元的广告宣传费,开业的费用需要4000元,需要3个人的员工,每个人每月需要3000元的人员工资费用,水电杂费需要每个月2000元,需要2万元的流动资金,总费用大概需要23.7万元。

50平米的标准店

50平米的形象店需要每个月的房租费用8000元左右,装修的费用需要每平米500元,还有4.5万元的设备购置的费用,还有前期的原料费需要38000元左右,还要15000元的广告宣传费,开业的费用需要3000元,需要2个人的员工,每个人每月需要3000元的人员工资费用,水电杂费需要每个月1000元,需要1万元的流动资金,总费用大概需要14.7万元。

店面类型
旗舰店标准店小型店
店铺面积 80㎡ 50㎡ 30㎡
鸡蛋仔店基础费用 装修费用 3.8万元 2.4万元 1.3万元
设备费用 6.6万元 4.5万元 2.8万元
原料费用 6.0万元 3.8万元 2.5万元
广告宣传 3.0万元 1.5万元 1.0万元
小计 19.4万元 12.2万元 7.6万元
鸡蛋仔店成本费用 店面租金 1.1万元 0.8万元 0.4万元

人工费用

1.0万元 0.6万元 0.3万元

水电煤气

0.2万元 0.1万元 0.1万元
流动资金 2.0万元 1.0万元 1.0万元
小计 4.3万元 2.5万元 1.8万元
鸡蛋仔店总费用
总计23.7万元14.7万元9.4万元

备注:

以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。

30平米的创业店

30平米的形象店需要每个月的房租费用4000元左右,装修的费用需要每平米400元,还有2.8万元的设备购置的费用,还有前期的原料费需要25000元左右,还要10000元的广告宣传费,开业的费用需要2000元,需要1个人的员工,每个人每月需要3000元的人员工资费用,水电杂费需要每个月1000元,需要1万元的流动资金,总费用大概需要9.4万元。

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新手开一家鸡蛋仔店先要弄清楚这5个词!

1、差异化

现在随着鸡蛋仔市场同质化现象的泛滥,大家都开始子啊注意差异化这个词语。但是很多时候并不能真正的做到,看网上的例子我们就知道了,当一个营销手段火起来之后,紧接着就有大量的抄袭行为。如何创造出与竞争对手的不同,真正实施差异化已然是企业较大的难题。

2、心智简单

总的来说就是一个人在看到信息、过滤信息,处理信息以及存储信息的一个方式,从消费的层面上来讲的话,心智就是消费者蕴藏在内心深处的对待各种产品理性而又明智的看法或价值认知认同的程度,心智模式对消费行为具有决定性的导向。

3、品牌力量

现在的市场来看的,大家都比较追求品牌的力量,对于一些无名的产品,越来越排斥了。一个品牌较好是能够以独特的方式存活下来。

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4、品牌包装

正如现在人们出门之前都要化妆,甚至很多人接受不了不化妆就出门一样。产品也是需要包装的,没有一个产品的包装,那顾客又怎么能将你识别出来呢?产品的包装不仅仅是指包装盒,而是指从文字,语言,标志,装修,设计等多方面去展现你这个产品的特有形象。

5、顾客体验

品牌存在于顾客心智中,顾客体验决定了顾客满意度,优质顾客体验是创建品牌的重要支柱。当顾客决定在你的鸡蛋仔店门口停留下来的那一刻开始顾客体验也就开始了,如果从门店装修、店员服务、点餐取餐等多方面去为顾客提高用户体验,就是你需要知道的。

开鸡蛋仔店的经验分享

第一,不管你是开店或者摆摊,最重要的是地理位置要好,位置不好你做的再好吃也没用,所以选址一定要找年轻人和妹子多的地方,比如大学或者电影院附近。

第二,卖相宣传很重要,做鸡蛋仔这种小吃店,当然要第一眼把人能吸引过来,不然来来往往的人经过你的店也就是走马观花,在鸡蛋仔的宣传上不能做的马虎。

第三,如果你要做回头客,那么你的味道要好,品种要多,鸡蛋仔冰淇淋,夹心,原味系列都要有,这样才能让人吃过之后记住,并且介绍朋友一起过来吃。

如果以上三点都能做到其实就差不多了,还有就是别用网上卖的什么预拌粉,确实很坑,成本高味道还不好。

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