在马鞍山开煲仔饭店一年能挣多少钱?万没想到年赚这么多

煲仔饭是一道有历史的美食，因其独特的口味特色和烹饪形式，让不少吃货们垂涎三尺。如今煲仔饭在餐饮行业中是非常受欢迎的选择，很多的人都想自己开一家煲仔饭店。那么，开煲仔饭店一年能挣多少钱?且看分析。

开煲仔饭店一年能挣多少钱?小型店铺年赚15万以上

位置选择

煲仔饭的特点是价格实惠、有独特的口味、美味而快捷。由于煲仔饭菜的种类可谓像牛毛一样的繁多(肉类煲仔饭、海鲜煲仔饭、汤类煲仔饭、煲仔饭面食、煲仔饭粥等等)，而且对适合开在商场周边、车站、小区周围、校园旁边等所有区域，包括小吃一条街、美食城等特殊经营环境，拥有超强的市场适应性。

盈利分析

根据原料和烹饪手法的的不同，价格一般在10元到30元间不等，其毛利比传统餐饮要高约10%左右，综合毛利可达到50%或以上，特殊产品可达到80%以上毛利。煲仔饭店人均消费一般在18-25元，主要经营时段为中、晚二餐，每餐只需周转4次台面即可。日毛利有1000元，除去每日基本费用，可获利500元以上，月纯收入一到三万元。一般经营得当，回本周期仅需要3到6个月，年赚15万以上，规模越大利润空间越大。(数据仅供参考)

煲仔饭赚钱多，人人都想做，但煲仔饭生意却不是人人都会做。

怎么开煲仔饭店才能更快的赚钱?

1.找准定位对不管是什么行业都很重要。

煲仔饭店自然也是不例外的。一家煲仔饭店想要吸引顾客，就应该知道自己煲仔饭店是受到哪些类型、哪些年龄段的顾客的喜爱，以此为基础去经营，经营好的前提是一定要了解你的顾客。

2.做好自己的口味。

对于煲仔饭店来说，口味才是最能吸引和留住顾客的因素。所以口味如果不做好是很难吸引到更多的顾客的。那如何做好自己煲仔饭店口味的问题呢。这就需要寻找一个靠谱的品牌加盟啦。

3.煲仔饭店整体服务要好。

这里的服务并不仅仅是指对顾客的态度等等服务。当然对顾客的服务也是影响煲仔饭店挣钱的一个因素，但是还有一个比较容易被忽视的点，就是自己煲仔饭店给顾客的感觉。对于煲仔饭店来说。装修同样也是很重要的。想吸引到更多的顾客，那么装修应该也是要有独特的点的。然后平时注重餐厅卫生。不能让顾客在吃饭过程中发现肮脏的地板和角落。这个对顾客的印象是大打折扣的，也是很不利于煲仔饭的发展，当然也就谈不上挣钱了。

怎样开好一家煲仔饭店?成功经验分享!

1.准确选址

选址问题永远都是你作为餐饮业加盟者需要注意的一个问题，所以说呢，你在选址确定之前请务必做好充分的市场调查。你所做的市场调查内容主要包括这一片的顾客消费能力如何?他们的消费倾向怎么样?以及这里的顾客有多少?如果你在没有做好充分的市场调查之前，就盲目的把你店址选在这里，很有可能会导致你的经营失败。因为并不是很多人都喜欢吃煲仔饭的，所以你要确定这里有足够多的客人喜欢吃煲仔饭，你才可以把你的煲仔饭店开在这里。所以我给大家的建议呢，就是你可以把你的煲仔饭店开在一个学校附近或者一个人比较多的小区里面，因为那里顾客比较多。生意也会比较好。

2.提升煲仔饭口味

当然了，你还需要注意的一个问题就是你们家煲仔饭的口味。你做餐饮业永远永远都是把口味放在第一位的。如果你只顾着去装修你们家的店铺，或者去宣传你们家的店铺，而从来不把心思放在提升煲仔饭的口味上面，这样下去的话，你的煲仔饭店是根本就开不久。因为吸引顾客嘛，永远都是好吃的食物。所以说，如果你想开一家煲仔饭店的话，请首先专业好你们煲仔饭的口味。争取做出比较好吃最正宗的煲仔饭给你的顾客们吃，相信如果这样的话，你的生意一定会非常红火。

3.注意食品安全问题

当然了，还有一件非常重要的事情，就是你一定要注意你们家煲仔饭店的食品安全问题，其实呢，在如今的餐饮业中有很多店，一开始生意都是非常好的，但是突然就倒闭了。这就是因为他们犯了食品安全的问题，而且这个问题是根本就不能触及的雷区，一旦你犯过一次错，你的顾客们就再也不会相信你们了。所以切记一定要注意安全问题，而且注意安全问题并不是嘴上说说而已，你要从你的店里从厨房到大厅到后勤，每一个环节都严格把控食品安全。相信如果你们把你们家的煲仔饭做到既营养又安全，顾客呢，是非常愿意到你这里来消费。