居酒屋一年利润能挣多少钱?年赚一套120㎡房5大获客方式
居酒屋一年利润能挣30.5万左右。居酒屋每天有效客流人数可达35人左右,消费金额在70-100元左右,这里我们以每人消费100元计算。那么一天的营业额就是0.35万元,一个月的销售额就是10.4万元,每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算,每月毛利金额就是6.2万元,再去掉每月固定成本支出费用3.7万元,每月净利润就是2.5万元,每年的利润30.5万元,这个利润还是非常可观的。总结一下,居酒屋一年利润能赚30.5万左右,投资10个月即可回本。
开个150平米的居酒屋一年纯利润:
每天客流人数35人;
客单价金额100元;
月销售额10.4万元;
居酒屋利润率60%;
月固定支出3.7万元;
月纯利润2.5万元;
居酒屋一年纯利润能赚30.5万左右,投资10个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开居酒屋的详细资料:
1、居酒屋一年利润能挣多少钱?年赚一套120㎡房5大获客方式
2、如何开一家居酒屋?居酒屋经营应该做哪些准备工作?
3、开居酒屋需要什么条件?具备以下条件,生意更好做
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
居酒屋一年利润能挣多少钱?年赚一套120㎡房5大获客方式
由上表可知,一家居酒屋的每月毛利2.5万元,因此,开居酒屋一年能赚30万也不是难事。经营居酒屋的利润相当高,因为成本投入较小,利润率一般都在50%以上,这是吸引人们加入经营的主要原因。一间有特色的居酒屋,不在于大,而在于精:有特色的音乐,有特色的表演,有特色的氛围,有特色的活动,自然也就火了居酒屋的生意。开居酒屋赚钱吗?我们不得不说,居酒屋高利润的现象造就了其高收入。
居酒屋大多专注于音乐,靠居酒屋自身的音乐特色来吸引消费者。开居酒屋有“一年见生死”的说法。在某居酒屋做管理的业内人士透露:“开居酒屋必须在一年之内收回成本。”因为居酒屋内各项设备的折旧时间只有一年。许多酒水进场都是先铺底的,业内人士透露,如果要保证利润,首先要严格控制饮料的支出,绝对不能超过当月总营业额的43%。另外,纸巾等日常用品的消耗是相当惊人的,如能很好控制就能节约不少支出。
居酒屋一年利润能赚30万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 150㎡ | 105㎡ | 75㎡ | |
居酒屋毛利润 | 人均消费 | 100元 | 90元 | 70元 |
日客流量 | 35人 | 30人 | 28人 | |
日营业额 | 0.35万元 | 0.27万元 | 0.20万元 | |
月营业额 | 10.4万元 | 8.02万元 | 6.03万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 6.24万元 | 4.81万元 | 3.62万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 2.2万元/月 | 1.8万元/月 | 1.4万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.2万元/月 | 1.0万元/月 | 0.8万元/月 | |
居酒屋净利润 | 净利润(月) | 2.54万元 | 1.81万元 | 1.32万元 |
净利润(年) | 30.5万元 | 21.7万元 | 15.8万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 7个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
如何开一家居酒屋?居酒屋经营应该做哪些准备工作?
1、销售的酒品质要好。所谓“酒香不怕巷子深”,只有好的酒,让顾客喝完感觉醇厚、味美,才会流连忘返,才会口碑相传,让你的生意越来越好。
2、品的味道要好,而且适合饮酒时品尝。要研究一下中国的下酒菜,配合店里出售的酒来做菜单,让美食与美酒相得益彰,让食客回味无穷,会经常光顾你的居酒屋。
3、经常搞一些活动。在一些中国传统节日时,可以搞一些酒类或者菜品打折的活动,或者是消费满多少有赠品的活动,让顾客感觉酒馆会给他们很多优惠,同时觉得老板很讲究,便更愿意光顾。
4、做好广告宣传。现在的网络非常发达,特别是移动互联网,可以使用微信等社交软件为居酒屋做广告,通过发朋友圈等内容扩大知名度,客源多了,生意才会更好。
开居酒屋需要什么条件?具备以下条件,生意更好做
1、了解当地的市场
在开居酒屋之前,经营者要对当地进行多方面的市场调查,制定出一个开居酒屋的商业计划书,这样才能够有条不紊的去把居酒屋事业做好。
2、充足的开店资金
有了足够的资金才能够把居酒屋经营起来,这也是开居酒屋并不可缺少的条件之一。对于资金的来源一定是合法的渠道,可以采取借贷或者是朋友转借的方式。
3、具备一定的商业头脑和眼光
开居酒屋并不是件容易的事情,经营者们要具备一定的商业头脑和敏锐的洞察力,随着市场的发展不断进行转变,才能够赢得消费者的认可。
4、强大的人际关系
创业者在当地也要有很好的人际关系,可以凭借着人脉资源和人性化的服务,在当地市场不断的开阔起来。
5、办理相关的证件
在办理居酒屋之前,要先把营业执照和相关的手续提前准备好,需要办理这些营业执照的必须是合法的自然人,对这份行为要有承担责任的能力。居酒屋是属于服务行业,一定要为消费者提供优质诚信的服务,才能够在行业中有较高的信誉。
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