在佛山火锅食材店一年能挣多少钱?万没想到年赚这么多
在佛山火锅食材店一年能挣59万左右。以一家位于三线城市的80平米火锅食材店为例,店内人均消费约60元,每日客流量可以达到70人,月营业额大概12.6万元。去除了加盟店每月房租1.2万元、水电费0.1万元以及每月员工工资大概1.3万元,加盟店一个月的净收益4.96万元左右。一年计算下来,加盟商可以获得59.52万元的收益。总结一下,在佛山火锅食材店一年能挣59万左右,投资10个月即可回本。
佛山开个80平米火锅食材店一年纯利润:
每天客流人数70人;
客单价金额60元;
月销售额12.6万元;
火锅食材店利润率60%;
月固定支出2.6万元;
月纯利润4.96万元;
火锅食材店一年纯利润能赚59万左右,投资10个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开火锅食材店的详细资料:
1、在佛山火锅食材店一年能挣59万
2、佛山投资火锅食材店有五个经营技巧
3、佛山开火锅食材店做好三点轻松引流
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
在佛山火锅食材店一年能挣59万
开火锅食材店盈利与否与当地的市场有关,而市场因素又细分为发展前景、市场竞争、市场消费力等等,买食材回家煮火锅这种经济实惠的饮食方式还是比较受欢迎的,而且火锅食材店在目前市场上的分布比较零散,市场存量不多,并没有什么地区的市场存量达到了饱和状态。
不论在哪个城市,居民买食材回家做饭都是一种生活常态,加上食材超市加盟店在市面上的竞争优势,把店开在住宅区附近,即使是薄利多销,利润也是很可观的。开一家小型的火锅食材店一年利润有59万元左右。
佛山开火锅食材店一年利润能赚59万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 50㎡ | |
火锅食材店毛利润 | 人均消费 | 70元 | 60元 | 50元 |
日客流量 | 80人 | 70人 | 60人 | |
日营业额 | 0.56万元 | 0.42万元 | 0.3万元 | |
月营业额 | 16.8万元 | 12.6万元 | 9.0万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 10.08万元 | 7.56万元 | 5.4万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 1.8万元/月 | 1.2万元/月 | 0.7万元/月 |
水电杂费 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.6万元/月 | 1.3万元/月 | 0.9万元/月 | |
火锅食材店净利润 | 净利润(月) | 6.48万元 | 4.96万元 | 3.7万元 |
净利润(年) | 77.76万元 | 59.52万元 | 44.4万元 | |
投资回本周期 | 12个月 | 10个月 | 8个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
佛山投资火锅食材店有五个经营技巧
一、做好店址调查
对于开火锅食材加盟店的经营者来说,选址是非常重要的的,所以开店之前,一定要把店址调查做好,确定这个选址是否能带来想要的收益,如果不能果断放弃。
二、熟悉主要商圈
要知道商圈是以商业为主还是以商务为主,是市级商圈或社区商圈,商圈内的主要商业形态及辐射能力。并结合自身的市场定位,明确市场布局,确定应优先选址的重点区域。
三、了解竞争对手
最熟悉你的人往往是你的敌人,通过了解竞争对情况,以他们作为参照物,知道目标顾客特征,确定自己的经营。学习对手的优点,扬长避短。
四、了解顾客
所谓知已知彼,百战百胜。想知道到底在哪儿开店更适合,首先要了解自己,懂得自身在市场上的价格定位,是属于中高档消费还是大众化消费,瞄准自己的客源。针对客源推出最适合他们的产品,只要有了不错的产品,他一定会光顾的。
五、味道为王
做火锅食材加盟味道才是吸引顾客的主要因素,只有味道好了才会有顾客。
佛山开火锅食材店做好三点轻松引流
1、及时的更新产品
火锅食材店最大的优点就是方便实惠、其次就是食材选择性大,食材越丰富,给顾客的感觉就会越专业,就比如查特熊食材,总部会根据四季不同的变化对产品进行不断地升级更新,以此来吸引我们的顾客来消费。并且食材加盟店出新品的时候可以积极地推荐给一些顾客进行尝试,可以叫他们提出一些评价和建议,然后再针对性地进行改进,这样出来的产品会更加贴近市场,符合消费者需求。
2、采取多样化的促销模式
一般火锅食材店都会为了增加客流量而去进行一系列的优惠的问题,那么就可以通过一些特有的优惠去吸引顾客的喜欢。比如像素菜的保质期较短,一般只有两到三天,可在食材过期的前一天,对食材进行折扣促销,不仅可以减少门店损失,还优惠了顾客,若是遇到一些特殊的节假日也可以给消费者一些福利,也让消费者感觉享受优惠,增强对店铺的好感。
3、提高服务质量
为什么说服务是比较重要的呢?随着人们生活水平的不断提升,对于餐饮服务的需求也不断提高,有了新的要求。如果想要战胜竞争者就要在一些方面优于他们,比如说服务。在保证食材店菜品质量的情况下,就需要用服务来提升火锅食材店的筹码。
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