开个小海鲜店要投资多少钱?15万详细算算费用表

海鲜营养成分丰富多彩又口味好，因此许多人用餐的那时候想要挑选海鲜店，不难看出海鲜店存有挺大的销售市场室内空间，引起许多人要想开海鲜店的想法。那么开个小海鲜店要投资多少钱?了解清楚成本才能更好的做预算，其实15万元就能成功开店。

开个小海鲜店要投资多少钱?费用详情如下

开一个海鲜店大概要投资15万元左右。如果没有店铺，就需要租一个地方，租金在每个城市肯定也是不一样的，选择一个客流量比较大的位置，面积在300平米左右，一线城市大约需要花费1万元左右，而二线、三线城市的话，大约花费在5000左右。

选好店铺之后，就必须要进行装修，装修风格一定要符合水产店的形象，整体算下来的话，装修价格差不多在5万元左右，装修价一线和二、三线城市应该相差不大。开海鲜水产店，还需要水箱、充氧器材等等，这些大约需要花费1万元左右。

在进货渠道方面应该多方面考虑一下，选择海鲜原产地供应商还是批发商有很大的不同，选择原产地供应商需要实地考察一番，这种进货渠道的话，在海鲜的品质上肯定能有保障，价格方面没有批发商抽取差价，所以会便宜一些。

而选择批发商的话，不用自己劳神劳力，当然在价格上肯定要比在原产地高一些。根据多方分析，进货成本大约花费在3-5万左右。其他费用包括开业费、水电杂费、人员工资费用等等，这些杂七杂八的加起来费用也不低，一般差不多在2-4万元左右。

开一家小海鲜店需要注意的三大禁忌事项

一、不要盲目租店铺

开小海鲜店一定要先对你的店铺进行一个合理的设想才行。对你需要开一个什么样的店铺做出一个合理的设想，有利于你之后经营。甚至根据你的开店想法，可以先确定好小海鲜品牌，然后根据小海鲜品牌的定位和品牌特色，来针对性的找一个更加适合的店铺!

二、不要盲目追求低成本

小海鲜开店成本和店铺经营的成本，是直接关系到小海鲜店利润多少的关键因素，所以在店铺的经营过程中，降低店铺的运营成本是一个很正常的现象，但需要注意的是，千万不要盲目的追求低成本。因为追求低成本的产品，而购买品质不达标的原材料，直接影响产品的口感，这对店铺的形象和口碑是有非常大的伤害的。

三、产品种类不需要太丰富

有的小海鲜品牌有十几种多款单品，但是不同的店型，使用的菜单会不一样，所以并不是说每一家店铺都需要上这十几款单品。对于一些档口小海鲜店来说，少而精的产品线搭配反而更加适合，因为这不仅可以减轻店铺的原料采购成本和原料储存风险，还更加容易通过几个代表性的经典产品来塑造自己的风格和特色。

开小海鲜店一定要知道以上三大禁忌事项，大家了解了之后，相信在开店的时候大家可以更加轻松一点，这些内容都是在经营过程中不能触碰的禁忌事项，大家及时的规避了之后就可以轻松的赚钱了。

小海鲜店创业需要注意6个关键点才能少走弯路

小海鲜店经营技巧一：菜品要有特色

对很多人来说，餐厅不仅仅是一个吃饭的地方，而且也是一个享受生活的地方。所以，餐厅的菜品一定要有特色，只有这样，才能给消费者营造一种享受生活的感觉。

小海鲜店经营技巧二：店铺的位置要好

小海鲜店店的位置好坏，将会直接影响店铺的收益。所以，投资者在选址时需要慎重。投资者可以把小海鲜店店设在人流量集中的地方。

小海鲜店经营技巧三：不要让顾客感到遗憾

平时在工作中要注意的事情很多，但这一条绝不可以忽略。我们必须不断从各种角度去检查自己所经营的小海鲜店到底让顾客满意到什么程度?顾客是否曾在此有过遗憾?只有不断的这样反省和检查，才能不断地提高自己服务的质量，以赢得更多的顾客。

只有那种经营时不让顾客有丝毫遗憾，不满，不在经营时让顾客遗憾万分的小海鲜店，才是真正经营成功的小海鲜店，才是名利双收的小海鲜店，也是可持续经营的小海鲜店。

小海鲜店经营技巧四：引入新的赚钱模式

小海鲜店经营技巧有哪些实用的推荐?饺子是不能少的，但除了小海鲜之外，小菜、卤味、汤、饮料最好一起卖!除了提供客户更多丰富菜色，同时刺激消费、提高消费金额，一天下来累计金额是可覌的。

小海鲜店经营技巧五:抓住老顾客

在结账的时候，很多小海鲜店店的老板都会遇到这种情况，就是顾客会跟你讲价，这时，你应该顺从他们，给他们一点优惠，这样他们下次就还会光顾你的店铺。

小海鲜店经营技巧六：依靠网络

现在网络比较发达，很多年轻人都会网上订餐，这样便可以在不出门的情况下，吃到这个城市的所有美食。所以，投资者可以将自己餐厅的信息、特色菜、招牌菜、餐厅环境等信息，发布到网上，让你的顾客来监督你。如果，餐厅的菜品口味确实比较好的话，他们并会给你五星好评。

总而言之，如今小海鲜店业的竞争程度也随着其高速发展的步伐变得日趋激烈，开餐馆早就不是“选址+厨师”那么简单，即使开一家很小的餐馆，都有很多环节、很多琐碎的事情。原料如何采购省钱省心?设备怎样配置合理……有时候，一些环节是否做到位，直接影响着这个餐馆的成败。