川菜店

在三门峡开个川菜店大概要多少钱?10-15万详细投资预算表

时间:2021-12-27 17:36:29   来源: 泰洁创业网  分类:川菜店  

说到川菜,想必很多人都知道,这是一种很出名的美食,深受人们喜爱!目前市场上很多人都对川菜美食青睐不已,更有不少人一日三餐皆可川菜,不得不承认,如今人们对川菜美食的喜爱程度之高!目前越来越多的人爱上了川菜类美食,市面上也有不少的川菜店浮现出来,品牌不一,因此,一些较为有创业想法的人看到人们对其如此青睐,便想自己创业开个川菜店,请问开个川菜店大概要多少钱?大家选择不同的川菜品牌加盟开店,需要涉及到的费用也不同,流程也有差异,下面一起来看看介绍吧。

在三门峡开个川菜店大概要10-15万元!

关于加盟店的费用构成,加盟费、店铺租金以及店铺的装修费用。今天小编主要具体介绍的是一下开川菜店的成本费用。

成本一:铺面租金

中等城市中,30-80平米的川菜店的月租金为0.4-1.4万元。

成本二:店铺装修

现今精装修的价格在200—800元/平米上下,而现今的川菜店投资成本在面积上,大多面积在30-80平米,所以川菜店装修一般需要20000-5000元。

成本三:水电费

根据了解,川菜店每年的总水电费大致在千元到万元不等。

店面类型
旗舰店标准店小型店
店铺面积 80㎡ 50㎡ 30㎡
川菜店基础费用 装修费用 3.8万元 2.4万元 1.3万元
设备费用 6.6万元 4.0万元 2.8万元
原料费用 6.5万元 4.3万元 2.5万元
广告宣传 3.0万元 1.5万元 1.0万元
小计 19.9万元 12.2万元 7.6万元
川菜店成本费用 店面租金 1.4万元 0.8万元 0.4万元

人工费用

0.8万元 0.5万元 0.3万元

水电煤气

0.2万元 0.1万元 0.1万元
流动资金 2.2万元 1.0万元 1.0万元
小计 4.6万元 2.4万元 1.8万元
川菜店总费用
总计24.5万元14.6万元9.4万元

备注:

以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。

成本四:设备费与用料

这些是开一家川菜店必须的,对于选择品牌川菜店加盟的店主,开店物料、原料、货源等都由总部操办,但自创品牌则是需要自己去对比及挑选设备和原料的。

成本五:店员成本。

原料全部到位也是装修完毕之时,这时人员招聘也基本到位,即可进行产品制作和操作培训,所以店员成本也是川菜店老板需要考虑到的成本之一。

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成本六:流动资金

除了固有的成本以及可变的成本,经营川菜店,各位川菜店老板还应该准备一笔流动资金,以备不时之需。这笔费用一般为1-3万元。

成本七:加盟费

如果你是加盟川菜品牌那还需要一笔加盟费,如果是自创品牌便可节约这笔费用。

加盟一家川菜店需要注意哪些问题?主要集中在五个方面!

一、如果你想开一家川菜店,店面的装修肯定是非常重要的,因为一家店的门头代表着你们的形象,试想一下一家装修非常简约豪华的川菜店和一家装修简陋的川菜店,你会选择哪一个呢,当然是选择前者了,所以我们不仅要将店面装修简约而且要符合当今社会的时尚。

二、我们要保证川菜原材料的新鲜程度,不可以使用腐烂以及已经放了好几天的食材,这样消费者吃的口感也不好,给他们带来的感受也不好,所以我们要做到每天都使用新鲜食材,留住老消费者。

三、同种类型的川菜我们要保证每一次做口味都要差不多,不能每一份都有很大的差异,这样子慢慢的川菜店的消费者就会减少,不会有人光顾了。

四、如果你选择加盟一家川菜店还有就是品牌的知名度,因为现在川菜店铺的加盟费都是差不多的,如果你选择不知名的话,很有可能不会有什么客流量,这样子你宣传的在好也是没有什么用的。

五、这点也是最重要的一点,就是加盟费,我们投资肯定是要选择性价比比较高的,如果前期资金不是很充裕的话,那我们就要选择加盟费低的川菜店,而不是盲目的去投资,我们要以综合的眼光去看。

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开一家川菜店的流程都有哪些?

做好详细的计划

新手开川菜店之前首先一定要做一份详细的计划,计划中应该体现一间川菜店的投资金额、能获得的利润以及日常维持的大概成本是多少。还应该考虑到可能面临的困难以及相应的措施,计划越详细以后面临的困难就会越少。

做好前期的市场调研

有了计划之后还应该花点时间去做一些市场调研,在调研的过程中需要了解顾客们比较喜欢吃哪种口味的川菜。也可以多跟身边的好友进行交流,多听听他们的意见,切记冲动行事。

办理卫生许可证

毕竟川菜是餐饮中的一种,所以需要办理卫生许可证的,因此在开店之前需要个人前往卫生行政部门申请办理卫生许可证。办理此证可能需要花费很长的时间,少则一两月,多则半年。因此在明确自己要开川菜店的时候应该尽快办理此证。

办理营业执照

川菜店也是店面,麻雀虽小五脏也是俱全的。所以在开设川菜店的时候也需要办理营业执照,有了营业执照你才能合法的开门做生意。跟办理卫生许可证一样办理营业执照也需要提前是办理,营业执照一般会去当地的工商局进行办理的。

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选址很关键

毕竟川菜是供人食用的,生意的好坏最终还是要看人流量来决定的。所以在开川菜店之前一定要重视店铺的位置,目前学校周边、商场、写字楼等地都是热门的店铺开设位置。所以在开店之前多留意店铺周边的人流量。

店面装修

店面装修要新颖,川菜店虽然很小,但是新手对于店面的装修也不能马虎。如果川菜店的装修风格很新颖,这样就能给顾客产生第一好感,此时往往会吸引大量的顾客前来光临的。所以重视装修风格,确保装修质量,这也需要新手们考虑到位的。

川菜店营销

川菜店的开业是非常重要的,做好开业前的宣传能让川菜店在日后经营中事半功倍。在做宣传设计时,要结合对周围店铺的考察,多思考。营销方案的设计要根据自身情况以及周围环境来制定。