苏州开家轻食连锁店一年能赚多少钱?30万外债1年轻松还清
苏州开家轻食连锁店一年能赚32万左右,轻食连锁店每天有效客流人数可达80人左右,消费金额在30元左右,这样一家轻食连锁店一年的纯利润:月营业额7.2万,轻食连锁店利润率大概在60%,减去必要成本1.6万,月纯利润2.72万,苏州开家轻食连锁店一年能赚32万左右,投资8个月即可回本。
苏州开个80平米轻食连锁店一年纯利润:
每天客流人数80人;
客单价金额30元;
月销售额7.2万元;
轻食连锁店利润率60%;
月固定支出1.6万元;
月纯利润2.72万元;
轻食连锁店一年纯利润能赚32万左右,投资8个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开轻食连锁店的详细资料:
1、苏州开家轻食连锁店一年能赚32万
2、苏州开轻食连锁店有三个经营技巧
3、苏州开轻食连锁店提高利润率的方法
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
苏州开家轻食连锁店一年能赚32万
总所周知,餐饮行业的利润可以高达百分之60,更多花费的是人工和餐品制作技术上。轻食出餐流程简单,出餐时间短,食材成本上也是蔬菜水果之类的,消耗不是很多,轻食餐的利润可以达到60%左右。如果食材成本控制得合理,利润可以更高,但是要保证在食材新鲜量足的情况下,合理控制轻食餐成本。
开一家轻食连锁店是否挣钱取决于开店投资和回本时间以及店铺存活率。轻食连锁店利润的高低取决于轻食餐成本的控制:包装、食材、酱料、人工费用等方面。省会城市开一家轻食连锁店一年能赚32万元。
苏州开轻食连锁店一年利润能赚32万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 50㎡ | |
轻食连锁店毛利润 | 人均消费 | 100元 | 80元 | 65元 |
日客流量 | 38人 | 30人 | 20人 | |
日营业额 | 0.38万元 | 0.24万元 | 0.13万元 | |
月营业额 | 11.4万元 | 7.2万元 | 3.9万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 6.84万元 | 4.32万元 | 2.34万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 1.5万元/月 | 0.7万元/月 | 0.4万元/月 |
水电杂费 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.5万元/月 | 0.8万元/月 | 0.5万元/月 | |
轻食连锁店净利润 | 净利润(月) | 3.64万元 | 2.72万元 | 1.34万元 |
净利润(年) | 43.68万元 | 32.64万元 | 16.08万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
苏州开轻食连锁店有三个经营技巧
1、良好的店面位置
在一般情况下,轻食连锁店的开店成本没那么高,开店的人的压力较小。在众多的轻食连锁店品牌中,经营者如果想要让自己经营的特色轻食连锁店能够更好地吸引消费者,开店的人要为门店选择一个良好的店面位置。
2、优质的服务
店面工作人员的服务态度对于餐饮业的经营也是十分重要的,门店里的员工都要保持比较好的服务态度,投资者可以在门店正式经营之前,对工作人员的服务态度进行统一的培训,让工作者在培训的过程中能够掌握一些服务的技巧。同时,经营者们也需要具备较强的管理能力。
3、多样化的产品
现在很多餐饮店内的食品越来越多,很多人都选择开餐饮店,在经营餐饮店的运营过程中想要吸引更多的食客,就需要不断地丰富产品的种类,进行多样化的生产。现在各个消费者的口味都存在一定的差异,所以,经营者们可以把店里产品的种类做的多一些,在同一个餐饮店中进行售卖,这样顾客就可以在一家店面中品尝到多种美食。
苏州开轻食连锁店提高利润率的方法
投资者在考察加盟品牌时,可以选择有直营店铺的轻食品牌,这样的轻食品牌对市场变化有着较强的敏感性,迫于租金压力、单量问题和员工薪酬压力,才会想办法提高店铺利润率,也会针对市场的变化迅速做出变化。
1、从店铺运营的角度提高利润率
a.降低成本
b.提高店铺工作效率
c.把平台的顾客流量转到线下,可以建个微信群,定期组织优惠活动,这样平台没有扣点。投资者可以退出月餐及周餐,除了外卖平台单量之外,还有稳定的客户群体。
2、利用好每个时间段
轻食连锁店铺主要单量集中在中午和晚上,轻食投资者可以把早上时间利用起来。早餐的市场体量比较大,还利用其它时间去售卖店里一些有特色的半成品,通过微信朋友圈或者互联网去销售,总体销量还不错。
开一家轻食加盟店只要经营得当,还是有非常大的利润空间。
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