马鞍山煲仔饭店加盟费大概需要多少钱?5-10万详细投资预算表
食用煲仔饭,不能放过的就是锅巴,粒粒清晰可见的丝苗米被光滑的煲底烧出了一层金黄色的锅巴,干香脆口,用勺子拨动煲口的锅巴,沿着煲把勺子深到煲底,可以轻易地将这个煲底的锅巴都剥了下来,在嘴里慢慢嚼动,齿间留香,回味无穷,与一般的锅巴不同的是,瓦煲的锅巴不但脆而且滋味悠长,还集中了整个煲的精华。
煲仔饭,广东的特色美食,煲仔饭的特色,一是那明晃晃的瓦煲,二是那金黄色泽的锅巴。只要购买到瓦煲学会控制火候就能做好煲仔饭。煲仔饭的锅巴,粒粒清晰可见的丝苗米被光滑的煲底烧出了一层金黄色的锅巴,干香脆口,用勺子拨动煲口的锅巴,沿着煲把勺子深到煲底,可以轻易地将这个煲底的锅巴都剥了下来,在嘴里慢慢嚼动,齿间留香,回味无穷。煲仔饭的锅巴集合了整个煲仔饭的精华,不能错过的就是食用锅巴了。那么煲仔饭店加盟费大概需要多少钱?下面一起来看看吧。
煲仔饭店加盟费大概需要5-10万元!
1.店铺投资∶假设投资者是在县级城市开一家比较小型的煲仔饭店,那煲仔饭店的店铺面积并不需要太大,30平方米大小的店面就已经足够了了,按照现在的市面铺租标准,煲仔饭店的店铺租金大约需要0.4万元一月,如果投资者想要对店面进行精装设计的话,那所需要的在店铺的装修方面的资金会高一些,大约是1.8万元。
2.员工工资∶以现在的市面标准,煲仔饭店聘请的员工需要支出的员工工资是3000元/人/月,要开一家煲仔饭店,煲仔饭的食材进货也是少不了的,煲仔饭的食材讲究品质新鲜,食材进货费的支出是在2.5万元左右的。
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ | |
煲仔饭店基础费用 | 装修费用 | 4.8万元 | 2.4万元 | 1.8万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 4.5万元 | 2.6万元 | |
原料费用 | 6.0万元 | 3.8万元 | 2.5万元 | |
广告宣传 | 2.0万元 | 1.8万元 | 1.0万元 | |
小计 | 19.4万元 | 12.5万元 | 7.9万元 | |
煲仔饭店成本费用 | 店面租金 | 1.0万元 | 0.8万元 | 0.4万元 |
人工费用 | 0.8万元 | 0.6万元 | 0.3万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 2.0万元 | 1.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 4.0万元 | 2.5万元 | 1.8万元 | |
煲仔饭店总费用 | 总计 | 23.4万元 | 15.0万元 | 9.7万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
3.手续费用∶此外,要想开一家煲仔饭店的话,办理营业执照也是需要证件的办理费用的,这会因为店铺开设的地点的不同而不同,在县级城市开一家煲仔饭店的话办理营业执照的费用大约需要500元。如果开店者选择开的是煲仔饭品牌加盟店的话还需要交纳加盟费和项目保证金等手续费用,这也与开店者所选择加盟的品牌有关,一般来说,需要交纳的费用是在1到5万元的。
4.其他费用∶其他的开店设备的支出费用总和起来也是需要1万元左右的。并且开店者还需要准备1万元的流动资金,以备不时之需。
综上,开个煲仔饭店需要的费用5-10万元,但开煲仔饭店的回本也很快,一般经营良好的话一年就能够回本了。
开煲仔饭店有哪些需要避开的禁忌?
1、位置不得当
开店最重要的是选择位置,餐饮尤其忌讳位置选择不当,就是你的味道再好,价格在便宜,但是位置偏僻,也会是无人问津的。这里提醒您:饭店的选址主要是选择在小区、学院、车站、办公楼附近,才会有消费群体,才有市场,才能形成行业商圈。
2、服务不到位
服务,是如今社会潮流趋势,任何行业都与服务业有挂钩,尤其的餐饮行业,更是注重服务。服务不到位,是非常让人反感的,大多数人是不会再去第二次服务不到位的饭店。
一个好的服务,总是能让人流连忘返,这就能有更多的回头客了,而且他们发口口相传,也能让更多的人知道,所以说开饭店是非常忌讳服务不到位的。
3、口味前后不一
口味前后不一,是一个很严重的问题。对于经常光顾的消费者来说,今天吃的是这个味明天吃的是那个味,心里肯定是不会觉得好受的,而对于那些只是偶尔来光顾的消费者,要是正好吃的那次口味不咋地,相信也就很难再去吃第二次了,而且肯定还会跟身边的亲朋好友吐槽这家店的口味确实不咋地,这样无形之中就失去了很多的客户。因此在选择加盟煲仔饭品牌的时候,一定要选择那种直接加热料理包的形式,这样就能很好的保障菜品的口味的前后一致。
煲仔饭店选址有哪些误区?
1.不要过分吝啬房租
开煲仔饭店,店铺的位置是很重要的,虽然不是说房租越贵的店铺越好,但是想要找位置比较好,客流量比较大的店铺也不是那么容易的。而为了更加接近目标顾客,煲仔饭店在选址的时候就不要只想着省钱这回事啦,而是要综合考虑。
2.除了年末,尽量不要选择转租商铺
通常需要转租的商铺都是以临街店铺为主,一般商业圈的店铺是不存在转租问题的。那为什么说除了年末尽量不要选择转租店铺呢?主要还是因为很多店铺之所以转租,要么就是因为他经营不善,要么就是周边有其他问题对这个店铺的经营产生一定的影响。而且这种转租商铺还需要一大笔转让费,无形中增加了店铺租金成本。所以在煲仔饭店选址的过程中,尽量避免转租商铺,如果你确实看好一个这样的转租商铺,那对与上家不做的原因,周边的情况变动等一定要弄清楚!
3.不要盲目跟着其他品牌走
其实煲仔饭店的选址是可以跟着其他餐饮店的选址来进行规划的。煲仔饭店的选址可以跟着国外的那几家著名连锁餐饮品牌走。但是我们现在要说的是,在煲仔饭店选址的时候不要过于盲目的跟着这些品牌走。因为这些品牌有些新店开起来只是为了布局市场,抢占先机的。所以在跟着大品牌选址的时候,也一定要考虑好实际情况。
小编建议你选址的时候选成熟商圈、商业街、高档写字楼、成熟住宅区、车站(火车站、汽车站、高铁站)、大学城等区域;目标店面优先选择位于街道人流量明显较多的一边,所在地必须交通便利,车辆能够顺利通行。
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