海鲜自助餐厅

开个海鲜自助餐厅要投资多少钱?15万详细算算费用表

时间:2021-10-25 14:12:55   来源: 泰洁创业网  分类:海鲜自助餐厅  

钱在我们生活中占据的地位还是蛮高的,尤其在创业当中需要这个产品去应用,当然也是我们购买其他产品的必须,货币的流通也有各种各样的方式,加盟也会告诉你这方面的问题,那么开个海鲜自助餐厅要投资多少钱?大约需要15万左右的费用预算,这个费用问题要看情况而定,毕竟说全国各地的海鲜自助餐厅那么多。每个店铺不一样,加盟费也是不一样的,而且你要开多大的规模加盟费也会导致不一样等等,对于该项目加盟有兴趣可以了解一下具体加盟情况是怎么样的。

开个海鲜自助餐厅要投资多少钱?总投资15万费用详情

小编今天将以一家50米深海海鲜自助餐厅为例。加盟商须向50米海鲜自助餐厅总部交纳几万万元加盟费和品牌押金。只要不违反中国合同的相关内容,合同终止后,总部会将所有押金退还给加盟商,这仍然是非常任性的。除此之外,还有1万元的人员培训费用。装修期工程监理费50元1平方米。初步估算了人员派遣费、首购贷款、商铺租金等费用。前期至少投入15万元,但全部费用也是假设。至于具体的费用,我们要根据店面的大小选择位置和加盟方式。

开店城市
一线城市二线城市三线城市
店铺面积 50㎡ 50㎡ 50㎡
海鲜自助餐厅基础费用 装修费用 5.8万元 4.4万元 2.3万元
设备费用 6.6万元 5.5万元 3.8万元
原料费用 6.0万元 4.8万元 3.5万元
广告宣传 3.0万元 1.5万元 1.0万元
小计 21.4万元 16.2万元 10.6万元
海鲜自助餐厅成本费用 店面租金 3.1万元 1.8万元 0.8万元

人工费用

1.0万元 0.6万元 0.3万元

水电煤气

0.5万元 0.3万元 0.2万元
流动资金 2.2万元 1.2万元 1.0万元
小计 6.8万元 3.9万元 2.3万元
海鲜自助餐厅总费用
总计28.2万元20.1万元12.9万元

备注:

以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。

投资费用明细:

1、设计费:市场价150~300元每平方;

2、装修费:市场价500~2000元每平方;

3、门头费:市场价8000~80000元不等;

4、厨具、设备:市场价2万~40万元不等;

5、冷库冻库:市场价2万~6万元不等;

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6、明档、餐台:市场价2500~8000一延长米;

7、前厅桌椅:市场价四人座一套300~2000元不等;

8、空调制冷:市场价制冷范围80平米一台7500元;

9、排烟管道:根据轴流、蜗牛、风柜、净化不同市场价2万~20万元不等;

10、水电线路:(包含在装修费内)

11、化油池:市场价大约800~2万元不等;

12、消防:这个我就不谈了。

加盟一家海鲜自助餐厅需要注意什么?

1.加盟品牌具体情况

特许经营的优势是利用品牌的相关资源,包括知名度、后续运营支持等,如果特许品牌知名度高,再开店就会出现无形的客流。此外,总部的力量将为后续行动提供坚实的基础,如宣传和运作等。你可以寻求帮助,这对于刚刚开始创业的人来说是非常重要的。

2.考虑自己能力

首先来说餐饮业需要复杂的流程和一定的资金投入,如果你没有一个坚实的基础,建议从流行的轻食品和饮料开始。这家单店可以节省成本,适应当前的潮流,并能快速提供膳食,就像海鲜见面大品牌一样,它以不同的海鲜为主食,如米饭、米粉和面条等,这样是不错的。而且你可以开一家只有几十平方米的商店,几个人就能操作,很方便。

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3.地域店面选择

首先来说餐饮业最重要的是要有客流的支撑。如果能够开在商场、商业区、住宅区、学校等都是不错的选择,而这些区域正是租金高的区域,因此要选择面积需求较小的餐饮品类,而不是大型商场。降低成本是一个不错的选择了。

开海鲜自助餐厅要什么流程,一般面积要多大

一、选址阶段

一家餐厅生意好,店铺的位置也很重要,可以选在人口聚集程度较高的商业街或市中心,这些地方消费者众多,便于带来更多的生意。当然不同的消费能力也可以选择不同的开店位置,开在学校旁边,目标受众自然是学生群体,那么就可以灵活辗转资金的运用。开一家自助餐厅的选址也要注意。

二、开店选择

在门店开店之前要精心策划一下未来的路怎么走,未雨绸缪也是经营者的能力考验。有计划才能更好的运作,计划中要体现店铺的宗旨与理念,更好的应对突发事件的发生,根据店面情况来确定投资规模以及加盟方式,保证店铺未来的发展。开一家自助餐厅要在开店之前进行规划,不要盲目一味的去实施。

三、门店装修

店铺地址选好之后,要根据自己喜好进行门店的装修,一般而言,店铺内的设计颜色搭配要适当,主要以黑白色调为主,给消费者营造一种温暖的氛围。按照创新创意的思想和同类店铺表现差异区分,有自己的特色,融入自助餐厅的品牌。

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四、员工招聘

一般餐厅内除了老板,还要有厨师及相应的服务人员、收银员等员工,厨师的主要职责是制作美味的食物,服务员的服务态度要好,对顾客热情,想尽一切方法吸引回头客,顾客感受到被尊重被照顾就会成为二次的光临者,久而久之便是老客户,经过科学的运营,保证餐厅的发展。开自助餐厅关于员工的招聘也是重中之重。

五、门店宣传

前期开店,顾客较少,生意也不太好,需要经营者体现经营能力要有自己的营销手段,运用合理的方式进行相应的门店宣传。只有更多人知道、了解门店的生意,才能找到消费者,用心进行宣传,用食物打动消费者。可以通过促销手段发宣传单页,会员卡制度,还有就是利用互联网的方式进行自助餐厅的宣传打广告。

六、面积选择

开自助餐厅的面积要多大合适呢?还是根据自己的资金和选址地点考虑,针对人群的群体大小,消费能力大小视情况而定。开自助餐厅的面积也是关键。

虽说餐饮行业简单但是餐饮做起来也很艰难,三百六十行行行都困难,尤其是现在餐饮行业的竞争力逐渐增大,海鲜自助餐厅也不可避免,那么就要保证客源量,给自己占据一席之地。开餐饮行业的流程就是这样,面积根据选择而定。