晋城开一个糕点店需要投资多少钱?详细算算20万足够

近几年来，烘焙市场上的加盟品牌众多，多的让人眼花缭乱，能受到消费者欢迎和喜爱的烘焙品牌很少，现在大街小巷出现的糕点店越来越多，并且糕点店也悄然兴起，人均消费水平逐步提高、消费群体也不断扩大，以糕点为代表的烘焙行业增长越来越快。因为烘焙的前景不错，因此许多投资者都想要加盟烘焙这个行业，那么开一个糕点店需要投资多少钱?今天就跟小编一起来了解一下加盟糕点店的市场前景吧!

晋城开一个糕点店需要投资多少钱?50㎡店面需要20万左右!

开糕点店的直接原材料成本根据烘焙配方有关，烘焙材料前期的成本费用大概要投资3000元，而间接的原材料成本也需要投资大概6万元左右，间接原材料无需多次购买，在没有损坏的情况下，只需要购买一次即可。人工成本方面大概要2w左右，店铺租金的开销，糕点店如果选址在学校附近，或者休闲娱乐场所，小区附近等人口密集的地方。

如果选择开一家50平米的糕点店，一月房租大概需要8000元。水电费等杂费根据店面的生意情况，其耗量各有不同。如果是在小区附近开一家小型糕点店，每个月的水、电、煤气费用大致为1000元。开店前期少不了一定的促销活动，用以新店宣传，前期做好了促销，可以让店面快速进入正常运营状态。新店开业，准备15000元做活动宣传比较合适，综合投资费用20万左右。糕点店加盟不仅可以免费学习成熟的店面运营技巧，以及专业的烘焙技术，同时，总部还提供原材料，省心省钱。

开店必备：开一家糕点店需要注意哪些事项?

第一、基本证件要有

首先开糕点店跟其他的食品店一样，三个基本证件必须要有：经营许可证、税务登记证和卫生许可证。这个非常关键，不然你开起来以后会被强制关闭的。

第二、做好市场定位

其次你要考虑好自己要做什么档次的糕点店。这要取决你针对的人群来决定，比如你要在社区开，一般就是社区的居民来买蛋糕，看看社区的人群量，人均收入水平。在人流量大的街道开，你针对的人群就比较广了，有钱的没钱的，年轻的老的都有，所以建议档次不要太高，一般就可以。在大商场里开就可以开一家档次稍微高点的。

第三、购齐所需设备

在购买你所需要的设备和原材料时也要根据你针对的人群来决定，如果自己会制作蛋糕，那就可以不用再请专业的师傅了。如果你不会做蛋糕也不想请师傅那可以在开店前先学习技术，可以选择到一家糕点店去打工，在打工期间虚心求学，在学习技术的同时，也要学习一下店面的管理，看看人家店里是怎么做生意的。

第四、准备好开店资金

开店前你要有足够的资金来撑起你的店铺。一般小糕点店占地面积不大，大概25平米左右最好。在不计房租的情况下，你需要投资3万左右的资金。其中包括设备投入：烤箱、打蛋器、烤盘、裱花托盘、裱花带、裱花嘴、油纸、刮刀、纸杯、纸杯托等约一万五元左右;工用具投入如烤盘、各种模具、刀具需2千元左右：货架、展示柜六千元左右;其余原料、办营业执照流动资金等几千到一万不等。

糕点店开在什么位置好?糕点店的选址需要注意以下几点

1、糕点店最好选择在区域中心地带附近，可以根据自己的实际情况选择二级商圈内的店铺，面前视野开阔，路面平坦，前后左右尽量要避免车流量大、车速快的情况，最好选择与公路有一定距离的店面;

2、店内空间要便于规划，室内设计的隔音效果要好。装修面积应在25㎡以上，所处位置要求周边环境、治安都很好，并具有一定经济消费能力的居民区或商业区。店面的选择最好在小区或者人流量大且慢的地方，使人们有时间驻足欣赏一下店面的摆设，店面的装修最好温馨一点，以暖色调为主。

3、装修店面得选择要与自己的经营能力和后备资金相匹配的。如果自己的后备资金与经营能力跟不上，租金又很高，蛋糕房又无很好的收入，其结果可能会得不偿失。

4、在同一条街道两侧选择位置时，以客流量多、能见度高、交通不易堵塞的位置为佳。

温馨提示：以上解释仅供参考，投资有风险，选择需谨慎。