海鲜自助餐厅

衢州海鲜自助餐厅加盟费大概需要多少钱?【5-10万投资详细预算表】

时间:2021-12-21 10:08:03   来源: 泰洁创业网  分类:海鲜自助餐厅  

如今,市场上有很多自助餐,不管是火锅自助麻辣烫,自助还是海鲜自助,都非常受消费者的欢迎,随着人们生活条件的改善,海鲜逐渐走进了大众的生活之中,很多人宴请宾客都会选择海鲜,这样显得非常高端大气上档次,那么今天我们就来聊聊海鲜自助餐厅加盟费大概需要多少钱?因为海鲜自助餐厅本身也是属于高端消费场所,加盟费加上装修费用等,费用分析如下。

衢州海鲜自助餐厅加盟费大概需要5-10万元!

一、海鲜自助餐厅的店铺租金费用

想要开一家海鲜自助餐是需要一定的店铺面积的,而且海鲜自助餐对于一家海鲜自助餐店面来讲,店面的要求还是比较大的,所以,店铺租金就是开一个海鲜自助餐店的成本之一。并且海鲜自助餐店面的选址也通常实在特别繁华的这样的一个区域,这样才能保障店铺的一般的生意水平。对于这样的区域,相对应的租赁费用是比较高的。各个地区有着不同的店铺租金费用的。

店面类型
旗舰店标准店小型店
店铺面积 150㎡ 120㎡ 80㎡
海鲜自助餐厅基础费用 装修费用 4.8万元 2.4万元 1.8万元
设备费用 6.6万元 5.5万元 3.8万元
原料费用 6.5万元 4.8万元 3.5万元
广告宣传 3.5万元 1.5万元 1.0万元
小计 21.4万元 14.2万元 10.1万元
海鲜自助餐厅成本费用 店面租金 2.1万元 0.8万元 0.5万元

人工费用

1.0万元 0.6万元 0.3万元

水电煤气

0.2万元 0.1万元 0.1万元
流动资金 3.0万元 1.0万元 1.0万元
小计 6.3万元 2.5万元 1.9万元
海鲜自助餐厅总费用
总计27.7万元16.7万元12.0万元

备注:

以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。

二、海鲜自助餐厅店面的宣传费用和员工费用

在开一个海鲜自助餐厅的初期过程中,店铺的宣传费用是非常重要的,甚至能够决定店铺的生意好坏。对于店面的宣传是很多创业者都会忽略掉的一个事情,海鲜自助餐的确是很多,也非常受欢迎,但是对于宣传还是比较重视的,这样子才能够保证这家店面更好地去做下去。一般而言,各个地区的宣传费用也是不太相同的,在经济发展比较好的地区,宣传费用可能会比较大点,在一线城市的宣传费用差不多是需要3万元的。在二线是需要2万元的,在三线是需要1万元的。对于宣传而言,宣传的手段不一样,相对应的费用也是不一样的。

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开一家海鲜自助餐厅,是需要一定数量的员工的,因为过少的服务员可能会没有办法照顾到每一位消费者。对于海鲜自助餐店面的员工,相比于其他店面的员工其实是要辛苦很多的。因此,员工的工资水平也就会比较高一点。因为海鲜自助餐的店面面积很大,店员需要做的事情就比较多。在一线城市,差不多是10000元每个月。在二线城市,差不多是6000块钱每个月。在三线城市,差不多是3000元每个月。

如果选择开家品牌,还需要准备一定的加盟费、保证金、品牌使用费等,前期可以从小规模起步,预算5-10万元即可启动。

加盟一家海鲜自助餐厅需要注意什么?

1.加盟品牌具体情况

特许经营的优势是利用品牌的相关资源,包括知名度、后续运营支持等,如果特许品牌知名度高,再开店就会出现无形的客流。此外,总部的力量将为后续行动提供坚实的基础,如宣传和运作等。你可以寻求帮助,这对于刚刚开始创业的人来说是非常重要的。

2.考虑自己能力

首先来说餐饮业需要复杂的流程和一定的资金投入,如果你没有一个坚实的基础,建议从流行的轻食品和饮料开始。这家单店可以节省成本,适应当前的潮流,并能快速提供膳食,就像海鲜见面大品牌一样,它以不同的海鲜为主食,如米饭、米粉和面条等,这样是不错的。而且你可以开一家只有几十平方米的商店,几个人就能操作,很方便。

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3.地域店面选择

首先来说餐饮业最重要的是要有客流的支撑。如果能够开在商场、商业区、住宅区、学校等都是不错的选择,而这些区域正是租金高的区域,因此要选择面积需求较小的餐饮品类,而不是大型商场。降低成本是一个不错的选择了。

如何开海鲜自助餐厅,这些问题要注意!

1、位置选择是否恰当

新手开店由于对行业和市场的了解不够,在店面的选择时往往没有清晰的目标,听风就是雨,导致选择的店面要么租金超过预算要么客流量稀少,总之不尽如意。因此,想要你的海鲜自助餐厅得以循序发展,建议选址时权衡利弊,或者寻求专业人士的意见。

2、有没有对客流量进行调查

有人开店前单纯的认为人多的地方,客流量一定大,实则不然,海鲜自助餐厅的目标群体是那些有在海鲜自助餐消费意愿的人群,并非所有人都是海鲜自助餐的潜在客户,因此,对人流量进行分析时,要充分考虑周围的业态以及对人流进行分类,将海鲜自助餐开在适合其生存的环境才能保障良性发展。

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3、如何保障味道的正宗性和稳定性

如果不加盟,则可能会面临一个问题,那就是技术得不到品牌扶持,导致味道是否够正宗和稳定。加盟后,从食材的选购、底料的炒制及后期配送,都有总部提供支持,加盟商只需要及时下单即可,但是如果自己开店的话,则要自己招聘炒料师傅,而师傅的技术很难得到保障,同时如果炒料师傅离职,海鲜自助餐将面临“瘫痪”的局面。