2022年开个烧肉店投资费用要多少钱？一年纯利润能赚多少钱？

开个烧肉店投资费用要9.9万，一年纯利润能赚20.4万左右。加盟基础费用装修费1.7万元，设备费2.3万元，进货费/原料费2万元，广告宣传及开业费1万元，小计7万元，加盟成本费用店面租1万元/月，人员工资0.8万元/月，水电杂费0.1万元，流动资金1万元，小计2.9万元，开个烧肉店总费用投资合计9.9万元。

开家40平米烧肉店投资费用包括：

店面装修费1.7万元；

店面租金成本1万/月;

设备和货架成本2.3万元；

人力成本0.8万元/月/2人；

进货成本2万元；

其他杂费0.1万元；

开个烧肉店投资费用要9.9万左右。（本数据仅供参考）

以一家40平米烧肉店为例，店内人均消费约70元，每日客流量可以达到28人，月营业额大概6万元。去除了加盟店每月房租1万元、水电费0.1万元以及每月员工工资大概0.8万元，加盟店一个月的净收益1.7万元左右。一年计算下来，加盟商可以获得31.2万元的收益。总结一下，开个烧肉店投资费用要9.9万，一年纯利润能赚20.4万左右，投资7个月即可回本。

开个烧肉店一年纯利润：

每天客流人数28人；

客单价金额70元；

月销售额6万元；

烧肉店利润率60%；

月固定支出1.9万元；

月纯利润1.7万元；

烧肉店一年纯利润能赚20.4万左右，投资7个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开烧肉店的详细资料：

1、2022年开个烧肉店投资费用要多少钱？小型店投资10万元起

2、2022年开个烧肉店投资一年纯利润能赚多少钱？小型店年赚20万元

3、烧肉店完全指导手册【2022最新】，留言咨询索取

4、烧肉店生意怎样经营？4点教你轻松开一个火爆烧肉店！

5、如何开一家烧肉店?分享4个有效技巧

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

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2022年开个烧肉店投资费用要多少钱？小型店投资10万元起

烧肉店的设备购置相对而言也会花费更多。烧肉店都是每桌都必须要有一个烤制设备，这种设备的单套价格虽然不算高，但是需要的量却不少。加之烧肉店的餐桌一般都需要定制，需要的食材保鲜、冷冻、腌制等设备较多。所以即便烧肉店的后厨烹饪所需设备较少，但在设备采购的整体花费上还是有着较为明显的提升。

当然，烧肉店由于是顾客自主烹饪，在人力投资上相对要少一些，这方面的花费属于运营成本，所以开烧肉店的前期投资一般都不算小。以二三线城市一般地段的市场主流烧肉店为例，门店面积基本都在40平米以上，加之装修上需要用心打造一番，门店租金按一次性缴纳一年计算。开店的装修与门店租金费用可能就需要10万元左右。

2022年开个烧肉店投资一年纯利润能赚多少钱？小型店年赚20万元

烧肉店没有高大上的装修，甚至有些烧肉店就是路边一个很小的摊位，冬天还会吹着冷风，但是却有成群结队的人去享用这独特的小吃，究其本质是因为烧烤自身独特的魅力让大家可以忽略这“恶劣”的用餐环境，新闻上也经常报道某某明星深夜顶着寒风外出吃烧烤。几乎人人都爱的烧烤，自然也引起了不少创业者的目光，那么大家知道开烧肉店一年能挣多少钱吗？

我们就以市面最常见的烧肉店举例，这样一家烧肉店大概在40平方左右，摆放8张桌子可以同时容纳30人就餐，因为烧烤行业的特殊性，白天几乎没有人，晚上我们按照150%左右的上客率来计算，得出这样大小的烧肉店一天的客流量在28人左右，人均消费至少要70元。一家40平方左右的烧肉店在正常经营的情况下，一天的营业额就在0.2万元。

开家烧肉店其实还是很赚钱的。

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2、《烧肉店如何选址生意好最赚钱》

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烧肉店生意怎样经营？4点教你轻松开一个火爆烧肉店！

1、菜品的选择万物皆可烤，烧烤作为风靡全国的特色小吃，烧烤的食材种类多样。所以烧肉店的食材尽量要多，数量多、品类多，从荤菜、素菜到海鲜，要让顾客感到菜品丰富，选择性多样。

2、店铺定位可以简单调查一下所在地区大致情况，看看街区的人流量，周围饮食业的数量，晚上活动的人群数量，烧烤食品种类丰富,尤其是夏日的大排档主要将目标客户定位于经济条件一般的大众。虽然消费能力小，但是人群基数大，开家烧肉店掌握烤肉烧烤的技术，重点就是要了解常见的几种烧烤技术，做好推广工作，都是可以吸引很多消费者的。提供的多种秘制配料，保证齐全。

3、店面选址前期需要做好店面的选址工作，为顾客提供良好的交通环境和就餐环境，做好店面装修工作，起码保证外观要整洁卫生，餐具也需要看起来卫生，给顾客留下一个良好的就餐印象。用正宗的烧烤口味吸引消费者，重视一些细节问题，提高服务质量，可以偶尔搞下促销打折活动，根据季节来推出不同的烧烤小吃，这样做就会吸引很多顾客来光临。

4、有计划地推出促销活动烧肉店可以根据店铺本身的业绩决定自己的促销方式，真正让利给顾客，在此基础上刺激消费者的购买欲望与购买力，充分发挥这种直接、有效的商品促销方式的作用。

如何开一家烧肉店?分享4个有效技巧

一、烧肉店的前期准备

想要经营好一家烧肉店千万不要着急冲动，要调查好当地居民的饮食市场，看看周围烧肉店的数量和营业情况，这样才能选择出一个适合的地址。其次就是想要开一家小店的话，创业者要多学习下烤肉技术，现如今网络非常的发达，网络上就有很多烤肉的技巧，创业者可以在家多进行学习，慢慢的就能掌握相关的技巧。如果创业者想要开一家规模比较大的烧肉店，需要聘请专业的烤肉师傅，这样才能为消费者们带来非常美味的食物。

二、烧肉店的装修

创业者要选择正规的装修公司，这样才能保证店铺装修的效果。并且烧肉店的装修要以简单大方为主，不要装饰的过于花哨，毕竟烧肉店面向的是普通消费者们，过于高档的装修环境，会使烧肉店错过很多的顾客资源。

三、烧肉店相关证件的办理

想要合理的经营一家烧肉店，必须要去当地的政府部门办理相关的证件才行。如果没有证件就开始经营的话，烧肉店会受到了相关部门的查处。一般情况下，烧肉店需要办理营业执照、卫生许可证、税务登记、消防审批等等，具体的办理流程创业者要咨询当地的政府部门。

四、烧肉店的员工招聘和采购工作

首先需要确定烧肉店的每个部门所需要的员工数量，然后开展员工招聘工作。同时创业者也要确定好店铺员工的工资标准，这样才利于员工招聘工作的开展。接下来就是需要进行原材料和机器设备的采购了，在采购之前要做好清单，这样才能把所需要的东西都购买了，避免出现准备不充分的情况。在购买的时候也要进行货比三家，选择正规的生产厂家，这样才能保证机器设备的质量。等一切准备充足了，创业者就可以选择一个适合的日子，进行正常营业了。

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