开意大利面连锁店利润如何？开店2年赚钱经验营业额详细分析

开意大利面连锁店一年能赚18万左右，意大利面连锁店每天有效客流人数可达25人左右，消费金额在80元左右，那么一个月的销售额就是6万元，每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算，再去掉每月固定成本支出费用2.1万元。月纯利润1.5万，开家意大利面连锁店一年利润能赚18万左右，投资6个月即可回本。

开个60平米意大利面连锁店一年纯利润：

每天客流人数25人；

客单价金额80元；

月销售额6万元；

意大利面连锁店率60%；

月固定支出2.1万元；

月纯利润1.5万元；

意大利面连锁店一年纯利润能赚18万左右，投资6个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开意大利面连锁店的详细资料：

1、开意大利面连锁店利润如何？开店2年赚钱经验营业额详细分析

2、意大利面店经营三大技巧是什么

3、投资意大利面店需要注意的5个事项

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

开意大利面连锁店利润如何？开店2年赚钱经验营业额详细分析

以一个面积大约在80平米的意大利面店为例，空间不大，但不同的地段，租金价位不同，人流量大的地方，租金自然是高一些，1万元的预算一般也能租到一个不错的店面，再加上装修费、水电费、食材、机器设备，投资成本大约要5-10万元左右，如果每天能卖出68碗面，每碗面38元，那么每日收入将可达2600元左右。

众所周知，面条的制作成本低，一碗面需要的面条成本不用一块钱，加其他小料的成本稍高，但6元足够解决一碗面的原料成本(可能成本会比这个高)。按照一天卖68碗面，一碗面38元的价格计算，68碗面的日营业额就是2600元。除去成本以及淡旺季等因素影响，开个80㎡的意大利面店年赚33万还是比较容易的。

意大利面店经营三大技巧是什么

1、首先要选好店址

选择从事餐饮行业，选择一个好的店面是成功的最关键因素。意大利面店店比较好选择在学校周边写字楼附近，将你的主要目标消费者定位在上班族或者学生，他们的午餐消费应该是最大的收入来源。

2、口味决定一切

这个不用多说，开一家意大利面店当然要在味道上取胜别家，要抓住顾客的胃，让他们真正的喜欢上你家面的味道方才算成功。请个好师傅比什么都重要，但是也有些出了名的面店，味道很一般生意却也好的出奇，原因嘛一是因为名声在外，二是没有竞争。

3、店面大小也是关键

不要小看开一家意大利面店的环境店面，它有着举足轻重的地位，舒适的餐饮环境能够让众多消费者愿意前来。意大利面店的店面无需太大，有个30-40平方就很不错了，一来可以降低租金压力，二来店小看上去人多热闹不会空空荡荡，别忘了客走旺家。

投资意大利面店需要注意的5个事项

1、保证品质

口味决定店面生意好坏，面条不难做，很多人自己就会擀面，市场上开意大利面店的人也很多。因此，意大利面店的口味就决定着生意的好坏。口味是很关键的一点，要确保有好的味道，这样才能留住更多的顾客。

2、掌握店内营运流程

作为意大利面店的投资人和经营者，在做好上述准备事项后，还必须详细了解意大利面店内部流程，做到心中有底，从而在细节上做得尽量好。

3、高质量服务

意大利面店的服务也很关键。提供着更为良好的服务，可以留住更多老顾客。为大众消费者提供优质的服务，顾客感到满意，店面的回头客则会倍增。具体来说，就是顾客点餐的时候，面带微笑保持亲和力，积极回答顾客的问题，上餐速度要快。

4、弄清审批手续

虽然餐饮行业属于完全市场经济的行业，但如果没有搞清审批条件，盲目投入资金租店面和装修，最后相关证件没批下来也人造成不必要的损失。

5、前期需要宣传

刚开店前期，需要做一些相应的宣传，让别人知道有饺子馆，增加曝光度，从而增加客流。