开个火锅冒菜店投资大概需要多少钱？细算10万费用咋干最赚钱

　　中国人对美食有非常大的喜好，现在也有很多的餐馆，这些餐馆也都是大家喜好美食的证据。其中冒菜作为蜀中美食，也是一直深受消费者的欢迎，很多的创业者也都想要开一家冒菜的店面，那么开个火锅冒菜店投资大概需要多少钱？细算10万费用咋干最赚钱。

开个火锅冒菜店投资大概需要多少钱？细算10万费用咋干最赚钱

　　1、小区附近

　　现在大家的生活水平好了，很多人选择在外就餐，小区附近的人流量充足，且产品需求量较大，因此将门店开在小区附近也是非常不错的。假设门店面积为50平方米，每月租金为1.1万元，装修好门店需要花费2.5万元，之后到总部购买设备和食材大约需要3万元。

　　开业前，投资者要招聘1名员工，还要对门店进行宣传，各需要4000元；门店经营过程中少不了流动资金和水电费，分别需要3万元、1000元，以上费用共计10.5万元。

　　2、美食城附近

　　美食城是美食聚集地，美食爱好者非常多，人流量充足，且大家有一定的消费能力，将门店设在这儿，能够吸引更多人进店品尝。美食城的门店租金比较贵，如果开设40平方米的门店，房租约为1万元；装修门店也是不小的费用，需要2万元。

　　投资者准备开店需要的设备和食材，分别需要2万元、5000元；然后要预备好流动资金、宣传费等，更能保证门店的平稳发展，分别需要3万元、5000元；门店经营过程中会产生水电费，需要800元，以上费用共计9.08万元。

　　3、写字楼附近

　　写字楼附近也是非常不错的，这里有很多上班的人，人流量充足，并且交通便利，更利于门店的后期发展。假设租赁50平方米的门店，房租每月1.3万元左右，装修门店需要花费2.5万元；之后，投资者到总部购买物料，大约需要3.5万元。

　　开业前，投资者准备好员工工资、宣传费以及流动资金，更能保证门店的平稳发展，分别需要8000元、5000元、4万元；经营门店还会产生水电费，需要1000元。综上，一共需要12.7万元。

创业开冒菜店，总结4个成功经营技巧

　　街头小店品类繁多，要想出众就必须有新的经营理念。曹闽想做一款有故事的产品。为产品配一个优秀的故事，让别人还没接触产品，就已被产品的故事吸引，强调出产品的与众不同，才能让人在繁多的同类产品中一下子记住自己。

　　几番了解后，曹闽发现冒菜可不是无名小卒，而是有故事来头的小吃。三国的故事在中国可谓深入人心，共同的文化背景使得中国消费者对其有极大的群众基础和认可度。曹闽喜出望外，于是选择开了一家60㎡的火锅冒菜店。

　　经营麻辣火锅冒菜店要哪些经营技巧？

　　1、了解顾客需求

　　在顾客用餐结束后咨询顾客用餐体验、是否有改进的建议。而是建立联系路径，可以接受顾客在非到店用餐的情况下的反馈。根据顾客的反馈来进行菜品的调整、口味的升级。

　　2、制订促销计划

　　中国的节假日有很多，而商家可以借这股东风，制订各种各样的促销活动，而不同的节假日的活动内容与展现形式不一样，也能带给顾客新鲜感，有趣、有优惠的活动，既能有效的吸引顾客，也能扩大知名度。

　　3、不断创新，更新菜品

　　开火锅冒菜店需要多关注同行和行业的动向，有什么新口味、新菜品的苗头，要及时了解，根据自身门店顾客的偏好，来看你能否做出适合门店的新菜品或者新口味。

　　火锅冒菜店的菜品非常多，除了大部分是常年顾客喜欢的菜，还有些是应季菜品，季节更替，这部分菜品也要随之更替。

　　4、服务态度

　　带给顾客热情周到的服务，会让顾客有宾至如归的感觉 ，才能让顾客有良好的用餐体验，顾客才愿意再次来到店铺消费。

　　门店经营是需要长期坚持努力的，也是要变化、进步的，可以先建立一个目标，然后一步步的朝着制作的目标进行科学、合理的活动方案进行实施。

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　　一、火锅冒菜店一般开在哪里最好?

　　之前也说过，要看店铺经营的内容。火锅冒菜店的位置，不要求繁华的黄金地位，这样的地段租金高，竞争压力大，发展前景并不一定好。如果是一家非常有名、消费较高的西餐店，选址租金高位置好的黄金地段还可以，利润也高，才能赚到钱。但是冒菜本身就是物美价廉，价格亲民也没有巨大的利润，千万不能选这样的位置。

　　然后就是主干道，也不要认为主干道就一定好。比如商业步行街的主干道人流量大，客流量多，都认为这样的位置就好。但是人们去是为了逛街，就算是就餐也不是吃冒菜，所以火锅冒菜店也不要选择这样的主干道。高租金也不会带来高效益。

　　最后就是要分析好消费者，要看消费者喜欢在哪里吃冒菜，或者说是哪里的消费者喜欢吃冒菜。比如工商业区，有很多白领和打工者，健康的冒菜他们会很喜欢。还有住宅区，也是吃冒菜人群聚集地。

　　二、火锅冒菜店可以开吗

　　冒菜是很多人喜欢吃的美食，不仅可以饱腹还营养健康，但是随着大家生活水平的提高，大家对美食的要求也不再是饱腹那么简单了，就像是我们的冒菜，传承了传统味道的淳朴，但是在这样的基础上又创新了制作工艺，做出了不一样美味的冒菜，把普通的冒菜做成了精致的美食，是一个商机无限的创业品牌，今天教我们怎样经营店铺打造不一样的人生。这样优质的项目当然是可以做的。

　　冒菜加盟店要保持不错的产品质量，并且还要走在经营过程中，用心观察消费者的喜好。例如有些地区可能口味偏清淡些，有些人喜欢甜食，还有一些区域口味比较重喜欢麻辣，所以还是要根据消费者的喜好来决定产品口味。

　　现在餐饮市场日新月异，想要在市场中获得发展，还需要紧跟市场的潮流。投资冒菜，在总部技术团队的支持下，推出迎合当下消费者喜好的产品。

　　三、冒菜加盟条件?

　　凭借独特风味、技术过硬、“傻瓜化”的操作、舒适的环境、性价比等特点，冒菜在市场中打下了坚实基础。总部实行产品及时更新升级，使产品加工流程更简易、经营成本更低、店面管理最轻松。同时，总部进行全方位跟踪指导服务，让每位加盟者都有多开店机会，使合作商在餐饮事业上有了更大的作为。投资需要具备以下条件：

　　1、需具有独立民事责任行为的企业组织或中国公民个体。

　　2、加盟商需具备一定的商业经验及良好的商业信用。

　　3、有着剧烈的成功渴望以及吃苦耐劳的创业精神，具有一定的商业意识及服务意识，能正确认识连锁经营合作的概念。

　　4、需要服从总部管理，并且配合总部的市场运作。

　　5、为加盟店配置必备的硬件设施时，加盟客户必须按公司标准进行完善。

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