烧肉店

烧肉店成本预算表格,【10万详细投资预算表最新】

时间:2022-11-28 10:05:32   来源: 泰洁创业网  分类:烧肉店  

烧肉店成本预算10.5万左右,烧肉店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。租金成本的最低预算应该是1万元,装修费用需要花费1.8万元。烧肉店的主要设备整体算下来,最低投入在2.8万元左右。人力成本除去投资者本人,最低0.8万元。原料预计2.5万元。其他杂费1万元。最后总计一下,开个烧肉店大概需要10.5万左右。

开家30平米烧肉店投资费用包括:

店面装修费1.8万元;

设备和货架成本2.8万元;

原料费用2.5万元;

店面租金成本1万/月;

人力成本0.8万元/月/2人;

其他杂费1万元;

开个烧肉店投资费用要10.5万左右。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开烧肉店的详细资料:

1、烧肉店成本预算表格,【10万详细投资预算表最新】

2、开一家烧肉店需要掌握的4点经营技巧

3、开烧肉店选址有哪些讲究?要注意这3点

接下来为您详细分析,一起来看看吧。

烧肉店成本预算表格,【10万详细投资预算表最新】

1、店面租金

烧肉店的选址是十分重要的,通常广场附近、学校附近或者美食一条街上为最佳选址,在这些地区人员流动密度相对较大。相对的房租就要高一些。具体租金还需要看您所在的城市规模和您选择的店铺面积大小,店面至少40平方以上(容纳10套桌椅为宜),店铺面积没有上限,大概月租金在5000到10000左右。

2、店面装修。

装修是十分重要的,毕竟现在人们外出吃饭除了考虑风味,餐厅的装修风格也是他们考虑的一个重要因素。店面的整体装修风格特点必须鲜明,无论是中式、韩式还是日式,风格要统一,不要不伦不类,整体一定要简洁大方、明亮得体。投资者在挑选材料时还要货比三家,挑选物美价廉的装修材料。装修费用大概在2万元上下。

3、其他费用

其他费用的一个大头支出就是人员费用。投资者为保障店面正常、顺利运行,还需招聘相关服务人员,如收银员、服务员、烧肉技术人员等,至少需要招聘5人左右,人员工资总共2万左右/月。此外水电费用、证件办理费用、流动资金等杂费一般需要1万。

烧肉店总投资费用10万元
店面类型旗舰店标准店小型店
店铺面积70㎡50㎡30㎡
烧肉店基础费用
装修费用
4.8万元3.9万元1.8万元
设备费用
7.6万元4.6万元2.8万元
原料费用
5.5万元3.3万元2.5万元
广告宣传
3.5万元1.5万元0.5万元
小计
21.4万元13.3万元7.6万元
烧肉店运营费用店面租金2.5万元1.9万元1.0万元
人工费用1.2万元1.0万元0.8万元
水电煤气0.3万元0.2万元0.1万元
流动资金5.0万元3.0万元1.0万元
小计9.0万元6.1万元2.9万元
烧肉店总费用总计30.4万元19.4万元10.5万元
备注:

1、以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。

2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。

开一家烧肉店需要掌握的4点经营技巧

1、维护店面形象

对一家烧肉店而言,其内外在的形象很重要,投资者必须重视。在烧肉店开业前,经营者要认真思考店铺的装修风格,有个性、有创意是关键,这样才能引人注目,使顾客在都不熟悉的情况下选择你的烧肉店。并不是在烧肉店开店之后,装修就不重要了,也要定期派人去维护,这样给人一种认真负责的感觉,也能够长时间保持店铺的魅力,不断吸引消费者。

2、保证产品魅力

烧肉产品若是没有竞争力的话很容易就会被同行给挤下去,所以烧肉点的关键还是烧肉产品,经营者要保证自己的烧肉产品在同行中具有竞争优势,可以是同等价位,但口感更佳,也可以是口感相似,但价格更低,还可以是定价相同,但服务更好等。这样和其他产品相比,你的产品就具有竞争力,同时也能很好的吸引到消费者。

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3、提供温馨服务

能够做好服务是吸引更多消费者的重要一个环节,然而很多烧肉店店主并不在意,这一细节的忽视也会使烧肉店流失一批顾客。因此烧肉店要注重自身的服务品质,通过优良的服务来打动顾客,让顾客感到宾至如归。通过向消费者提供温馨的服务来吸引消费者,但服务时也要注意不能服务过度,这样会让消费者感到厌烦。

4、口味单一

在客人对品质的要求愈来愈高并逐渐走向分众化的时代里,卖“杂菜”的餐厅一定会走进死胡同。菜品种类多,可能菜品的质量并不高,而有时菜品的选择少,但都是精品。厨师不会因为忙于创新而忽视菜品的味道,因此烧肉店可以口味单一,但一定要道道都是精品。

开烧肉店选址有哪些讲究?要注意这3点

1、选址的重要性

烧肉店的选址,其重要性表现在以下两点:

(1)长期性。即将经营的烧肉店不管是购置的,还是租赁的,都行有大量的资金投入。因此选址具有长期性、固定性的特点。

(2)市场定位的重要依据。店址的优选决定了经营者制订的目标,制订相应的营销手段,生产适销对路的产品。

2、选址的一般性原则

烧肉店的选址有一个基础原则,即选择生活气息浓郁的地方。下面是烧肉店选址一般性的原则:

(1)预见性原则。开店的选址必须以城市建设规划为参考因素。有的店铺处于交通要道附近,暂时看起来不错,但也可能由热变冷。要做到选址准确,就要认真研究选址周围商圈的情况,必要时应咨询政府有关部门。

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(2)因店制宜的原则。烧肉店的营规模有大中小之分,效益回报相差很大。店铺的规模决定了店铺的选址。

3、选址

(1)繁华商业街。这样的位置寸土寸金,而且这样的位置并不好找,即使有,房价高行也令人为难。必须精确计算可行利润情况。如果确定有较高利润,即使是有一定的风险也应果断租下,高投入与高回报原则上是成正比的。高租金是在长期的商业活动中形成的,价格围绕市场的平均价值走。关键是经营者是否可以租得起,做得好黄金口岸的生意。

(2)人口流动大的交通要道。公共汽车站、地铁车站、航运、航空站都是客流量大的地方。客流量大,是生意成功的必要条件之一。

(3)大型社区的入口处。现在的大型社区已逐步完善,成为单独的社会生活区域,各种功能十分齐全,呈现出“以家带店”的经营趋势。一些知名品牌的产品向社区扩张。选择社区内人口密度大、位置良好的商用或民用房屋门头房做烧肉店的店址,效益一般都会不错。

(4)大专院校的入口处。随着大专院校生活服务功能转向社会以后,大专院校附近已成为商业网点集中地区。烧肉店的消费对象多为年轻人,所以烧肉店坐落在此,也会有不凡的销售业绩。