在辽宁开家牛肉粉丝汤店利润怎么样?开店6年真实赚钱经验

牛肉粉丝汤是汉族，回族等许多民族的同胞都喜欢的快餐美食，起源久远，一碗好的牛肉粉丝汤离不开牛肉，底料，和操作者的技术，也有人就问了开肉汤店辛苦吗，天下没有白来的财富，只有埋头苦干换来的收入，但受创业压力大，经济不景气等影响，很多人都踏上了牛肉粉丝汤创业的道路，不能说创富有多容易，但总要比打工赚钱的多。

辽宁开家牛肉粉丝汤店利润怎么样?一年能赚40多万!

1、北上广深

如果牛肉粉丝汤馆面积140平方米，每天可接待240人，假设人均消费20元，那么日营业额就是4800元，那么月营业额可达到约14.4万元。而如果毛利率为65%，每月毛利为约9万元。然而，做生意总是需要成本的，租金35000元每个月，人员工资约2.3万元每个月，水电费约1400元每个月，扣除这些费用，月净利润为约3.5万元每个月，年净利润约为40万元。

2、省会城市

如果牛肉粉丝汤店120平方米，每天可接待180人，假设人均消费18元，那么日营业额约为3000元，月营业额可达10万元。如果毛利率为65%，每月毛利为约6万多元。然而，做生意总是需要成本。房租需要约19.2万元每个月，工资需要约13.2万元每个月，水电费需要1200元每个月，扣除这些费用，月净利润约为3万元每个月，年净利润就约为35万元每个月。

如果牛肉粉丝汤店大到100平方米，每天可接待150人，假设人均消费15元的话，那么日营业额就是约为2250元，月营业额可达大概67500元。如果毛利率为65%，每月毛利大概为43900元。然而，做生意总是要付出代价的。租金约需要支付12000元每个月，需要支付员工工资9000元每个月，需要支付水电费1000元每个月，然后扣除这些费用的话，月净利润为2万元每个月，因此年净利润约为26万元。

3、县级城市

如果牛肉粉丝汤店80平方米，每天可接待120人，假设人均消费12元，那么日营业额约为1440元，月营业额可达到4.3万元。如果毛利率为65%，每月毛利约为28100元。然而，做生意总是要付出代价的。租金4800元月，员工工资4800元月，水电费800元月，扣除这些费用，月净利润约为17700元每个月，那么年净利润约为21万元每个月。在县级市，牛肉粉丝汤店的年净利润可以达到21万元，这对很多人来说是相当不错的。（数据仅供参考）

没经验怎么开牛肉粉丝汤店，侧重两点生意好!

1、味道是否满足大家口味

对于开牛肉粉丝汤的朋友来说，想要生意红火，需要满足大家的口味而不是满足自已口味。一些开牛肉粉丝汤的朋友由于缺乏自已的核心技术，与周围的同行没有竞争力，导致自已的味道上没有优势，最终最会导致生意越来越差。需要注意的是有些顾客喜欢按照自已的口味给商提建议，这里不建议大家盲目听从，否则也会影响自已的忠实顾客。

2、是否有舒适的就餐环境

如果说口味能吸引到新顾客就餐，而就餐环境则是影响门店是否能把新顾客转化为老顾客。一些开牛肉粉丝汤的朋友认为顾客对门店的就餐环境不大，在装修上没有花费大工夫。对于顾客来说，在舒适的环境下就餐更能有助于二次进店，对于商家来说也能提高门店的营业额。因此商家能打造舒适的就餐环境，自然也能有助于提高门店生意。

除了这两点之外，准备开牛肉粉丝汤的朋友还需要注意学习手艺是否有真材实料。现在有很多教新手如何做牛肉粉丝汤，其中不乏有没有手艺的人骗取新手的学费。因此新手在找牛肉粉丝汤师傅学习时先考察对方的实力以及手艺，避免出现被骗。

牛肉粉丝汤适合开在什么地方?4个赚钱的位置推荐!

1、高校大学城附近

学生群体作为稳定的客流，也是餐饮行业消费的主力军。高校周边的学生客流量集中，加上大学生的消费能力较高，牛肉粉丝汤店开在高校大学城附近还是不错的。

2、写字楼附近

写字楼很容易理解，写字楼里面的白领们，不管是中午还是晚上都是要出来吃饭的，一碗牛肉粉丝汤配上一个烧饼，就能很好的补充体力和脑力，是很多年轻白领的最爱。

3、小区周边

都市小区多半是上班族为主，现在很少有年轻人下班过后会自己做饭吃的，很多人喜欢在小区周边的小饭馆吃饭，加之房租也不是太贵，所以在小区周边还是很赚钱的。

4、医院附近

医院附近的人流量一般来说都是比较大的，在医院周边开牛肉粉丝汤店房租相对高校和小区周边要贵一点，相对来说售价也会有所提高。更为重要的是，医院附近一年四季人流量都比较大，所以不用担心客流的问题。