内江开个石锅鱼店大概需要多少钱?10-15万投资详细预算表

石锅鱼其实就是直接的用一些石锅用来炖煮鱼肉制作，而且像石锅鱼里面的话确实可以添加很多些食材，并且制作出来的口感相当不错，所以才会更加受人喜欢一点，而且价格上一般来说都比较实惠一点呐，开个石锅鱼店大概需要多少钱，基本上的一个费用就是10-15万块钱，但是像这种石锅鱼品牌店的话，要求上会更加多一点的，同样可以去了解一下，然后看看店内情况之后再来决定，或者考察一下之后再来决定加盟才会更加放心一点，下面一起来看看相关内容吧。

开个石锅鱼店大概需要多少钱?总投资10-15万元费用构成!

费用一般包含以下项目：

店面房租：开店租房也是一门学问，好的地理位置决定了生意的好坏，好的位置特征：常住人口和流动人口较多、餐饮比较密集、停车位充足、广告位;

店面装修：大家都知道装修是个没有标准的，也是最花钱的了，具体要看你想装修到什么程度;

人员的招聘与培训：招聘的是管理人员，包含店长、前厅经理、厨师长、财务、库管、采购、服务员等;

设备的采购：包括桌椅、冰箱、菜架、空调和后厨设备等等;

最后只需要剩一两万作为流动资金就行了。

如何开一家石锅鱼店?做好以下几点很重要!

选择加盟品牌。

如果想要开一家石锅鱼店，首先要选择一家加盟品牌。因为全国连锁的石锅鱼品牌众多，五花八门。建议要进行深入的实体调查参观，以品牌的名气和口碑为依据，选择好要加盟的品牌合作。

准备开店资金。

加盟品牌确认以后，要准备好足够的开店资金。资金不够的话，店铺也无法开起来，有投资了才能想回报率。其实，开店自己在最早的时候就应该准备好了。

店铺选址。

店铺的地点选址非常重要，这关系着以后石锅鱼店的生意红火。店铺地点选择在繁华市中心，租金较高，但是人流量多。店铺地址选择在郊外，租金便宜，但是人流量不多。因此，建议先进行市场调查评估后，综合各方面选出最优的方案。

装修店铺。

选择好店铺地点，就要着手进行店铺的装修了。店铺的装修风格，一般加盟总部也会进行相应的指导和帮助。

购买设备。

店铺装修完成，还要配置各种所需的设备餐具等，餐具设备等选择，最好能提现石锅鱼的文化，有独特的风格。这样，顾客能感受到店主的用心和贴心，自然印象非常好。

招聘员工。

最后，一切准备就绪还需要招聘员工，店铺的装修和食材的美味能吸引顾客，但是服务员的服务质量对顾客来说体验也非常重要。因此，服务行业招聘的服务员好坏，也影响了店铺的回头率和口碑，不能忽视。

开石锅鱼店选址的16条意见

1、有人的地方总有饮食需求，没有什么地段是的好，的不好，关键是要看有没有人来。

2、定位是选址的关键，不要贪心做遍天下所有的美味，清楚你想要什么，你的顾客想要什么，他口袋里有多少钱，这是选址的前提。

3、除了通常要注意的事项，本项目选址还要着重考察步行的便利。

4、如果房租较高的话，一定要多考虑一下这个地段能给你带来的翻台次数。

5、一般来说，3-5公里半径内有30万的消费人口，做重庆火锅、重庆火锅加盟店、特色餐饮、干锅就有了赚钱的保证。

6、经常堵车的地方也就是人流较大的地方，这里就很有可能成为做餐饮的好地段。

7、如果一时资金不足，无法租到一个地区最好的地段，你也可以找个有发展潜力而租金相对比较低的地方来做餐饮，当然前提是你手头的资金能撑到这个地方火起来的那一天。

8、靠近地铁出口一边的地段人流会比较多。

9、大部分人喜欢从右拐弯，因此这片区域是比较合适选择的。

10、街道的拐角处是餐饮选址的*佳地点。

11、无论回家还是娱乐，“逃离”办公区的白领们都要在通往公交车或者地铁站时走一段路，但谁都不喜欢再往回走哪怕一两步。如果选址写字楼周边做餐饮，一定要注意地段是否在办公区和车站之间。

12、尽量选择遮蔽物不太多的地方以增加醒目程度，多让人看你一眼，你就多一次机会。

13、每个城市均有出入城乡的几个重要街道或通道，人流*多的三叉口或许是生意的*好地段。

14、多合适的地段也要和你手头的资金相对应，切记房租成本无论如何也不能超过预期流水的一定比例，不然肯定就赔了。

15、一条能穿过几条商业街的胡同也是合适地点。前提是保证这几条商业街是休闲产业，且不太宽。

16、选中一块地方，跟房东谈房租的时候，一定要把你的特色表现出来，让他相信你可以给他带来稳定的收益，这样你就可以谈到一个更合适的价格。