在吉安开卷饼店利润有多大?开店5年我如何年赚25万

存在即为合理，要是挣钱的项目，就一定有人去做!

首先就是地段卷饼店的受众对象大多是学生党，上班族，一般在早晨，中午，晚上客流量多，晚上建议去学校，一个高中少说1000人，一半在学校食堂，剩下的除去家长送饭，也有近100人在学校附近买饭，只要你干净卫生，美味实惠，一般学生都会接受的，平均一下午20套。

其次就是质量了，配菜一定丰富，给顾客物美价廉的感觉，然后就是在注重味道的同时，要顾及速度!最后门面一定一定一定要干净!并且还可以卖卖烤肠，鸡柳，争取一店多用，成为这个地段最有名的。

在吉安开卷饼店利润有多大?轻松年赚10万以上!

1、卷饼成本低，一个卷饼成本3.5元

制作卷饼需要准备的原材料有：面饼、卤菜、蔬菜、酱料等，一般面饼都是直接购买的现成的，平均1元/个，而其他原料则需要投资者自行准备，就卤菜而言，分为荤的和蔬，平均每份荤的卤菜的成本是5毛钱，蔬菜的成本是2毛钱。以小编的习惯，喜欢加一个鸡蛋、两份荤菜、一份蔬菜卤菜、少许新鲜蔬菜，这个卷饼的成本则是3.5元。

成本看完之后，就应该来看看售价和利润了。

2、一个卷饼售价8元，利润可观

一般这样的卷饼在市场上的售价是8块钱，当然这并不能很明确的指它的利润是4.5元，因为这里面还包含了人工费、水电费、房租等，假设是以小吃流动餐车的方式来经营，那么卷饼的利润会保留的更多，大概有3元，如此看来，卷饼的利润还是相当可观的。

综合而言，开个卷饼店轻松年入10万以上，而且生意会越来越好!（数据仅供参考）

卷饼店的发展前景好，市场竞争优势大

1、卷饼口味丰富，迎合当代消费者饮食理念

与其他中式小吃不同，卤肉卷饼不管是食材、制作，还是样式都颇具创意，再加上秘制调料，从而让看似简单的卤肉卷饼，口味变得丰富起来，而且营养价值高，迎合了当代消费者绿色健康的饮食理念。

2、卷饼发展前景广，市场需求大

卷饼文化源远流长，在各式传统小吃、日韩美食、精致西餐等充斥着餐饮市场，竞争渐趋白热化的今天，小小的卤肉卷饼依然保持着强大的生命力和竞争优势，质优价廉，制作迅速，透明化出餐，顾客满意度高，发展前景广阔，店铺不管开到哪儿，只要有人，就有市场。

开一家卷饼店的赚钱方式分析

1、创新

如今餐饮美食层出不穷，商家要想抢占市场，唯有通过不断的创新才能够获取市场绝对竞争优势。

卷饼作为一种比较大众化的美食出现在人们的视野中，唯有通过不断的创新和更加优质的服务才能够吸引更多消费者的关注。

卷饼这一点做的还是比较到位的，以果蔬为原材料，将水果蔬菜的新鲜健康注入卷饼之中。融合现代营养科学，不断创新和研发。事实证明这种天然健康的食物，很是受消费者的青睐，来店消费的多半也是回头客居多，加之价格实惠，吃过的都说好吃，还会再来!

2、品质

现如今，不管是做什么都讲究一个时尚新颖，唯有通过不断增加口味和系列才能够有效引起更多的顾客关注。

所在的店面，每隔一段时间就会上新推新品。每一款卷饼都秉承健康美味的原则，制作出来卷饼不仅品质上有保障，还具有一定的养生功效。加之新品上新，活动促销，可以做到很快带动消费。

3、服务

现如今，不管是做什么都讲究一个时尚新颖，唯有通过不断增加口味和系列才能够有效引起更多的顾客关注。

餐饮服务对于餐厅营业来说具有很大作用力，有时候服务员态度好坏，直接影响顾客对餐厅的口碑。