开个海鲜自助餐厅要投资多少钱?15万详细算算费用表
钱在我们生活中占据的地位还是蛮高的,尤其在创业当中需要这个产品去应用,当然也是我们购买其他产品的必须,货币的流通也有各种各样的方式,加盟也会告诉你这方面的问题,那么开个海鲜自助餐厅要投资多少钱?大约需要15万左右的费用预算,这个费用问题要看情况而定,毕竟说全国各地的海鲜自助餐厅那么多。每个店铺不一样,加盟费也是不一样的,而且你要开多大的规模加盟费也会导致不一样等等,对于该项目加盟有兴趣可以了解一下具体加盟情况是怎么样的。
开个海鲜自助餐厅要投资多少钱?总投资15万费用详情
小编今天将以一家50米深海海鲜自助餐厅为例。加盟商须向50米海鲜自助餐厅总部交纳几万万元加盟费和品牌押金。只要不违反中国合同的相关内容,合同终止后,总部会将所有押金退还给加盟商,这仍然是非常任性的。除此之外,还有1万元的人员培训费用。装修期工程监理费50元1平方米。初步估算了人员派遣费、首购贷款、商铺租金等费用。前期至少投入15万元,但全部费用也是假设。至于具体的费用,我们要根据店面的大小选择位置和加盟方式。
开店城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
店铺面积 | 50㎡ | 50㎡ | 50㎡ | |
海鲜自助餐厅基础费用 | 装修费用 | 5.8万元 | 4.4万元 | 2.3万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 5.5万元 | 3.8万元 | |
原料费用 | 6.0万元 | 4.8万元 | 3.5万元 | |
广告宣传 | 3.0万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 21.4万元 | 16.2万元 | 10.6万元 | |
海鲜自助餐厅成本费用 | 店面租金 | 3.1万元 | 1.8万元 | 0.8万元 |
人工费用 | 1.0万元 | 0.6万元 | 0.3万元 | |
水电煤气 | 0.5万元 | 0.3万元 | 0.2万元 | |
流动资金 | 2.2万元 | 1.2万元 | 1.0万元 | |
小计 | 6.8万元 | 3.9万元 | 2.3万元 | |
海鲜自助餐厅总费用 | 总计 | 28.2万元 | 20.1万元 | 12.9万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
投资费用明细:
1、设计费:市场价150~300元每平方;
2、装修费:市场价500~2000元每平方;
3、门头费:市场价8000~80000元不等;
4、厨具、设备:市场价2万~40万元不等;
5、冷库冻库:市场价2万~6万元不等;
6、明档、餐台:市场价2500~8000一延长米;
7、前厅桌椅:市场价四人座一套300~2000元不等;
8、空调制冷:市场价制冷范围80平米一台7500元;
9、排烟管道:根据轴流、蜗牛、风柜、净化不同市场价2万~20万元不等;
10、水电线路:(包含在装修费内)
11、化油池:市场价大约800~2万元不等;
12、消防:这个我就不谈了。
加盟一家海鲜自助餐厅需要注意什么?
1.加盟品牌具体情况
特许经营的优势是利用品牌的相关资源,包括知名度、后续运营支持等,如果特许品牌知名度高,再开店就会出现无形的客流。此外,总部的力量将为后续行动提供坚实的基础,如宣传和运作等。你可以寻求帮助,这对于刚刚开始创业的人来说是非常重要的。
2.考虑自己能力
首先来说餐饮业需要复杂的流程和一定的资金投入,如果你没有一个坚实的基础,建议从流行的轻食品和饮料开始。这家单店可以节省成本,适应当前的潮流,并能快速提供膳食,就像海鲜见面大品牌一样,它以不同的海鲜为主食,如米饭、米粉和面条等,这样是不错的。而且你可以开一家只有几十平方米的商店,几个人就能操作,很方便。
3.地域店面选择
首先来说餐饮业最重要的是要有客流的支撑。如果能够开在商场、商业区、住宅区、学校等都是不错的选择,而这些区域正是租金高的区域,因此要选择面积需求较小的餐饮品类,而不是大型商场。降低成本是一个不错的选择了。
开海鲜自助餐厅要什么流程,一般面积要多大
一、选址阶段
一家餐厅生意好,店铺的位置也很重要,可以选在人口聚集程度较高的商业街或市中心,这些地方消费者众多,便于带来更多的生意。当然不同的消费能力也可以选择不同的开店位置,开在学校旁边,目标受众自然是学生群体,那么就可以灵活辗转资金的运用。开一家自助餐厅的选址也要注意。
二、开店选择
在门店开店之前要精心策划一下未来的路怎么走,未雨绸缪也是经营者的能力考验。有计划才能更好的运作,计划中要体现店铺的宗旨与理念,更好的应对突发事件的发生,根据店面情况来确定投资规模以及加盟方式,保证店铺未来的发展。开一家自助餐厅要在开店之前进行规划,不要盲目一味的去实施。
三、门店装修
店铺地址选好之后,要根据自己喜好进行门店的装修,一般而言,店铺内的设计颜色搭配要适当,主要以黑白色调为主,给消费者营造一种温暖的氛围。按照创新创意的思想和同类店铺表现差异区分,有自己的特色,融入自助餐厅的品牌。
四、员工招聘
一般餐厅内除了老板,还要有厨师及相应的服务人员、收银员等员工,厨师的主要职责是制作美味的食物,服务员的服务态度要好,对顾客热情,想尽一切方法吸引回头客,顾客感受到被尊重被照顾就会成为二次的光临者,久而久之便是老客户,经过科学的运营,保证餐厅的发展。开自助餐厅关于员工的招聘也是重中之重。
五、门店宣传
前期开店,顾客较少,生意也不太好,需要经营者体现经营能力要有自己的营销手段,运用合理的方式进行相应的门店宣传。只有更多人知道、了解门店的生意,才能找到消费者,用心进行宣传,用食物打动消费者。可以通过促销手段发宣传单页,会员卡制度,还有就是利用互联网的方式进行自助餐厅的宣传打广告。
六、面积选择
开自助餐厅的面积要多大合适呢?还是根据自己的资金和选址地点考虑,针对人群的群体大小,消费能力大小视情况而定。开自助餐厅的面积也是关键。
虽说餐饮行业简单但是餐饮做起来也很艰难,三百六十行行行都困难,尤其是现在餐饮行业的竞争力逐渐增大,海鲜自助餐厅也不可避免,那么就要保证客源量,给自己占据一席之地。开餐饮行业的流程就是这样,面积根据选择而定。
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