在天津开个火锅食材店大概要多少钱?10-15万详细投资预算表

时间:2022-06-01 13:50:48   来源:泰洁创业网   分类: 火锅食材店

在天津开个火锅食材店大概要10-15万左右,一般来说,开个火锅食材店包括店铺的装修,店铺的租金,员工的工资以及后期的进货补货费用等等。60平米火锅食材店加盟基础费用装修费3.8万元,设备费2.8万元,进货费/原料费2.5万元,火锅食材店加盟成本费用店面租金0.5万元/月,人员工资0.8万元/月,以及其他杂费0.1万元/月,总计一下,在天津开个火锅食材店大概要10-15万左右。

天津开家60平米火锅食材店投资费用包括:

店面装修费3.8万元;

店面租金成本0.5万/月;

设备和货架成本2.8万元;

人力成本0.8万元/月/2人;

进货成本2.5万元;

其他杂费0.1万元;

天津开个火锅食材店投资费用要10-15万左右。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开火锅食材店的详细资料:

1、在天津开个火锅食材店大概要10-15万

2、天津开一家火锅食材店店需要了解什么?

3、火锅食材店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取

4、新手开火锅食材店怎么选址?

接下来为您详细分析,一起来看看吧。

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在天津开个火锅食材店大概要10-15万

1.店铺租金

一般开店的店铺有两种,一种是自己买的店铺,另一种是租的店铺,租的店铺的就需要支付租金,商铺租金一般比住房租金贵一些,具体要看当地的市场价。

2.加盟费(品牌使用费)

加盟火锅食材店品牌时,有些品牌收取的费用类目标的加盟费,有些品牌标的是品牌使用费,都属于平常说的加盟费。火锅食材店的加盟费一般是3万--5万。

天津开个火锅食材店总投资费用10-15万元
店面类型旗舰店标准店小型店
店铺面积100㎡80㎡60㎡
火锅食材店基础费用
装修费用
  5.5万元4.6万元3.8万元
设备费用
6.6万元3.5万元2.8万元
原料费用
5.5万元3.3万元2.5万元
广告宣传
3.0万元1.5万元1.0万元
小计
20.6万元12.9万元10.1万元
火锅食材店运营费用
店面租金2.7万元1.6万元0.5万元
人工费用1.2万元1.0万元0.8万元
水电煤气0.3万元0.2万元0.1万元
流动资金3.5万元2.3万元1.8万元
小计7.7万元5.1万元3.2万元
火锅食材店总费用总计28.3万元18.0万元13.3万元
备注:

以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。

3.装修设计施工

加盟的话一般是由品牌总部的设计部门,根据店铺的面积和布局设计施工图,施工团队则是由加盟商就近选择施工团队。加盟商也可以自己找设计公司做店面设计。

4.器材设备

火锅食材店的食材都是要冰柜、冷冻柜等来进行保鲜、冷藏的,所需要的柜子数量和大小根据店铺的大小来选择,店铺的大小决定了食材售卖的规模,一般保鲜类的菜品柜子是3--5个,冷冻的柜子是3-4个,一般是两米左右的柜子。

5.首次食材采买

刚开店铺的时候,所有的食材都需要进货,荤菜、素菜、丸子、饮料、蘸料、底料等等,首次采买的数量都比较大,算是一笔大支出了,后面就可根据店内的销量来补货。

开个火锅食材店大概要多少钱?一般开加盟店就这几项属于大笔的支出,是开店必不可少的花费项,所以开火锅食材便利店前,要先准备好这些资金。可以在与品牌方交流加盟事宜时,根据自己想开的店铺大小,让他们把这几项做一个大概的预算出来。

天津开一家火锅食材店店需要了解什么?

一、开一家火锅食材店需要了解的内容之各类证件

和大多数的店铺一样,一家店铺要想顺利的开起来首先要准备的就是各类手续。和很多的超市一样,开一家火锅食材店也需要准备各种像卫生许可证、经营许可证等基本证件。这几类证件中,比较难的就是卫生许可证,因为超市这种特殊的定位决定了店铺里每天的人流量还是比较大的,人们在逛超市的时候难免就会带有一些灰尘,所以一定要把卫生保持好。

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二、开一家火锅食材店需要了解的内容之管理制度

商家们一定不能有一种错误的心理,虽然超市里没有很多的办公地点,但是这里面也有很多的很多的人员进行管理,这样一来,商家们就可以像一些公司学习,指定一些管理制度。只有制度约束以后,员工们的行为才能得到规范。同时,这样一来,对于平时工作中出现的一些问题也可以游刃有余的解决。

还有就是商家们不能以为制定好制度以后就一了百了了。因为店铺是在不断发展的,而制度是在开店以前就做好的,所以有很多问题可能是不能够涉及到的,这样一来,朋友们就需要不断的完善才可以。只有再出现问题的时候及时解决,同时制定一些相关的规定,这样才能够避免同样棘手的问题再次出现。

三、开一家火锅食材店需要了解的内容之店铺定位

因为现在的火锅主题比较多,所以商家可以根据店铺自身的面积来确定自身店铺的主题。如果店铺面积比较小的话,那么商家就可以根据自身的观察来确定店铺的定位,例如鱼火锅食材店等。如果店铺面积比较大的话,那么商家就可以提供更多种类的火锅食材,没有必要专门的选择定位,但是要把超市内各种产品的分区做好。

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新手开火锅食材店怎么选址?

1、人流量,携带便利

开店一定要选在人多的地方,这可能是大家都懂的道理。那哪里的人比较多呢?小区密集的区域、地铁口附近的居民区、办公区、工业园区地方等等,人流量都比较大。但开火锅食材门店一般不选择在办公区和工业园区,因为大多数人都会在住宅附近购买家居用品,而不会选择在上班区域买了火锅食材然后大包小包拿回家,太麻烦。由此可见,开店应该选择住宅区附近的人流量大的地方。

2、人群分布

人流量大的地方,火锅食材店的目标客户不一定就多。火锅是偏辣美食,所以吃火锅的大部分是70、80、90后群体,而不是肠胃承受能力较弱的中老年群体。新手在选择火锅生鲜超市门店的时候,一定要选年轻人居多的住宅区。

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3、曝光

门店也是有曝光度的。相较于二楼,一楼的门店的曝光度就更高。但即便是一楼的门店,曝光度也会有所不同。几个小区中间的十字路口的门店的曝光度最高,价格可能也相对较高。有些门店虽然是在一楼,但是因为整个小区建设规划的问题,会有一种向下凹的感觉,看起来像是负了半层楼,曝光度就没有立在街面上的门店高。

4、周围门店结构

火锅食材店属于生鲜超市大类,吸引的是有回家做饭意愿的顾客。如果一条街上全是火锅店、串串店、干锅店、烧烤店,没有生鲜超市、便利店这种居家类门店,那么走这条街的大多数人当时的意愿是在外吃饭。真正要买菜回家做的都会走生鲜超市多的那一条街。所以新手在选择开火锅生鲜门店的地址的时候,要多看看门店所在街道门店的结构,选择生鲜超市、水果超市、生活用品便利店多的那一侧或者一条街的店铺。

选址只是开店成功的其中一步,要想经营好自己的火锅食材店,一定要多学习营销方法,多总结经验,才能一步步提升营业额。

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