汉堡店的利润大概是多少？开店6年赚钱经验真实经历

汉堡店的利润大概一年是16.8万左右。汉堡店每天有效客流人数可达70人左右，消费金额在30-50元左右，这里我们以每人消费35元计算。那么一天的营业额就是0.24万元，一个月的销售额就是7.3万元，每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算，每月毛利金额就是4.4万元，再去掉每月固定成本支出费用3万元，每月净利润就是1.4万元，每年的利润16.8万元，这个利润还是非常可观的。总结一下，汉堡店一年利润能赚16.8万左右，投资6个月即可回本。

开个30平米的汉堡店一年纯利润：

每天客流人数70人；

客单价金额35元；

月销售额7.3万元；

汉堡店利润率60%；

月固定支出3万元；

月纯利润1.4万元；

汉堡店一年纯利润能赚16.8万左右，投资6个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开汉堡店的详细资料：

1、汉堡店利润率一般是多少？利润率高达60%

2、汉堡店的利润大概是多少？开店6年赚钱经验真实经历

3、开汉堡店，需要注意哪些因素

4、汉堡店的三大营销方法，可别说你不知道!

5、开汉堡店怎样才能节省成本，这3点来看看

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

汉堡店利润率一般是多少？利润率高达60%

高端的连锁品牌汉堡店，虽然投资成本很高，但是这样的品牌的产品售价也比较贵，所以单品的利润是有保证的。再加上这样的品牌是非常有知名度的，在市场上的认可度很高，所以每年的净利润利润上能够高达十几万元。也能看出来开一家汉堡店的利润率能在60%左右。

而普通自主汉堡店品牌，虽然加盟费要低很多，但是产品单价比较低，而且因为门店比较小，所以每天能够接待消费者的数量比起大规模的门店是要少很多的。

汉堡店的利润大概是多少？开店6年赚钱经验真实经历

汉堡炸鸡这类型的小吃产品至今依旧很火爆，若想靠开炸鸡店来赚钱，其实投资成本并不高，但利润却很可观，至于汉堡店一年挣多少钱，严格来说，还需要经过投资与盈利的预估，毕竟在不同城市经营利润也不同，在普通县城、二三线城市、一线城市的经营成本和利润也不同。

如果是普通的县城，开一家汉堡店的店租一般是2万元一月，员工成本也不会很高，水电费还会比大城市便宜不少，假设每天收入2000元，利润率百分之60，每天的支出费用在1570元左右，纯利润则是830元，预计一年能挣20万元。不过，若是一二线大城市，尤其是繁花街区，店租势必更贵，但利润空间还是很大的，预计一年能挣17万左右。

开汉堡店，需要注意哪些因素

1、品牌没有选好

选择一个靠谱的品牌对开汉堡店来讲太重要了。作为创业者，你开店的品牌店铺没有得到任何有力帮助，还是个品牌名气比较低的，那么你这家店在人气上很难得到提升。人气越低，顾客就越少，这样的恶性循环就会导致门店入不敷出。

2、位置没选对

对于开餐饮店来讲，店铺位置至关重要。人流量大的地方，在很大程度上影响店铺的业绩是否好。如果你开的店铺生意一直上不来，考量你的店铺位置是否有利。像汉堡店，一定要选在有年轻人和小孩消费主力军的地方。

3、定价是否合理

顾客永远只关心你的产品是否好吃，你的产品是否贵。所以，尽可能地做到产品性价比高。如果你的产品好吃，定价偏高，很多顾客是能接受的，如果你的产品不好吃，还定价过高，你店铺的销售额肯定上不去。

4、管理不善

创业者不懂管理，也会影响店铺的经营。一是对员工产品操作的规范和管理，能提高效率，降低出错率，这都是看不见的成本。二是对员工的激励制度，团结协作能力的提高，体现优秀员工的价值，这能让店铺生意越来越好。

汉堡店的三大营销方法，可别说你不知道!

1、炸鸡小吃营销之把握热点事情

现在的人们对热点事件是非常关心的，所以说想要让自己的炸鸡小吃点的生意好起来，就要注意热点事件和自己店铺之间的关联性。每当有比较热门的事情发生的时候，快餐炸鸡店的经营者都要进行深思熟虑，找到和热门事件存在的关键点，这样进行营销的话会达到事半功倍的效果。和餐饮行业联系比较紧密的热点事件就是一些节假日了，这个时候炸鸡小吃店的经营者就可以根据当地消费者的喜好，设定相关的优惠福利政策，这样一来不仅能够满足他们的需求，还能够扩大快餐炸鸡店的知名度，为快餐炸鸡店的发展打下坚实的基础。

2、炸鸡小吃营销之注重创意

其实，想要自己的炸鸡小吃店生意能够更好，关键因素就是抓好各种节假日。其实在节假日的时候，几乎每个店铺都会做活动，这个时候就需要自己能够有一定的创意了，不能太过于同质化，不然自己的营销也不会有很好的效果。比如在教师节的时候，快餐炸鸡店铺可以做一次老师免费吃，老师家属半价吃的活动，也可以一次为全城教师派券，那些转发优惠信息的朋友们还能够享受到相应的优惠券，这样就能让更多人知道自己的活动了。而且在这样的假日里开展活动，还能激发起大家的热爱之心，也能进一步促进自己店铺的营销了。

3、炸鸡小吃营销之裂变式营销

第三点营销方式就是裂变式营销，也就是通过一传十十传百的方式让大家知道自己的活动。利用h5、微信自媒体、抖音等这些可以裂变的传播方式传达给顾客信息，触发用户的同理心更多的转发，借助大家情感诉求的发挥争取到更大的传播，实现营销范围广的目标，从而提升了炸鸡加盟店竞争力。毕竟现在互联网发展迅速，所以要想让自己的营销起到更好地效果，就需要好好利用互联网来进行营销，自然能够让店铺生意更上一层楼。

开汉堡店怎样才能节省成本，这3点来看看

一、租房攻略

1.错峰式

租房要错开高价区。比如，可以把店铺开在了白领密集的非闹市区，然后做好线上、线下的宣传诱导工作。但是选址决定一半以上的客流，所以也不能一味的只求便宜。

2.上门式

没钱守株待兔，那就主动上门。外卖并不是一门新生意，不过随着外卖平台的崛起和第三快递的普及，外卖生意的门槛在降低。在全国各大城镇，有不少年轻的吃货们已经习惯吃饭叫外卖的新方式，不少小店因此获得了消费者的认可。

二、装修攻略

1.限额法

装修是个无底洞，不见完美，只有窟窿。一个普通的店面要搞装修，投入200万能用得完，投入20万也能打的住，其实投入2万元也同样能搞得定。装修限额，反而能快速让你进入灵感爆棚状态。

2.旧货法

很多新手，一开业就抱着万象更新的思路，要所有的东西都用全新的，其实这不仅浪费钱，也会影响到客户的认知。搞点旧货，有时反而能伪装出一些底蕴，呈现出一种品味来。

三、人力攻略

1.砍菜单

很多新手开店，恨不得提供上百道菜品，甚至套餐都搞20多种，这实在是一个大大的误区。不仅增加顾客的选择成本，而且导致餐厅人员上餐也容易出差错。缩减菜单，还可以同时减少采购、仓存、后厨加工的复杂度，自然也降低了人工成本。

2.用兼职

汉堡店无需主厨，产品制作技术也比较简单，小工和服务员其实都可以用兼职，这样能有效降低固定用工带来的成本压力。所以要学会善用兼职。