开一家意大利面小店需要多少钱?10-15万投资详细预算表最新
意大利面店,可谓是生活中非常常见的大众美食,价格亲民,性价比高,几乎人人都消费得起。面食有广泛的消费基础,拥有广阔的客源,对于创业者来说,投资意大利面店确实是个不错的商机。
一是产品,对于任何一家餐饮店来说,产品都占据者核心重要的地位,消费者来店里消费,就是为了品尝到一碗好吃的面,如果产品的质量和味道不行,那销量肯定不行。所以打造产品,一定要由专业的人来做,作出面的味道和特色,这样更容易受消费者喜爱,接受程度也更高。
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开意大利面店的详细资料:
1、开一家意大利面小店需要多少钱?10-15万投资详细预算表最新
2、开一家意大利面店的步骤
3、意大利面店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
4、如何开意大利面店
5、投资开一家意大利面店需要掌握的相关技巧
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
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开一家意大利面小店需要多少钱?10-15万投资详细预算表最新
1、房租费用:开店少不了实体店面,店铺租金根据地段、面积大小和区域经济水平等因素皆有关系。
2、广告宣传费:意大利面店开业后的宣传造势很有必要,鉴于意大利面本身品牌的高知名度,所以在宣传广告方面的支出相对较小。
3、流动资金:做生意首先就是要准备好充分的资金,当然了也会包括遇到一些情况需要用到的费用,意大利面店也是如此,流动资金越充足越好,视自己的经济情况来定。
4、人员成本费:投资意大利面肯定离不开员工的运营,根据店铺的大小那需要配备的员工数量也不同,并且不同城市人力成本也有差异。
意大利面店总投资费用11万元 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 60㎡ | 50㎡ | |
意大利面店基础费用 | 装修费用 | 4.8万元 | 2.6万元 | 1.9万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 3.5万元 | 2.8万元 | |
原料费用 | 5.5万元 | 3.3万元 | 2.5万元 | |
广告宣传 | 3.0万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 19.9万元 | 10.9万元 | 8.2万元 | |
意大利面店运营费用 | 店面租金 | 2.2万元 | 2.0万元 | 0.9万元 |
人工费用 | 1.6万元 | 0.95万元 | 0.38万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.15万元 | 0.12万元 | |
流动资金 | 3.5万元 | 2.0万元 | 1.9万元 | |
小计 | 7.5万元 | 5.1万元 | 3.3万元 | |
意大利面店总费用 | 总计 | 27.4万元 | 16.0万元 | 11.5万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
开一家意大利面店的步骤
1、搜集信息
进入一个职业,搜集信息的必要的过程。搜集的信息包括品牌信息、当地商场信息、开店的相关预备信息等等,只有将各类信息都了解清楚,才干有备无患,在意外状况发生的时分可以快速找出解决方案。
2、决议开店类型
意大利面店有两种类型,首先是投资某个意大利面店品牌。其次是自己开一家意大利面店,这两种办法各有各的优缺点,投资品牌获得帮助大,可是短少自由。自己开店可以获得较大的自由可是什么事情都需要自己来料理。根据自己的实力和实际状况选择最合适的那种才是最好的。
3、选择开店地址
食品类的店面最好可以开在人流量比较大的当地,或者是周围出来吃饭比较多的当地。可是也要防止周围的竞争性店肆很多的状况。试想,假如你的意大利面店周围也有很多其他各种类型的意大利面店,那么你的店面又怎样才干够从这些店面中脱颖而出,成为顾客的首选呢?所以在开点地址的选择上要进行全面评价,选出一个最好的地点。
4、店面装饰
假如你的意大利面店是选择加入了品牌,那么一般来说,意大利面店品牌总部都会有一致的规划图纸,只需按照那个就好,假如是自己开店,最好是请人帮助规划一个风格。因为店面的装饰也是影响顾客心情和客流的重要因素之一。
5、原材料和设备的购买
在店面装饰完之后,就可以预备各类意大利面店开店事宜,将设备和原材料购买完全,意大利面店的设备不是复杂,主要是一些烹饪设备以及保鲜冷冻设备。
6、开业活动和宣扬
以上的五步都完成了之后,正式的开业活动和宣扬也要更上,这是为店面引流的第一步。
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如何开意大利面店
1.店面地址
人流集中的写字楼、居民区、学校附近。或者商业中心(这是做专业品牌的)。
2.店面大小及容客率
30-200平米,根据自己的经营能力来进行店面大小的决定,小的有20平米的,大的高档的200平米以上。
3.面条特色
是选择独家配方的面条,还是市面上普通的面条是根据自己的定位来的。
4.装修
简单、大方,给人清爽的感觉是,就像快餐店的装修是范本。
5.流程一定要办理
入驻饿了么、美团等都需要营业执(美团打包一定要面汤分离,不然面在汤里十几分钟拿出来就不好吃了)。
6.员工匹配和模拟运营
这里比较好要在开业前,试营业,主要看自己需要几个人手你能忙的过来。
7.预算规划
从计划开店到装修到开业等一系列费用预算要做好,这里最重要一点计算出按照你的投入,每天达到多少营业额可以保本基础营业额。
8.每天有效营业时间
只做晚餐和夜宵的,或者中餐和晚餐的,还是中餐、晚餐、夜宵都做的。根据自身情况做调整。
投资开一家意大利面店需要掌握的相关技巧
第一:分析竞争的对手
知己知皮百战百胜,因此在竞争如此激烈的市场你想要取得胜利,那么你就需要对你的竞争对手有一定的了解。意大利面店店想要盈利如果只是一味的采用自己的经营的模式不进行创新也是很容易导致自己的创业的失败的。对于意大利面店店的经营者需要时刻的观察竞争对手都在干什么,他们有哪些优越的地方,了解了竞争对手的情况,才能促进自己进行更好的改进,才能取得最终的胜利。
第二:考察消费者的情况
顾客是上帝,因此想要伺候好这群上帝,你首先需要知道他们需要什么,想要什么。只有清楚了解消费者的需求,才能更好的为他们服务。作为意大利面店店的经营者,你需要了解消费者的口味的特点以及消费的水平,这样才能是你的面食更贴近消费者的需求。
第三:意大利面店的装修设计
意大利面店店装修的好坏可以直接的影响到消费者的消费的情绪,好的装修可以吸引消费者,而失败的装修可能就会让消费者望而却步。意大利面店店的装修形象会影响消费者的第一印象,好的装修可以给消费者好的印象,促进消费者的优选选择这家意大利面店。
第四:重视经营的细节
细节往往会决定着成败,很多意大利面店店的经营者都知道意大利面店店的选址很重要、意大利面店店的服务很重要、意大利面店店的特色很重要,但是往往会忽视了细节的重要性。很多意大利面店店的经营者告诉我们,往往很多时候大事情容易被重视,消失就容易别忽视,者可能就是很多意大利面店店失败的重要的原因。
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