在芜湖粥店一年能挣多少钱?万没想到年赚这么多

在芜湖粥店一年能挣30万。粥店每天有效客流人数可达90人左右，消费金额在28-38元左右，这里我们以每人消费32元计算。那么一天的营业额就是0.29万元左右，一个月的销售额就是8.7万元，每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算，每月毛利金额就是5.22万元，再去掉每月固定成本支出费用2.4万元，每月净利润就是2.82万元，每年的净利润约33.84万元左右，这个利润还是非常可观的。总结一下，在芜湖粥店一年能挣30万，投资8个月即可回本。

芜湖开个60平米粥店一年纯利润：

每天客流人数90人；

客单价金额32元；

月销售额8.7万元；

粥店利润率60%；

月固定支出2.4万元；

月纯利润2.82万元；

粥店一年纯利润能赚30万左右，投资8个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开粥店的详细资料：

1、在芜湖粥店一年能挣多少钱?万没想到年赚这么多

2、怎么样开好粥店?粥店经营的“三”字秘诀

3、芜湖开粥店要如何经营吸引更多的顾客进店

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

在芜湖粥店一年能挣多少钱?万没想到年赚这么多

其实一个小粥店看似不怎么起眼，但可以获得的年利润还是比较可观的，如果按照理想的水平来计算的话，那么一年大概可以获得10-30万元左右的利润。(数据仅供参考)可能大家会感到吃惊，小小的粥店怎么会可以盈利这么多呢?其实那是因为一直以来，粥在市场上的销量都还是挺不错的，只是大家没有注意到。而且市面上的一碗普通的粥一般是3元左右，但是成本可能只是一元钱或者几毛，所以一碗粥所可以获得的利润差还是比较多的。

其实对于新来说，选择加盟的方式确实要比自己经营要好一些。因为自己没有经验，所以可能连开店需要什么都不知道，如果选择加盟的方式的话，这就像是得到了一个老师，一步一步的指导自己应该做什么。另外一般来说加盟品牌之后都是可以凭借着品牌效应带来一些客流量的，所以可以让新手的门店较快的度过养店期。但是这些都是在选择到一个好的品牌的基础上说的，所以大家在做决定的时候需要慎重。

怎么样开好粥店?粥店经营的“三”字秘诀

一、“引”是“引来客人”

即用各种方法吸引顾客。这就靠粥店的建筑特点及装饰风格，比如将店铺的墙改成透明玻璃，在沿街的玻璃柜中摆满色香诱人的特色食品，另外更得靠以后在经营过程中建立的市场知名度和美誉度，也就是所说的品牌。

二、“留”是“留住客人”

既店铺将顾客引来之后，通过自己独特的风味和口味以及良好的服务态度，合理适中的价格，将客人留下用餐。另外，在店内的明显之处对主要粥品的价格明码标价，让顾客留下来既吃得舒心，又吃得放心。

三、“记”是“让客人记住这里”

回头客生意将会是粥店开张一段后主要的客源，因此要利用每一次热情的服务、可口的粥品、不错的环境给客人最好的第一印象，以后他本人不但很可能来光顾你，还会带许多的朋友来品尝，生意便会越来越好。

芜湖开粥店要如何经营吸引更多的顾客进店

地址

店址对于店铺生意的好坏起着主要作用。俗话说，店址差一寸，营业差一丈。好店铺就是人流、财流、信息流交换得最快、最活的地方。根据传统的经验，一条南北对开的商业街，面南的要旺过面北的;东西对开的，面东的要旺过面西的;而一条传统的商业街，最旺的不是两头的，也不是中间的，而是接近一半的再一半的地方，差不多是符合黄金分割定律(1：0.618)的。当然这也不是的，在现代商业环境设计的创新理念指导下，从人性、心理、习惯等要素综合考虑，往往能创造出家家皆旺铺的卖场奇迹。

装修

我先提一个问题，如果一家店环境很差，墙壁上甚至满是污垢，你会去吃吗?不少开粥店的老板都会忽略装修问题，以为只要把口感做好就行了。可是，在这个小资生活的享受时代，你不把店铺装修好，那么顾客怎么愿意进来消费呢?因此你要开好一家粥店，简单干净的装修是一定要做好的。

口味

不管是小孩、青少年、老年人都喜欢喝粥，这些目标人群就是你的潜在客户。拥有了顾客接下来就要把味口做好，只有满足了他们的口感需求，他们才可能成为你的忠实客户。在经营粥店的同时，我们要对当地消费者的口感进行了解，只要让他们满意了，粥店的生意才会红红火火。

宣传

如今的社会已是信息社会，广告已成为必不可少的常规武器，店面招牌要做，店内橱窗要做，包装袋要做，价格标鉴要做，宣传单要做，易拉宝展架也要做，目之所及皆广告，醒目易记是真经。在同一市场内，各商铺店内外的广告的醒目程度和效果影响成为影响购买的重要因素。除此之外，还要充分运用行业媒体，即可做硬性形象广告，也可做软性新闻宣传。有头脑的店铺或企业，总有一个广告宣传的年度计划，或人为造看点、热点、卖点、新闻点;或借形势造优势!