汉中鸡蛋仔店加盟费大概需要多少钱?5-10万详细投资预算表
鸡蛋仔,于1950年代起源于香港,经过数十年的发展,已经遍布香港的大街小巷,近年来,才开始引进内地,并一发不可收拾。鸡蛋仔,色泽诱人,口感丰富,且营养健康,一时间,吸纳粉丝无数。那么,鸡蛋仔店加盟费大概需要多少钱?由于,市面上的鸡蛋仔店大都以加盟为主,下面,小编为大家做详细说明。
汉中鸡蛋仔店加盟费大概需要5-10万元
1、30平米鸡蛋仔店面成本约5-10万
5万到10万元就够了,特别适合自由创业的人。展望加盟前景,可以说有一个非常有前途的市场。鸡蛋仔不仅适合所有年龄的人,也是许多香港明星的喜爱食物。此外,内地市场是空白的。开鸡蛋仔店取决于不同的城市和不同的规模等因素。让我们根据情况做一个粗略的评估。以30平方米的形象店为例,30平方米的音像店每月租金约3000元,装修每平方米800元,设备购置费2.8万元,前期原材料1.5万元,广告费1万元,开业费4000元,1名员工,每月员工工资3000元,水电费1000元,营运资金1万元,总成本约5-10万元。
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ | |
鸡蛋仔店基础费用 | 装修费用 | 3.8万元 | 2.4万元 | 1.3万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 3.5万元 | 2.8万元 | |
原料费用 | 6.0万元 | 3.8万元 | 1.5万元 | |
广告宣传 | 3.0万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 19.4万元 | 11.2万元 | 6.6万元 | |
鸡蛋仔店成本费用 | 店面租金 | 1.1万元 | 0.8万元 | 0.3万元 |
人工费用 | 0.7万元 | 0.5万元 | 0.3万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 2.0万元 | 1.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 4.0万元 | 2.4万元 | 1.7万元 | |
鸡蛋仔店总费用 | 总计 | 23.4万元 | 13.6万元 | 8.3万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
2、鸡蛋仔根据不同地区价位也不同
鸡蛋仔无论是从造型上看,还是口感上都是非常不错的,鸡蛋仔制作方法简单,采用的是鸡蛋,细砂糖,面粉,淡奶制作出来。把制作好的鸡蛋液倒入蜂巢磨具中就能制作出软和,香甜的鸡蛋仔。鸡蛋仔的售价不高,一般根据不同地区有不同的价位,在香港那边鸡蛋仔的售价是10-15元之间,铜锣湾地区鸡蛋仔是18元一份,深水涉鸡蛋仔只有8元一份。
现在市面上的鸡蛋仔又出了许多新的吃法,鸡蛋饼里面可以加红豆,冰淇淋,果酱等等。一份鸡蛋仔的售价在10-15元之间,鸡蛋仔的成本价不高,一份鸡蛋仔的成本价是4-5元,基本上都是对半赚的,所以完全可以开这样一家鸡蛋仔加盟店。
开一家鸡蛋仔店的经营细节整理
第一:店面地址十分重要。店面的选择要根据鸡蛋仔的经营定位来确定,根据你所针对的人群选择比较恰当的地址,以尽可能占领更大的市场。例如你打算开一家规模小、管理简单的鸡蛋仔,就可以选址在社区、商业街、学校等地方。
第二:鸡蛋仔要特色鲜明。鸡蛋仔的特色不仅体现在口味上,外表本身也大有文章可做。同时这也迎合了现代人对绿色餐饮的追求,值得我们借鉴。此外,鸡蛋仔的服务质量,以及饮食环境等也对鸡蛋仔形成特色有重要影响。
第三:重视鸡蛋仔经营细节。细节决定成败。比如在吃饭高峰期如何做到让顾客先到先吃,不因等得不耐烦而走掉,不让顾客产生抱怨等等。这些看似不起眼的细节往往能决定生意的成败,因此你必须对厨师和服务员进行定期的,严格的业务和素养培训,使他们之间能够配合默契。
第四:提供优质的服务。顾客永远是鸡蛋仔的衣食父母,尤其是老顾客,他们不仅仅能带来持续的后续消费,更重要的是他们能为你带来良好的口碑。金杯银杯不如口碑,口碑好了,老顾客的数量也便越来越多,市场也就越来越大,你生意就会越来越红火。
开鸡蛋仔店的经验分享
第一,不管你是开店或者摆摊,最重要的是地理位置要好,位置不好你做的再好吃也没用,所以选址一定要找年轻人和妹子多的地方,比如大学或者电影院附近。
第二,卖相宣传很重要,做鸡蛋仔这种小吃店,当然要第一眼把人能吸引过来,不然来来往往的人经过你的店也就是走马观花,在鸡蛋仔的宣传上不能做的马虎。
第三,如果你要做回头客,那么你的味道要好,品种要多,鸡蛋仔冰淇淋,夹心,原味系列都要有,这样才能让人吃过之后记住,并且介绍朋友一起过来吃。
如果以上三点都能做到其实就差不多了,还有就是别用网上卖的什么预拌粉,确实很坑,成本高味道还不好。
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