北京煲仔饭店加盟费大概要多少钱?【15万投资详细预算表】

煲仔饭属于中式快餐项目中的一种，就餐品特色这一块，煲仔饭项目拥有不可比拟的优势，一是做法特殊，采用砂锅煲制，算得上是米饭的一种新奇的制作方法了;二，吃饭独特，一步扒饭，二步，就汤吃锅巴，很多人品尝煲仔饭都是想尝试一下煲仔饭锅底那层金黄的锅巴。所以这样富有特色的餐饮项目还是值得去投资的。那么煲仔饭店加盟费大概要多少钱?一起来看看吧。

煲仔饭店加盟费大概要多少钱?15万元费用支出明细!

一、门店成本

对投资者而言，开一家煲仔饭店的早期成本主要是门店成本，门店成本包含门店的租金和设计装修投入。一般来说，在一线城市，门店的租金会比三四线城市高，同样的城市，不一样的区域，门店的租金也会大不一样，比如人流密集，门店经营规模大的区域，租金也会增加，这些问题跟所处城市的消费水平也密切相关。

二、日常成本

开一家煲仔饭店的日常成本包含许多，但这其中绝大部分的成本投入是原料成本，比如平常的菜品采购，调料采购等，这些成本也不能进行大的缩减。对于煲仔饭店这类餐饮业来说，原材料的质量是不容忽视的一项，只有好的原料，才能够生产出好的食物。口感好，品相好的食物，会是影响顾客认可的重要因素，而食品安全也是所有餐饮门店的重中之重。

三、员工成本

开一家煲仔饭店一般而言，要根据自身的具体情况而定，倘若打算开个经营规模小一点的煲仔饭店，自己和家人2-3人左右就可以支撑起来，无需花费员工成本。但若经营规模较大，或不具有家人参与的情况，那么招聘员工也就是不可或缺的了。一般而言，员工成本要根据当地的工资水平而定，经济较发达，消费水平高的地区，员工的工资成本就会有所增加。

煲仔饭店加盟费大概要多少钱?开店费用详解，主要的成本就是上述这些部分。如果算上加盟费等，开个小型煲仔饭店预算15万元即可启动，本小利大!

开煲仔饭店需要准备什么，这些都是开店必备!

一、开煲仔饭店需要选好位置

店铺的位置，与生意的好坏密切相关，这一点是毋庸置疑的。同样的店铺，开在闹市区，肯定比小巷子里赚钱，但是同时要付出的房租成本也相应地升高，煲仔饭的时长适应性比较高，是老少咸宜的食物，所以位置上可以选择学校、小区、医院等附近，小吃一条街、美食城等等也是不错的选择。

二、开煲仔饭店需要准备好证书

开店不是那么简单的，前期要准备的东西很多。其中，各种手续和证件是开店必备的。在开店之前，一定要把这些证件和手续弄好，以免日后被查出来，遭到重罚。卫生许可证、环保审批、消防审批等等，这些都是基础的，办理成功的前提是符合国家定下的标准，不能马虎，要严格遵守相应的法规，配合相关部门的检查，才能顺利获得。

三、开煲仔饭店需要做好成本分析

煲仔饭店的初期投入和费用支出是相对较小的，一般开一个规模稍小的店，经营面积五六十平米左右，如果不是在特别繁华的地方，设置二三十个就餐位就可以了，高峰期也可以想办法另加位置。粗略地估计一下，设备、器皿、餐具约1.5万元，餐桌椅2千元，流动资金3千元，总计四万元即可轻松启动。以上是初期的投入，正式经营之后，还要算上租金、水电煤气费、食材、员工工资等等，每个月平均支出在一万元左右。具体情况具体分析，每家店的位置不同、大小不同，成本也不尽相同，但在开店之前，一定要做好成本分析，不能亏本还强行营业。

四、开煲仔饭店需要做好宣传

任何一家店铺开业之前都要打好广告，做好宣传。因为不是那种连锁的店铺，没有品牌效应，只能通过其他方式进行宣传。宣传的方式有很多，如果是小店的话，可以通过传单的形式，或者在朋友圈发广告，经过好友之间的转发，让更多的人发现这家新店的存在，从而达到一个吸引顾客的目标。大部分人对新开业的店总会存在一种好奇的心理，再加上优惠活动，肯定能吸引顾客。

五、开煲仔饭店需要研究好饭菜口味

对于饭馆来说，口味好才是真的好，像煲仔饭这种快餐类型的食物，不需要做到很有特色，只要能让大部分人觉得好吃就足够了。煲仔饭菜的种类繁多(肉类煲仔饭、海鲜煲仔饭、汤类煲仔饭、煲仔饭面食、煲仔饭粥等等)，找一个好的厨子，研究好口味，做好准备再开店，只有好的味道才能留住客人。

煲仔饭店选址有哪些误区?

1.不要过分吝啬房租

开煲仔饭店，店铺的位置是很重要的，虽然不是说房租越贵的店铺越好，但是想要找位置比较好，客流量比较大的店铺也不是那么容易的。而为了更加接近目标顾客，煲仔饭店在选址的时候就不要只想着省钱这回事啦，而是要综合考虑。

2.除了年末，尽量不要选择转租商铺

通常需要转租的商铺都是以临街店铺为主，一般商业圈的店铺是不存在转租问题的。那为什么说除了年末尽量不要选择转租店铺呢?主要还是因为很多店铺之所以转租，要么就是因为他经营不善，要么就是周边有其他问题对这个店铺的经营产生一定的影响。而且这种转租商铺还需要一大笔转让费，无形中增加了店铺租金成本。所以在煲仔饭店选址的过程中，尽量避免转租商铺，如果你确实看好一个这样的转租商铺，那对与上家不做的原因，周边的情况变动等一定要弄清楚!

3.不要盲目跟着其他品牌走

其实煲仔饭店的选址是可以跟着其他餐饮店的选址来进行规划的。煲仔饭店的选址可以跟着国外的那几家著名连锁餐饮品牌走。但是我们现在要说的是，在煲仔饭店选址的时候不要过于盲目的跟着这些品牌走。因为这些品牌有些新店开起来只是为了布局市场，抢占先机的。所以在跟着大品牌选址的时候，也一定要考虑好实际情况。

小编建议你选址的时候选成熟商圈、商业街、高档写字楼、成熟住宅区、车站(火车站、汽车站、高铁站)、大学城等区域;目标店面优先选择位于街道人流量明显较多的一边，所在地必须交通便利，车辆能够顺利通行。