在宁波开粥铺利润有多大?万没想到纯利这么高

在宁波开粥铺年利润有28万。在目前的国内餐饮市场，粥铺品牌非常多，且投资者想要加盟粥铺是一个明智的选择。据业内人士透露，粥铺的收入还很高，达60%左右。相关数据显示，一家粥铺的日营销售额可达到0.26万元，一个月则能达到7.8万元。如果毛利率按照60%计算，每个月的毛利润就有4.68万元，除去每月固定支出成本，一年下来利润能达到28.32万元。总结一下，在宁波开粥铺年利润有28万，投资8个月即可回本。

宁波开个60平米粥铺一年纯利润：

每天客流人数68人；

客单价金额38元；

日营业0.26万元；

月销售额7.8万元；

粥铺利润率60%；

月毛利润4.68万元；

月固定支出2.32万元；

月纯利润2.36万元；

粥铺一年纯利润能赚28万左右，投资8个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开粥铺的详细资料：

1、在宁波开粥铺利润年赚28万

2、在宁波开粥铺的四个经营诀窍

3、在宁波开粥铺做好四点吸引顾客

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

在宁波开粥铺利润年赚28万

近几年来，人们的生活的节奏变得更加的快了，很多人都没有时间在早上自己做早餐吃，他们就特别的喜欢去早餐店吃，粥铺作为早餐店之一，受到了很多人们的喜欢，他们都想要加盟粥铺，那么，开粥铺利润有多大?一般来说，粥铺利润是28万元左右一年，它的成本较低，利润较高，生意也比较好，所以说，加盟粥铺是一个十分不错的选择，在确定加盟之前，比较好能够去实体店考察一下，如果说你对加盟粥铺感兴趣的话，下面一起来看看关于加盟粥铺的有关内容吧!

在宁波开粥铺的四个经营诀窍

1、环境干净整洁

一般生意好的粥铺都有一个很大的特点，就是环境干净明亮，餐具整洁，就连盛粥的锅都很讲究。现在的人格外主动饮食健康，在外就餐越来越重视就餐环境，要想生意好，吸引顾客进来，就要在整体环境和细节处下功夫。

2、搭配可口小菜

很多粥铺回头客多，或许也因着那好吃的榨菜或者泡菜。中国人的习惯，喝粥必定还是要配点小菜，不管这个小菜是买还是店家送，基本上都有。我们不能忽视这个细节和机会，为顾客准备上独特风味的小菜，留得顾客回头。

3、更多产品选择

粥，在南方和北方感觉是不一样的，北方吃不管咸粥，南方吃不管甜粥。在城市里，来来往往天南海北的人，想要更多的客源，就要照顾到各种口味。当然不能盲目的准备，相信经过一段时间的经营，你会对来用餐的客人有一个大致的了解和分析，再针对性的调整粥品，应该是事半功倍的。

4、经营方式多样

曾经有一家很火的粥铺，它的每一款粥都非常受欢迎，都很好喝。但是它采用的是粥自助，2块钱一碗，想喝多少喝多少。以为这样会亏吗?当然不会!老板搭配大大小小菜品十几种，来客一般都要配几碟菜，也可能为了免费粥而多点两盘菜。

在宁波开粥铺做好四点吸引顾客

1、选择好开店位置

因为位置关系到店铺的长期稳定发展，只有你的店铺有了优秀的地址，才会有稳定的消费者群体，增加店铺的销量。根据店铺定位、消费群体、客户的消费水平、人流量、店铺租金等因素确定开店位置。

2、管理店面

粥铺需要注重店面的有效管理，包括店员、店面形象和店面日常运营的管理。

3、保证粥的口感

粥的味道是店铺的灵魂，只有你店里粥产品口感极佳，才能得到消费者的信任和认可，毕竟质量才是取胜的关键。因此，保证店面食品的质量是商家需要注意的一件事。粥铺的利润主要靠高质量、高品质的回头客，因此在对待这样的客户时，除了质量不能马虎之外，服务一定要到位。

4、店铺装修设计

事实上保持店铺干净明亮，窗户清晰就可以了，用一大笔钱装修是没有太多必要的。因为正常顾客在用餐时，不会太过关注门面的豪华，更关注食物的味道、营养和卫生。只要粥质量没问题，店面干净美观，就不会没有生意。

粥铺要比其他小店更注重卫生和清洁，这样顾客看餐具的时候会觉得舒服，觉得这家店足够干净，值得再次支持。其次店铺应配备可容纳10-25人以上的桌椅，面积在25平方米或以上。