烧肉店一年利润能挣多少钱?烧肉店惊人赚钱内幕大曝光
开家烧肉店一年能赚19.2万左右。在一家35㎡的烧肉店当中,人均消费和日均客流量分别是达到了32元和100人的一个高度,在这样的一个数据影响下,店内的月营业额便达到了9.6万元的一个水平,再算进店内60%的品牌毛利率(不含装修、房租、水电、人工),减去每个月0.9万元的房租费用、减去每个月0.4万元的人员工资、减去每个月0.1万元的水电杂费,便能够得到1.6万元的这个月净利润值,一年19.2万元的净利润值。总结一下,开家烧肉店一年能赚19.2万左右,投资5个月即可回本。
开个烧肉店一年纯利润:
每天客流人数60人;
客单价金额28元;
月销售额5万元;
烧肉店利润率60%;
月固定支出1.4万元;
月纯利润1.6万元;
烧肉店一年纯利润能赚19.2万左右,投资5个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开烧肉店的详细资料:
1、烧肉店一年利润能挣多少钱?烧肉店惊人赚钱内幕大曝光
2、如何经营好一个成功的烧肉店
3、烧肉店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
4、烧肉店开业活动怎么搞,来听听从业者的建议
5、烧肉店适合在什么地方卖,几大黄金地段随意选
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
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烧肉店一年利润能挣多少钱?烧肉店惊人赚钱内幕大曝光
现在开一家烧肉店的话,店面的租金大概是在1万块钱,然后加盟者们需要招聘一些营业员,每个人3000块钱左右一个月,然后一家烧肉店是2个营业员是0.4万左右每个月的工资,然后烧肉店铺需要进各种装饰品,所以费用大概是在12万左右。
烧肉店通过实体店的方式吸引着很多消费者来到这里,每个人点上一份上好的烤肉,再点上一杯美味饮品,就可以享受休闲的时光,现在一个门店可以销售出去60份烤肉,成本需要几十块钱块钱,每份可以卖出28块钱的价格,所以每天纯利润1600块钱左右。通过外卖的形式获得个2000块钱的纯利润,这样的话一天的纯利润就是3000块钱左右,一年的利润是20万元左右。
烧肉店一年利润能赚20万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 65㎡ | 35㎡ | |
烧肉店毛利润 | 人均消费 | 38元 | 32元 | 28元 |
日客流量 | 120人 | 100人 | 60人 | |
日营业额 | 0.46万元 | 0.32万元 | 0.16万元 | |
月营业额 | 13.8万元 | 9.6万元 | 5.0万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 8.28万元 | 5.74万元 | 3.0万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 2.5万元/月 | 2.0万元/月 | 0.9万元/月 |
水电杂费 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.4万元/月 | 1.0万元/月 | 0.4万元/月 | |
烧肉店净利润 | 净利润(月) | 4.1万元 | 2.6万元 | 1.6万元 |
净利润(年) | 49.2万元 | 31.2万元 | 19.2万元 | |
投资回本周期 | 8个月 | 6个月 | 5个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
如何经营好一个成功的烧肉店
一、想成功地经营一个烧肉店要选好位置与装修风格
想成功地经营一个烧肉店要选好位置。烧肉店的选址对于店铺经营发展是非常重要的,甚至对后期经营起了决定性的作用。所以大家在选择的时候不能因为租金价格低就选择一些偏僻的地区,人流量密集的地区是开烧肉店的优选位置。人流量密集,进店消费的消费者才会越多。
除了人流量,烧肉店经营者在为烧肉店物色店铺位置时还应该重点考虑那些年轻消费者较多的地区。美食街与学校周围都是消费者就餐的主要场所。
想成功地经营一家烧肉店还应该注意选择装修风格。烧烤本来给人的印象就是比较油腻的,如果说大家的店铺装修再不干净的话,那么肯定很多人就不愿意去光顾。所以大家在装修烧肉店的时候,一定要设计得简约大方一点。
二、想成功经营一家烧肉店要注重口味创新
想成功经营一家烧肉店要注重口味创新。与其他餐饮业店铺一样,菜品的口味才是烧肉店长期发展的生存基石。想把烧肉店经营好的话,菜品口味肯定是关键。那么想要把菜品做好就需要创业者在开店之前学习制作烧烤的技巧,调配好口味。
如果创业者本身并没有从事烧烤行业的经验,可以在开业之前先报名参加一些美食辅导班,从基础学起。这样才能在未来经营烧肉店时遇到问题时不自乱阵脚。
三、想成功经营好烧肉店还要注意完善服务态度
想成功经营好烧肉店还要注意完善服务态度。烧肉店要想成功经营起来,并且发展下去,其关键因素就在于顾客,大家只有留下忠实顾客,才能够让自己的店铺拥有长久的竞争力。而留下顾客的一个主要原因就是服务。所以创业者在经营烧肉店时应该尽可能地完善服务态度,提供更体贴的就餐服务。烧肉店经营者还可以采用办理会员卡等方式培养自家烧肉店的长期客户。
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烧肉店开业活动怎么搞,来听听从业者的建议
一、烧肉店的现金抵用券活动
到烧肉店来消费的顾客,在结账的时候可以给他几张十元现金或者二十元现金抵用券,这样会吸引客人下次再来店里消费。一般情况下,很多顾客都会在得到现金抵用券的时候,想着下一次进店消费,毕竟这么大的便宜,谁也不想被浪费掉。与此同时,为了保证烧肉店铺的经营成本,建议在赠送顾客抵用券的时候,告诉他们满多少钱才能使用几张券,不然都拿着现金抵用券吃霸王餐,烧肉门店就会出现大量的亏损了。
二、烧肉店的会员卡优惠活动
举办一个到烧肉店里面吃饭办会员卡优惠活动,让客人在这里办一张会员卡,把客人牢牢的拴在店里面。这样的方法还能够促使门店拥有更多的顾客资源,利于烧肉门店的发展。同时烧肉门店的经营者在给消费者办理会员卡的时候,需要记下消费者的饮食喜好,这样在他们消费的时候就不用每次都问饮食禁忌了,如此一来还能够让消费者们感受到门店的真诚,更加愿意前来用餐了。
四、烧肉店的大转盘游戏活动
其实,烧肉店铺还可以举办了一个大转盘游戏活动,大转盘上标明一个8888数字,如果转到这个数字,就能在店里免费吃一顿。这样免费用餐的活动,可以刺激更多的消费者们进店,如此一来就能够提高烧肉店铺的人气了。同时这种边吃边玩的用餐方式,还能够放松顾客们的心情,让他们体验到不一样的用餐形式,增添了用餐的乐趣,自然对食物的印象也会更加深刻,也会越来越爱上烧肉店铺。
五、烧肉店的全家福活动
举办全家福活动,全家一起到烧肉店消费,可以给他们优惠上50到100元之间的价格。这样的方法也能刺激更多的家庭进店,进店的顾客数量多了,也能够增加烧肉店铺的营业额,所以说这也是一个不错的开业活动方法。与此同时,创业者们也需要多加关心带小孩子的家庭,可以为他们提供亲子套餐,这样也能满足他们的用餐需求。
烧肉店适合在什么地方卖,几大黄金地段随意选
一、烧肉适合在人口流动大的地方卖
说到人口流量大的地方,相信大家一定会想到火车站、汽车站。的确如此,火车站与汽车站人口流动性非常大,每天的人流量至少数以千计,并且火车站与汽车站来来往往都是匆匆过客,有学生、上班族等各色人等,很多人因为赶车赶时间来不及吃饭,这时候来一个烧肉,即能解决旅途中的饥饿问题,也能满足口欲。所以,火车站、汽车站的过路旅客就是烧肉店的消费者,有了人流量的保证,生意自然不会差。
二、烧肉适合在商业综合楼附近卖
在综合写字楼上班的人员应该都深有体会,中饭一般都是要点外卖的,早上匆匆忙忙来不及吃饭也会在上班地点就近的地方买个早餐吃。所以烧肉店开在商业综合楼附近,可以满足上班族吃饭的需求,因为烧肉便宜又好吃,还能果腹,吃起来也方便没异味,这也是很多上班族的优选。并且商业综合楼附近,人流量也是不容小觑,如果能租到这附近的店铺,就快下手吧。
三、烧肉适合在学校附近卖
因为烧肉比较实惠,且又美味,比较容易受到学生族的青睐。不管是中小学还是大学城附近,都可以作为烧肉店的选址。中小学的放下学时段,是人流量的高峰期,走过路过的中小学生闻到了烧肉的香气,一定会忍不住买一个来尝尝。大学生亦是如此,在美食云集小吃天堂,看到美味的烧肉,一定也会去尝尝鲜。所以烧肉店开在学校附近也是一个非常不错的选择。
四、烧肉适合在居民楼附近卖
现在很多居民楼都是租客多,租客孤身一人每天上下班都非常辛苦,所以一般也不太愿意自己做饭。那么在上下班途中路过家门口的烧肉店,买一个烧肉抵抵饿,消除一天的疲惫感,也是非常正常的现象。居民楼附近对烧肉小吃店来说,也是有很大的消费市场。所以烧肉店开在居民楼附近,尤其是租客较多的居民楼附近,生意一定是不错的。
适合卖烧肉的四大黄金地段,小编就说到这里了。其实还有很多其他好地段,比如社区、市口中心,都是非常适合卖烧肉的,有人流量也有需求量。具体开在什么地方还是要根据自己的资金实力。地段对烧肉生意固然重要,更重要的是烧肉的口味,烧肉口味好,即便是地段稍微次一点,也会有很不错的生意。当然地段和口味两手抓,就是好上加好了。
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