衢州海鲜自助餐厅加盟费大概需要多少钱?【5-10万投资详细预算表】
如今,市场上有很多自助餐,不管是火锅自助麻辣烫,自助还是海鲜自助,都非常受消费者的欢迎,随着人们生活条件的改善,海鲜逐渐走进了大众的生活之中,很多人宴请宾客都会选择海鲜,这样显得非常高端大气上档次,那么今天我们就来聊聊海鲜自助餐厅加盟费大概需要多少钱?因为海鲜自助餐厅本身也是属于高端消费场所,加盟费加上装修费用等,费用分析如下。
衢州海鲜自助餐厅加盟费大概需要5-10万元!
一、海鲜自助餐厅的店铺租金费用
想要开一家海鲜自助餐是需要一定的店铺面积的,而且海鲜自助餐对于一家海鲜自助餐店面来讲,店面的要求还是比较大的,所以,店铺租金就是开一个海鲜自助餐店的成本之一。并且海鲜自助餐店面的选址也通常实在特别繁华的这样的一个区域,这样才能保障店铺的一般的生意水平。对于这样的区域,相对应的租赁费用是比较高的。各个地区有着不同的店铺租金费用的。
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 150㎡ | 120㎡ | 80㎡ | |
海鲜自助餐厅基础费用 | 装修费用 | 4.8万元 | 2.4万元 | 1.8万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 5.5万元 | 3.8万元 | |
原料费用 | 6.5万元 | 4.8万元 | 3.5万元 | |
广告宣传 | 3.5万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 21.4万元 | 14.2万元 | 10.1万元 | |
海鲜自助餐厅成本费用 | 店面租金 | 2.1万元 | 0.8万元 | 0.5万元 |
人工费用 | 1.0万元 | 0.6万元 | 0.3万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 3.0万元 | 1.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 6.3万元 | 2.5万元 | 1.9万元 | |
海鲜自助餐厅总费用 | 总计 | 27.7万元 | 16.7万元 | 12.0万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
二、海鲜自助餐厅店面的宣传费用和员工费用
在开一个海鲜自助餐厅的初期过程中,店铺的宣传费用是非常重要的,甚至能够决定店铺的生意好坏。对于店面的宣传是很多创业者都会忽略掉的一个事情,海鲜自助餐的确是很多,也非常受欢迎,但是对于宣传还是比较重视的,这样子才能够保证这家店面更好地去做下去。一般而言,各个地区的宣传费用也是不太相同的,在经济发展比较好的地区,宣传费用可能会比较大点,在一线城市的宣传费用差不多是需要3万元的。在二线是需要2万元的,在三线是需要1万元的。对于宣传而言,宣传的手段不一样,相对应的费用也是不一样的。
开一家海鲜自助餐厅,是需要一定数量的员工的,因为过少的服务员可能会没有办法照顾到每一位消费者。对于海鲜自助餐店面的员工,相比于其他店面的员工其实是要辛苦很多的。因此,员工的工资水平也就会比较高一点。因为海鲜自助餐的店面面积很大,店员需要做的事情就比较多。在一线城市,差不多是10000元每个月。在二线城市,差不多是6000块钱每个月。在三线城市,差不多是3000元每个月。
如果选择开家品牌,还需要准备一定的加盟费、保证金、品牌使用费等,前期可以从小规模起步,预算5-10万元即可启动。
加盟一家海鲜自助餐厅需要注意什么?
1.加盟品牌具体情况
特许经营的优势是利用品牌的相关资源,包括知名度、后续运营支持等,如果特许品牌知名度高,再开店就会出现无形的客流。此外,总部的力量将为后续行动提供坚实的基础,如宣传和运作等。你可以寻求帮助,这对于刚刚开始创业的人来说是非常重要的。
2.考虑自己能力
首先来说餐饮业需要复杂的流程和一定的资金投入,如果你没有一个坚实的基础,建议从流行的轻食品和饮料开始。这家单店可以节省成本,适应当前的潮流,并能快速提供膳食,就像海鲜见面大品牌一样,它以不同的海鲜为主食,如米饭、米粉和面条等,这样是不错的。而且你可以开一家只有几十平方米的商店,几个人就能操作,很方便。
3.地域店面选择
首先来说餐饮业最重要的是要有客流的支撑。如果能够开在商场、商业区、住宅区、学校等都是不错的选择,而这些区域正是租金高的区域,因此要选择面积需求较小的餐饮品类,而不是大型商场。降低成本是一个不错的选择了。
如何开海鲜自助餐厅,这些问题要注意!
1、位置选择是否恰当
新手开店由于对行业和市场的了解不够,在店面的选择时往往没有清晰的目标,听风就是雨,导致选择的店面要么租金超过预算要么客流量稀少,总之不尽如意。因此,想要你的海鲜自助餐厅得以循序发展,建议选址时权衡利弊,或者寻求专业人士的意见。
2、有没有对客流量进行调查
有人开店前单纯的认为人多的地方,客流量一定大,实则不然,海鲜自助餐厅的目标群体是那些有在海鲜自助餐消费意愿的人群,并非所有人都是海鲜自助餐的潜在客户,因此,对人流量进行分析时,要充分考虑周围的业态以及对人流进行分类,将海鲜自助餐开在适合其生存的环境才能保障良性发展。
3、如何保障味道的正宗性和稳定性
如果不加盟,则可能会面临一个问题,那就是技术得不到品牌扶持,导致味道是否够正宗和稳定。加盟后,从食材的选购、底料的炒制及后期配送,都有总部提供支持,加盟商只需要及时下单即可,但是如果自己开店的话,则要自己招聘炒料师傅,而师傅的技术很难得到保障,同时如果炒料师傅离职,海鲜自助餐将面临“瘫痪”的局面。
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