在天津开个火锅食材店大概要多少钱?10-15万详细投资预算表

在天津开个火锅食材店大概要10-15万左右，一般来说，开个火锅食材店包括店铺的装修，店铺的租金，员工的工资以及后期的进货补货费用等等。60平米火锅食材店加盟基础费用装修费3.8万元，设备费2.8万元，进货费/原料费2.5万元，火锅食材店加盟成本费用店面租金0.5万元/月，人员工资0.8万元/月，以及其他杂费0.1万元/月，总计一下，在天津开个火锅食材店大概要10-15万左右。

天津开家60平米火锅食材店投资费用包括：

店面装修费3.8万元；

店面租金成本0.5万/月;

设备和货架成本2.8万元；

人力成本0.8万元/月/2人；

进货成本2.5万元；

其他杂费0.1万元；

天津开个火锅食材店投资费用要10-15万左右。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开火锅食材店的详细资料：

1、在天津开个火锅食材店大概要10-15万

2、天津开一家火锅食材店店需要了解什么?

3、火锅食材店完全指导手册【2022最新】，留言咨询索取

4、新手开火锅食材店怎么选址?

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

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在天津开个火锅食材店大概要10-15万

1.店铺租金

一般开店的店铺有两种，一种是自己买的店铺，另一种是租的店铺，租的店铺的就需要支付租金，商铺租金一般比住房租金贵一些，具体要看当地的市场价。

2.加盟费(品牌使用费)

加盟火锅食材店品牌时，有些品牌收取的费用类目标的加盟费，有些品牌标的是品牌使用费，都属于平常说的加盟费。火锅食材店的加盟费一般是3万--5万。

3.装修设计施工

加盟的话一般是由品牌总部的设计部门，根据店铺的面积和布局设计施工图，施工团队则是由加盟商就近选择施工团队。加盟商也可以自己找设计公司做店面设计。

4.器材设备

火锅食材店的食材都是要冰柜、冷冻柜等来进行保鲜、冷藏的，所需要的柜子数量和大小根据店铺的大小来选择，店铺的大小决定了食材售卖的规模，一般保鲜类的菜品柜子是3--5个，冷冻的柜子是3-4个，一般是两米左右的柜子。

5.首次食材采买

刚开店铺的时候，所有的食材都需要进货，荤菜、素菜、丸子、饮料、蘸料、底料等等，首次采买的数量都比较大，算是一笔大支出了，后面就可根据店内的销量来补货。

开个火锅食材店大概要多少钱?一般开加盟店就这几项属于大笔的支出，是开店必不可少的花费项，所以开火锅食材便利店前，要先准备好这些资金。可以在与品牌方交流加盟事宜时，根据自己想开的店铺大小，让他们把这几项做一个大概的预算出来。

天津开一家火锅食材店店需要了解什么?

一、开一家火锅食材店需要了解的内容之各类证件

和大多数的店铺一样，一家店铺要想顺利的开起来首先要准备的就是各类手续。和很多的超市一样，开一家火锅食材店也需要准备各种像卫生许可证、经营许可证等基本证件。这几类证件中，比较难的就是卫生许可证，因为超市这种特殊的定位决定了店铺里每天的人流量还是比较大的，人们在逛超市的时候难免就会带有一些灰尘，所以一定要把卫生保持好。

二、开一家火锅食材店需要了解的内容之管理制度

商家们一定不能有一种错误的心理，虽然超市里没有很多的办公地点，但是这里面也有很多的很多的人员进行管理，这样一来，商家们就可以像一些公司学习，指定一些管理制度。只有制度约束以后，员工们的行为才能得到规范。同时，这样一来，对于平时工作中出现的一些问题也可以游刃有余的解决。

还有就是商家们不能以为制定好制度以后就一了百了了。因为店铺是在不断发展的，而制度是在开店以前就做好的，所以有很多问题可能是不能够涉及到的，这样一来，朋友们就需要不断的完善才可以。只有再出现问题的时候及时解决，同时制定一些相关的规定，这样才能够避免同样棘手的问题再次出现。

三、开一家火锅食材店需要了解的内容之店铺定位

因为现在的火锅主题比较多，所以商家可以根据店铺自身的面积来确定自身店铺的主题。如果店铺面积比较小的话，那么商家就可以根据自身的观察来确定店铺的定位，例如鱼火锅食材店等。如果店铺面积比较大的话，那么商家就可以提供更多种类的火锅食材，没有必要专门的选择定位，但是要把超市内各种产品的分区做好。

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新手开火锅食材店怎么选址?

1、人流量，携带便利

开店一定要选在人多的地方，这可能是大家都懂的道理。那哪里的人比较多呢?小区密集的区域、地铁口附近的居民区、办公区、工业园区地方等等，人流量都比较大。但开火锅食材门店一般不选择在办公区和工业园区，因为大多数人都会在住宅附近购买家居用品，而不会选择在上班区域买了火锅食材然后大包小包拿回家，太麻烦。由此可见，开店应该选择住宅区附近的人流量大的地方。

2、人群分布

人流量大的地方，火锅食材店的目标客户不一定就多。火锅是偏辣美食，所以吃火锅的大部分是70、80、90后群体，而不是肠胃承受能力较弱的中老年群体。新手在选择火锅生鲜超市门店的时候，一定要选年轻人居多的住宅区。

3、曝光

门店也是有曝光度的。相较于二楼，一楼的门店的曝光度就更高。但即便是一楼的门店，曝光度也会有所不同。几个小区中间的十字路口的门店的曝光度最高，价格可能也相对较高。有些门店虽然是在一楼，但是因为整个小区建设规划的问题，会有一种向下凹的感觉，看起来像是负了半层楼，曝光度就没有立在街面上的门店高。

4、周围门店结构

火锅食材店属于生鲜超市大类，吸引的是有回家做饭意愿的顾客。如果一条街上全是火锅店、串串店、干锅店、烧烤店，没有生鲜超市、便利店这种居家类门店，那么走这条街的大多数人当时的意愿是在外吃饭。真正要买菜回家做的都会走生鲜超市多的那一条街。所以新手在选择开火锅生鲜门店的地址的时候，要多看看门店所在街道门店的结构，选择生鲜超市、水果超市、生活用品便利店多的那一侧或者一条街的店铺。

选址只是开店成功的其中一步，要想经营好自己的火锅食材店，一定要多学习营销方法，多总结经验，才能一步步提升营业额。

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