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开泡芙店一年利润能赚多少钱?开店6年真实赚钱经验

时间:2021-10-20 09:52:15   来源: 泰洁创业网  分类:泡芙店  

西点烘焙市场近几年的发展是越来越好,喜欢吃甜食的人,数量每年都在增加。尤其是年轻的上班族,吃甜品是缓解压力很好的方法。泡芙就是受众范围很过的一种小甜点,但是却不是所有的泡芙味道都好。选择专业制作泡芙的品牌,在市场上是有很多的忠实粉丝的优势。那么开泡芙店一年利润能赚多少钱?保守计算一年能挣30万元,这样的收入还是很让人满意的。

开泡芙店一年利润能赚多少钱?年赚30万元利润可观

泡芙店一年挣多少?

现在以在一线城市开一间20平米店面为例,每天销售150个泡芙,人均消费是15元,每天的营业额是2250元,一个月就是67500元。房屋的租金每个月8000元,员工开支是14000元,水电等开支在6000元左右。毛利润就是39500元,泡芙的利润是60%,一个月的纯收入在23700元左右,全年的收入就是284400元。如果说店面的运营理想,每天的销量要大于150个,所以保守计算下来,一个专门泡芙的门店,每年至少可以达到30万元的收入,利润还是非常可观的。

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泡芙店加盟费用是多少?

品牌的加盟费用不是很高,5万元就能够得到开店的资格。不同地区的消费水平,和房屋租金,以及店铺的大小,都是直接影响投入多少的因素。泡芙的制作不需要太大的空间,所以二三十平米就可以开店。这样投入的成本就不会很高,手里资金实力比较充足的,也可以选择面积更大一些的精品店面。一般的小店投入三十万元就可以开起来,很适合创业者选择。大家可以根据所在地区的消费情况,进行预算计划的制定,也可以直接让公司尽心计算。

在这个颜值当道的时代,就连食物都要长得好看才惹人喜爱。泡芙店的橱窗里,摆满了圆乎乎的泡芙。所有的泡芙都是每天现烤的,又酥又脆口感非常好吃。喜欢什么样的口味,现在添加夹心,如同冰淇淋一般的夹心,配上香酥的外皮。就是让人忍不住爱上这香甜的口味。

开泡芙店一年利润能赚多少钱?保守计算一年能挣30万元,这样的收入还是很让人满意的。现在的泡芙店人气越来越高,而且新品和新口味也是很被大家接受。加盟开店是非常不错的一个选择。

泡芙店怎么开?开家泡芙店要注意哪些技巧?

1.目标顾客

有人说,做小本生意跟做大生意一样,要做女性的生意,一定大有作为,所以开设泡芙店前途看好。有人误认为女性比男性更喜爱甜食,其实是个错误,事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男性也喜爱泡芙。不少年轻女子为了保持苗条身段(或为了减肥),往往视甜食为洪水猛兽,所以开泡芙店的朋友不能将宝押在年轻女性身上,要做大众生意。

2.地点选择

只要人多的地点即可开泡芙店,较好设在商业区、大型商场、超市附近、电影院旁、高等住宅校区、写字楼楼集中地,大学城等都可!

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3.店面布置

最基本要做到清洁光亮,窗明几净。用大笔金钱装修店面一致没有必要,顾客食用泡芙时,很少关注门面的豪华,他们更关心食物的口味、营养与卫生。只要泡芙店的质量过关,店面整洁美观,就不愁没生意。泡芙店比其他小店更应该注意选购高雅脱俗的碗碟,使顾客一看餐具就产生舒心感觉,认为这个店够品味,值得再次捧常店里应摆设可以容纳15人的桌椅,面积约在30平方米以上。

4.价格品种

泡芙店怎么开?开泡芙店要有恒心,不可能“一口成胖子”。价格方面,较好是适应大众化的价位,每份泡芙的价格约在10块—30块之间,加不加糕点、咖啡,奶茶由顾客自行决定,不要搞“拉郎配”,否则容易引起不满。

品种方面,不可贪大求全,如果你一个人既当老板又当伙计,那么几十个品种就够你忙得团团转。如果有一人帮忙收款、做杂务,则个上百个品种就已经足够。如果泡芙店有帮工三四人,那么品种可以更加丰富了!

开泡芙店成功经验分享,投资重点环节概括

1、行业调研

要做好一家店面,首先要全面的了解清楚所做项目的市场前景、受众消费者、产品特色等等,能够更好的经营和制定营销策略。

2、产品技术

消费者对于口感的要求是非常高的,所以想要开好一家店,制作产品的技术是必不可少的,西树泡芙加盟开店前为期7-15天的免费培训课程可轻松助力创业者学到最独家的奶茶制作技术配方。

3、店铺选址

俗话说七分在选址,三分靠经营。这也从侧面凸显出一个好的店面位置,能够起到很大的盈利作用。西树泡芙加盟总部针对创业者选址难题,免费派遣专业选址团队,帮助创业者选择最合适店面位置,并结合当地实情,给出选址评估报告供参考。

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4、店面装修

店铺的环境和氛围是很重要的,直接关系到消费者对你店铺的印象,关系到你店铺的经营业绩。所以在设计时,一定要根据自己产品的特色和目标消费群体的特点进行设计。

其中特别要注意通道设计,不要有过多的回旋环绕,要让顾客能在无意中参观完所有的商品。有通道的地方,要别出心裁地设计一些吸引顾客的东西,把不利变有利。

5、营销方法

最常见的互联网营销,比如抖音、微博、快手等等,或者有时不必要花尽心思的去做宣传,获取最简单的买一送一,折扣价,一日一打折或许会收到更好的回馈。