在彬州开家牛肉粉丝汤店利润怎么样?开店6年真实赚钱经验

在很早以前粉面只是北方地区的主食，而如今粉面已经成为了全国各地的主食选择之一。

牛肉饭也是我们贵阳人早餐的最佳选择。

我通过走访多家品牌加盟店，结合人均消费终将该品牌店每碗粉丝的价钱定在了16元钱，仅供大家进行参考。那么，它家每碗牛肉粉的利润是多少?据了解，这家牛肉粉每碗的经营利润可达百分之50。也就是说商家每卖一碗16元的牛肉粉，可从中收益8元的利润。

就我家附近的牛肉粉丝汤店老板介绍说啊，他曾经也没想过会这么赚钱，毕竟一碗牛肉粉百分之50的利润，不是任何一个同行品牌都可以做到的。大家可别小看这每碗8元的盈利，年经营下来可让商家收入35万元!

最后呢老板也是建议大家还是投资一家好的品牌比较重要，比较更容易打开市场，品牌运营多年，有着丰富的行业经验，有了这些经验的帮助，您的创业之路会更加的轻松，不止可以规避创业风险，还可以获得更多的成功保障。

在彬州开家牛肉粉丝汤店利润怎么样?年纯利35万不是梦!

不同地区的粉丝制作工艺虽然各有千秋，但是制作的原材料大多是以稻米为主，成本相对较低。所以牛肉粉丝汤店的进货价格也是极低的，一般在3元左右一斤，而一斤粉丝差不多能烹煮出三碗成品，即便是算上各种菜码、调料等，一碗粉丝的原料成本无非也就两三元。而当今市场上粉丝的单碗售价，基本都在8元及以上。足以可见，牛肉粉丝汤店经营者可获利的空间之大。

除了巨大的利润外，开牛肉粉丝汤店的市场前景也是较好的。粉丝本身虽然具备着小吃的属性，却是更多是被当作主食，而且是三餐皆宜的食物。所以市场上很多牛肉粉丝汤店，在用餐高峰时间都处于爆满状态。此外牛肉粉丝汤店的生意基本没有淡旺季之分，其可供消费者自行挑选的多种口味，足以充分满足南北各地的老少食客，加之历史流传下来的饮食习惯，本身具备着浓厚的文化底蕴，牛肉粉丝汤店如今在市场上还是极有活力，且发展空间很大。

当然，具备适当的利润空间和发展市场，只是开牛肉粉丝汤店赚钱的基础，更多的还是需要看粉丝的销量。但是经营餐饮店，销量往往是不能确定的，毕竟有着诸多市场因素干扰。像门店的选址、产品的味道、服务态度、价格定位、同行竞争对手……等等都直接影响着粉丝的销量。就按目前市场上一般牛肉粉丝汤店的经营状况来看，每月纯盈利3万元左右，是比较常见的。月入3年，年入35万元左右，开一家牛肉粉丝汤店只用4个月就可以回本了。（数据仅供参考）

想开牛肉粉丝汤店需要注意什么?

1、针对消费人群

开牛肉粉丝汤店不能盲目。不要看别人开什么赚钱我就开什么。开店前要对消费人群有一个彻底的分析了解，我所在的这个区域人们消费情况如何，人口的比例，以及人们的收入，职业，喜好等。接下来依据这些调查结果开设店铺和设计经营原则。

2、选好地址是关键

我们在自己开店时首先要做的就是选好开店的地址，地址重不重要呢?答案是肯定的，只有地址选好了，我们在经营时才会占据有利的地位。选址要考虑很多因素，比如看这个地方是否缺这一行业，这里以前发展的是什么，现在还适合吗......等等。选址时一定要注意多方面考虑，这样相当于为我们的成功多买一份保险。

3、活用广告

社会广告布满了大街小巷，在开店时要利用好广告的优势，为我们的店做一个很好的宣传。也可以去街上发传单，增加我们店的知名度，也可以在店门口设置一个音箱录上我们店的信息然后放出来。用各种方法提高牛肉粉丝汤店的曝光度，尤其是在开业的时候，可以多做一些推广的活动。

开牛肉粉丝汤店这4个经验，开店更容易成功!

1、提升对职工的能力提升，降低错漏

在牛肉粉丝汤店加盟店的管理方法中，出現过许多那样的状况，例如新职工在工作中前期，一直不正确持续，没法超过店长助理规定，没法以客户为中心，进而必须水平上危害了牛肉粉丝汤店加盟店的服务水平，出現这一状况，就必须牛肉粉丝汤店加盟店长助理提升对职工的能力提升，而并不是只图做好自己的，没去具体指导新职工。

2、重视标准沟通交流步骤，提高凝聚力

假如在牛肉粉丝汤店加盟店，针对这件事儿，沒有1个作业流程，那麼就会出現甲觉得该那样做，乙觉得该那般做的状况，自始至终没法达成协议，相互配合也就非常容易出难题了，搞好标准沟通交流步骤，难题大自然得到解决。

3、设定工作中奖励制度，提高工作积极性

以自我为中心能够说成人的本性的部分，放到牛肉粉丝汤店也是，经常是门店职工一开始工作中时热情高涨，工作效能也高。过过段时间，却发觉工作经历是长进了许多，反倒工作效能却减少了。它是因为店面缺乏市场竞争及工作中激励制度设计方案，沒有按时开展活动主题，职工的怠倦心态不但会危害工作效能，更会毁坏顾客选购冲动。

4、店长助理不用事无巨细，合理安排

店长助理的重中之重是制订店面的总体总体目标和方位，是全部店面的引领者，具体指导其他的小伙伴向相同恰当的方位共同奋斗，二不应当诸事言传身教，事无巨细，事无大小地开展管理方法，这般不但消耗牛肉粉丝汤店加盟店长助理的活力，每日忙碌琐碎，还会使店面深陷没有人具体指导方向的窘境，最后对销售业绩无利。