在乌鲁木齐开牛肉拉面店利润有多大?开店5年我如何年赚25万
在乌鲁木齐开牛肉拉面店利润一年能赚25万左右,根据小编秘密了解得知,在一家寻常城市80㎡的牛肉拉面店当中,它的月净利润是能够达到2-3万元的一个高度的,怎么得来的这个数据,大家必定很好奇,别着急,就在这家店中,它的人均消费和日均客流量分别是达到了30元和80人的一个高度,这样一家牛肉拉面店一年的纯利润:月营业额7.12万,减去必要成本2.1万,月纯利润2.17万,乌鲁木齐开家牛肉拉面店一年利润能赚25万左右,投资8个月即可回本。
乌鲁木齐开个80平米牛肉拉面店一年纯利润:
每天客流人数80人;
客单价金额30元;
月销售额7.12万元;
牛肉拉面店利润率60%;
月固定支出2.1万元;
月纯利润2.17万元;
牛肉拉面店一年纯利润能赚25万左右,投资8个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开牛肉拉面店的详细资料:
1、在乌鲁木齐开牛肉拉面店利润有多大?开店5年我如何年赚25万
2、怎样经营一家好的牛肉拉面店?分享三个成功经验
3、乌鲁木齐牛肉拉面店如何经营?怎么样提升店内的利润?
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
在乌鲁木齐开牛肉拉面店利润有多大?开店5年我如何年赚25万
乌鲁木齐开个牛肉拉面店一年利润能赚25万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 50㎡ | |
牛肉拉面店毛利润 | 人均消费 | 37元 | 30元 | 25元 |
日客流量 | 100人 | 80人 | 60人 | |
日营业额 | 0.37万元 | 0.24万元 | 0.15万元 | |
月营业额 | 11.1万元 | 7.12万元 | 4.5万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 6.66万元 | 4.27万元 | 2.7万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 1.5万元/月 | 1.2万元/月 | 0.8万元/月 |
水电杂费 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.2万元/月 | 0.8万元/月 | 0.6万元/月 | |
牛肉拉面店净利润 | 净利润(月) | 3.76万元 | 2.17万元 | 1.2万元 |
净利润(年) | 45.12万元 | 25.98万元 | 14.4万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
牛肉拉面的成本包括面的成本,汤料牛肉的成本,水电煤气的成本,青菜的成本。首先是面,平均一碗面的成本大概是2块钱,汤料牛肉的成本大概是5块钱。青菜的成本大概是5毛钱,如果用大白菜,甘蓝,菠菜会更便宜。一碗牛肉拉面的总成本,大概是10块钱左右,当然这是不算房租的。
一碗牛肉拉面的成本是10块钱左右,关键是在哪干,如果在乡镇干,只能卖12块钱一碗;如果在市里干,能卖25块钱一碗;如果在北京干,好地段能卖10-20块钱一碗。地段越好,房租越贵,卖的越贵,利润越多。就算在乡镇干,去掉房租,也能净赚一半,如果在市里干,利润更高。
据分析开个牛肉拉面店,生意稳定后,一月最少挣一万块钱,这是最少!举个例子:如果在市里干,房租一月2.5万左右,这个水平的房租能卖45块钱一碗,就算一天卖90碗面,120碗面能卖0.41万块钱,去掉房租,各种食材成本,一天能净赚,这只是卖面,店里还有卤的小菜,啤酒,汽水之类的,一天也能净赚500多吧。这样算的话,一月最少赚2-3万,而且这都是按照最少的来算的。那么一年赚取25万还是比较轻松的。(数据仅供参考)
怎样经营一家好的牛肉拉面店?分享三个成功经验
1.提供优质的服务
不论是堂食还是外卖,一定要保证原材料的新鲜。一家不错的牛肉拉面店,要是有干净的店面、服务周到的服务员,以及为顾客着想的理念,势必会赢得良好口碑。消费者永远是面馆的衣食父母,食客不只仅能带来持续的后续消费,更好的是他们能为你带来良好的口碑。
2.不断推陈出新
任何一个可以长期生存下去的面馆,要不断的更新店里的产品和套餐,这样才能不断地吸引顾客。如果顾客每次去一家面馆,吃来吃去总是那么几样,他们怎么可能总是愿意跑去吃呢,除非在味道上真的不可比拟。
3.面馆要特征鲜明
包含两个方面:一是牛肉拉面店的定位要明确有特色,这样会先吸引客户进店品尝。如果产品的味道不错,那么就成功了一大步。二是面的色香味要令人印象深刻。比如,加入特色的配料或者配菜,制作原创品种,如果顾客去其他家就吃不到。再或者是给牛肉拉面馆定个风格,或者定位为某些人群。比如,主打年轻人的时尚面馆,那面馆的装修到面本身都要以时尚、青春为特色,这样能吸引很多的年轻人来就餐。
乌鲁木齐牛肉拉面店如何经营?怎么样提升店内的利润?
1. 节省经济发展成本费
“滴水穿石”这个词大家都听闻过吧!积少成多,石块也可以被水珠穿,店面经营也是一个大道理。每日节约一点点,成年累月出来,就会发觉这节省了一笔不晓得支出;反过来的大道理,假如每日消耗一点点,而长期出来消耗的肯定远超你的想像。例如在原材料拿货层面能够 一次性少进一点,不然一下子进的原材料过多,而在保存期内没有卖光就会出现商品定编的难题,丢掉的就相当于消耗,提升了成本费的出示,或是在平时开实体店的情况下留意水节省和电节省,大白天可以不打灯,清洗完设备赶紧关掉自来水龙头等。
2. 加大宣传幅度
不得不承认,宣传策划的确能提升人流量,好的营销战略和商品的销售量是有立即的危害关联,因此 做为每一个经营品牌牛肉拉面的创业者而言,要有目的性的作出宣传策划方案,可依据门店附近的消费群体,或是地址优点,勤奋的根据各种各样宣传手段提升名气,那样既能给商品产生销售量,又能为自己的知名品牌提升人气值。
3. 吸引每一个熟客
针对品牌牛肉拉面而言,要想提高店面的利润就需要对自身的知名品牌有一个精确的精准定位,挑选一个确立的发展前景,那样才可以吸引住到大量的顾客前去付钱,自身的牛肉拉面店也可能在持续的经营中总结经验慢慢向着更强的方位发展趋势着。
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