开意面店利润如何？开店3年赚钱经验营业额详细分析

开意面店一年能赚14.6万左右，意面店每天有效客流人数可达70人左右，消费金额在28元左右，那么一个月的销售额就是5.8万元，每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算，再去掉每月固定成本支出费用2.3万元。月纯利润1.22万，开家意面店一年利润能赚14.6万左右，投资6个月即可回本。

开个40平米意面店一年纯利润：

每天客流人数28人；

客单价金额70元；

月销售额5.8万元；

意面店率60%；

月固定支出2.3万元；

月纯利润1.22万元；

意面店一年纯利润能赚14.6万左右，投资6个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开意面店的详细资料：

1、开意面店利润如何？开店3年赚钱经验营业额详细分析

2、意面店经营三大技巧

3、开一家意面店需要掌握的4个相关技巧

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

开意面店利润如何？开店3年赚钱经验营业额详细分析

以一个面积大约在四五十平米的意面店为例，空间不大，但不同的地段，租金价位不同，人流量大的地方，租金自然是高一些，6000元的预算一般也能租到一个不错的店面，再加上装修费、水电费、食材、机器设备，投资成本大约要3-5万元左右，如果每天能卖出75碗面，每碗面25元，那么每日收入将可达1900元。

日入1900元，一年下来，每月30天，月收入将能达到5.7万元，按照这个标准计算，一年营业收入可达上百万元，当然，这个数字是尚未除去经营成本的，如果减掉意面店一年的支出，起码一年也能赚30万元以上，仅供参考，我们并不能保证每天都能卖出75碗，而且还有淡旺季因素的存在，一年稳赚15万还是比较简单的。

意面店经营三大技巧

1、首先要选好店址

选择从事餐饮行业，选择一个好的店面是成功的最关键因素。意面店店比较好选择在学校周边写字楼附近，将你的主要目标消费者定位在上班族或者学生，他们的午餐消费应该是最大的收入来源。

2、口味决定一切

这个不用多说，开一家意面店当然要在味道上取胜别家，要抓住顾客的胃，让他们真正的喜欢上你家面的味道方才算成功。请个好师傅比什么都重要，但是也有些出了名的面店，味道很一般生意却也好的出奇，原因嘛一是因为名声在外，二是没有竞争。

3、店面大小也是关键

不要小看开一家意面店的环境店面，它有着举足轻重的地位，舒适的餐饮环境能够让众多消费者愿意前来。意面店的店面无需太大，有个30-40平方就很不错了，一来可以降低租金压力，二来店小看上去人多热闹不会空空荡荡，别忘了客走旺家。

开一家意面店需要掌握的4个相关技巧

1、分析竞争的对手

知己知皮百战百胜，因此在竞争如此激烈的市场你想要取得胜利，那么你就需要对你的竞争对手有一定的了解。意面店店想要盈利如果只是一味的采用自己的经营的模式不进行创新也是很容易导致自己的创业的失败的。对于意面店店的经营者需要时刻的观察竞争对手都在干什么，他们有哪些优越的地方，了解了竞争对手的情况，才能促进自己进行更好的改进，才能取得最终的胜利。

2、考察消费者的情况

顾客是上帝，因此想要伺候好这群上帝，你首先需要知道他们需要什么，想要什么。只有清楚了解消费者的需求，才能更好的为他们服务。作为意面店店的经营者，你需要了解消费者的口味的特点以及消费的水平，这样才能是你的面食更贴近消费者的需求。

3、意面店的装修设计

意面店店装修的好坏可以直接的影响到消费者的消费的情绪，好的装修可以吸引消费者，而失败的装修可能就会让消费者望而却步。意面店店的装修形象会影响消费者的第一印象，好的装修可以给消费者好的印象，促进消费者的优选选择这家意面店。

4、重视经营的细节

细节往往会决定着成败，很多意面店店的经营者都知道意面店店的选址很重要、意面店店的服务很重要、意面店店的特色很重要，但是往往会忽视了细节的重要性。很多意面店店的经营者告诉我们，往往很多时候大事情容易被重视，消失就容易别忽视，者可能就是很多意面店店失败的重要的原因。