株洲开家卷饼店一年能赚多少钱?万没想到纯利这么高

株洲开家卷饼店一年能赚10万。卷饼店每天有效客流人数可达54人左右，消费金额在20-36元左右，这里我们以每人消费20元计算。那么一天的营业额就是0.11万元左右，一个月的销售额就是3.3万元，每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算，每月毛利金额就是1.98万元，再去掉每月固定成本支出费用1.1万元，每月净利润就是0.88万元，每年的净利润10.56万元左右，这个利润还是非常可观的。总结一下，株洲开家卷饼店一年能赚10万，投资6个月即可回本。

株洲开个30平米卷饼店一年纯利润：

每天客流人数54人；

客单价金额20元；

月销售额3.3万元；

卷饼店利润率60%；

月固定支出1.1万元；

月纯利润0.88万元；

卷饼店一年纯利润能赚10万左右，投资6个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开卷饼店的详细资料：

1、株洲开家卷饼店一年能赚10万

2、株洲开卷饼店的5个运营小技巧

3、株洲开卷饼店需要准备三种设备

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

株洲开家卷饼店一年能赚10万

1、卷饼很受欢迎，好好经营非常赚钱

前几年，许多中小投资者都很喜欢开卷饼店。不需要租赁太大的店面，只要可以独自操作就好。准备新鲜的食材，在较短的时间里可以制作出鲜美的卷饼，咬一口便会爱上它的味道。根据消费者口味的不同，添加不一样的食材，吃的开心与健康。这种小吃很受欢迎，价格不贵，却可以让大家吃出健康，自然有很好的发展市场。以前能赚钱，如今也差不了，好好去经营，可以赚钱的。

2、卷饼店年利润10万

卷饼向来是一种美味可口的食物，妥善经营它的利润度是很高的，制作卷饼时可以添加各式菜料，但事实上每一只卷饼的成本在5-8元左右，而其售价却在20-40元的区间，其中的利润可想而知，付出较少的成本，获得的利润却是不可小视的。一般来说，80、90后投资者在开店时，会选择30平米大小的店铺，抛开租金、原料成本、人员工资等开支，每个月的利润也在1万元左右，这样算来，一年利润可达到10万，盈利水平是非常高的。

株洲开卷饼店的5个运营小技巧

1、选址方面，店铺的位置对于你的生意很重要，所以尽量选择在人口比较集中的地方开店。比如学校、商超、菜市场、医院、大的居民区附近等人流量大的地方会好一些;

2、做卷饼技术，顾客注重的是卷饼的色相和味道，他们喜欢那种在吃了之后让人念念不忘的卷饼，所以你要在选加盟品牌的时候多费心思，选择了好的品牌，才会有好的生意，也就有了成功开店的基础;

3、卫生的环境，卷饼店的环境一定要保持整洁干净，包装袋一定要是标准达标的，这样做出美味又健康的卷饼才受顾客的欢迎，顾客才会放心的爱吃;

4、服务态度一定要好，买卷饼的顾客大部分都是附近的居民或者附近工作的人以及学生，只要有热情的态度，就可以赢得好的口碑，才会增加回头客和更多的客人;

5、品牌的形象，选择好的品牌，卷饼店才可以有更大的知名度，顾客的范围才广，传播的范围也广，这样才能在消费者心中留下深刻的印象，生意才可以做的更长远。

株洲开卷饼店需要准备三种设备

1、厨房设备

卷饼店保鲜是很重要的，消费者也比较注重食品的新鲜程度，所以，在购买一些厨房设备时，要购买质量较好的，以便于日后卷饼店的经营，具体的卷饼店厨房用具包括：冰箱，保鲜工作台，双层工作台，净水池，洗碗盆，储碗柜，储货架，残食台，调理柜，消毒碗柜，排烟罩，灶具等。需要的厨房设备是挺多的，可以根据自己需要合理选择。

2、其他设备

加热设备有三种：燃气、固体酒精(蜡)和电磁炉。因为前面两种使用明火，会有少量气体产生，并且老人小孩子用起来不安全、不方便，所以现在大部分使用电磁炉，既不产生明火，又安全卫生而且简单操作。

3、洗涤工具

卫生方面对于卷饼店的运营也比较关键，因此在运营卷饼店时，必须选购清洗专用工具，那样有益于确保卷饼店的干净卫生。清洗工具包括，冷热水供应系统、排水系统、洗物系统、洗物柜等，清洗之后，在厨房中产生的废物，应设定垃圾桶，还应配置消毒柜、废弃物粉碎器等机器设备。这对于卷饼店的日常清理比较重要。

卷饼是很受消费者欢迎的美食，一直在我国餐饮行业中发展的不错，在我国的范围内也有很多卷饼店，现在已经是备受瞩目的加盟项目，越来越多的创业者想要开一家卷饼店，卷饼真的是值得大家考虑的项目。