2022年开个粥铺投资费用要多少钱？一年纯利润能赚多少钱？

开个粥铺投资费用要17.7万，一年纯利润能赚21.6万左右。加盟基础费用装修费3万元，设备费3.5万元，进货费/原料费3.5万元，广告宣传及开业费2.5万元，小计12.5万元，加盟成本费用店面租1.2万元/月，人员工资0.8万元/月，水电杂费0.2万元，流动资金1万元，小计5.2万元，开个粥铺总费用投资合计17.7元。

开家50平米粥铺投资费用包括：

店面装修费3万元；

店面租金成本1.2万/月;

设备和货架成本3.5万元；

人力成本0.8万元/月/；

进货成本3.5万元；

其他杂费0.2万元；

开个粥铺投资费用要17.7万左右。（本数据仅供参考）

以一家50平米粥铺为例，店内人均消费约28元，每日客流量可以达到80人，月营业额大概6.7万元。去除了加盟店每月房租1.2万元、水电费0.2万元以及每月员工工资大概0.8万元，加盟店一个月的净收益1.8万元左右。一年计算下来，加盟商可以获得21.6万元的收益。总结一下，开个粥铺投资费用要17.7万，一年纯利润能赚21.6万左右，投资8个月即可回本。

开个粥铺一年纯利润：

每天客流人数80人；

客单价金额28元；

月销售额6.7万元；

粥铺利润率60%；

月固定支出2.2万元；

月纯利润1.8万元；

粥铺一年纯利润能赚21.6万左右，投资8个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开粥铺的详细资料：

1、2022年开个粥铺投资费用要多少钱？标准店总投资18万元

2、2022年开个粥铺投资一年纯利润能赚多少钱？标准店年赚21万元

3、粥铺完全指导手册【2022最新】，留言咨询索取

4、经营一家粥铺正确的打开方式有哪些?

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

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2022年开个粥铺投资费用要多少钱？标准店总投资18万元

目前粥铺市场中一般都是采用特许经营的加盟模式，投资者在开店前需要向加盟品牌官方缴纳加盟费，这一费用根据不同的品牌也会有所不同，整体的成本大概需要2.2万元，除了基本的加盟费，投资者还需要考虑经营场所的问题，一般情况下粥店的店面面积大概为40—60平方米，租金大概为1-2万元。

缴纳完店面租金后，投资者需要对店面进行适当的装修，大概需要花费3—6万元，装修完成后，需要购买必要的设备和机器，包括锅碗瓢盆、各类餐具和包装盒等，这些设备大概需要花费1.6—3万元，此外，投资者还需购买必要的食材和物料，包括肉、蔬菜、米、枣等，大概需要花费1.4—3万元。

除了这些比较大型的费用，还需要考虑一些比较小的支出，比如宣传费用，大概需要1800元，开业后加盟商每月需支付给员工的工资成本约为1.1—2.2万元，每月的水电杂费约为2500元，由此可以得知，开设一个粥店的整体成本大概为11-30万元。

2022年开个粥铺投资一年纯利润能赚多少钱？标准店年赚21万元

30-50平米的店面的话，如果每天的流水营业额为1000元的话，那么毛利润就在60%左右，每个月就可以轻松过万的利润，年利润就在10到20万元左右，基本上三个月就可以投资回本了。在品牌市场影响力加大的过程中，他的投资利润也逐渐的增值。

如果开创的是50平米的店面的话，每天的营业额为0.22万元，那么毛利润在60%左右的话，那每个月的纯利润就在1-3万元左右，年收入的利润就可以高达21.6万元左右，基本上两个月就可以投资回本。只要我们经营得好，随着他市场影响力的加大，订单营业额以每年15%的量递增的话，那么它的利润就可以每年在高达10到20万元之间。而这样的一个利润率的计算，还是很值得肯定的。

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经营一家粥铺正确的打开方式有哪些?

一、分析清楚市场现状并结合实际发展

近年，热衷粥铺加盟的投资者相当多，因为粥一直是中国人喜爱并百吃不厌的。粥的作用非常广泛，可调节胃口，增进食欲，还特别适合做早餐。为什么这么说呢?因为，粥中的淀粉充分地与水分结合，既提供热能，又不乏大量水分，极易消化、老少皆宜，三餐皆可食用，使得粥店的市场越来越大。

二、 首先是地理位置的选择

选择一个地理位置优越的，对于经营一家粥铺的生意起着至关重要的作用，下面是比较适宜开粥铺的三个地点：

1、社区住宅：

粥铺就非常适合开在社区住宅，原因很简单。

1)有充足的客源，像学生、上班族、老人等等都是粥铺的客源之一;

2)周围的人有养生意识;且粥易消化，对老人、小孩是非常适宜的;

3)社区环境也是非常适合经营一家粥铺的。

2、学校周边：

粥铺开在学校周边也是不错的选择。

1)客源丰富，主要客源有咱们的学生和家长、老师等;

2)餐饮消费对他们来说也是必不可少的，像每日一餐都是他们的宗旨。

3、人流量较多的交通地区：

粥铺可开在各交通要点、人流量较多的地方。

1)比如旅游集散中心、公交站、地铁口、等等，这些地方汇集了大量的客源;

1)客户群体多样化，而粥又是人人喜爱的食物。

三、其次是核心产品的质量

1、必须有过硬的技术。

经营一家粥铺有过硬的技术这是非常重要的。

为什么要这么说呢?味道好是吸引食客味蕾的首选，进而才会有后期的回头客。

2、优质的食材。

精心挑选每款食材，以及保留食材天然的新鲜感，这都直接关系到食客喝到的每碗粥是否保留了食物的天然醇香味。

所以，要精心熬制出一碗热腾腾、美味的粥，优质的食材是必不可少的。

3、味道

针对人的不同喜好，可以研制出不同的口味，而酸甜咸辣，能满足所有人的味蕾。

而一碗可口的粥，需要怎么去熬制呢?

必须用温火慢熬，期间须有专业人士搅拌，直到香米爆开散发出淳淳的香味，使原本平淡无奇的米粒顿时活色生香。

技术、食材、口味这三点毫无疑问是经营一家粥铺的立店之本。

四、店铺的环境和服务

环境给到人的是第一印象，而“好的服务”则是做餐饮的宗旨

1、不同的装修风格给人的感觉自然是不同的，清新脱俗而不失文雅之风，更能满足当代的人视觉需求。

2、店内的装修设计有条理，整洁有序的质感、餐具的精致摆放给食客带来最直观的视觉冲击。

3、服务：

对每一位一定要心怀善良、好客贴心、周到的服务永远是服务业的竞争标杆，因为服务的附加值会引来更多的食客去光顾粥铺，从而引流回头客。

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