阜阳开个火锅冒菜店大概需要多少钱?算算20万都花在哪里了

阜阳开个火锅冒菜店大概需要20万。加盟基础费用装修费4.9万元，设备费3.5万元，进货费/原料费3.3万元，广告宣传及开业费1.5万元，小计13.2万元，加盟成本费用店面租金1.5万元/月，人员工资1.2万元/月，水电杂费0.2万元，流动资金3万元，小计5.9万元，开个火锅冒菜店总费用投资合计19.1万元。总结一下，阜阳开个火锅冒菜店大概需要20万开店资金。

阜阳开家60平米火锅冒菜店投资费用包括：

店面装修费4.9万元；

店面租金成本1.5万/月;

设备和货架成本3.5万元；

人力成本1.2万元/月/2人；

进货成本3.3万元；

其他杂费0.2万元；

阜阳开个火锅冒菜店投资费用要20万左右。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开火锅冒菜店的详细资料：

1、阜阳开个火锅冒菜店大概需要20万

2、阜阳开一家火锅冒菜店要知道的7点

3、阜阳经营火锅冒菜店3招教你节约成本

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

阜阳开个火锅冒菜店大概需要20万

开个火锅冒菜店大概需要多少钱?所有费用加起来大概需要20万元左右吧。现在经营门店需要的钱包括了：店里面的设备费用、必备的房屋租金、装修的费用、店内人员的月工资、水电费，还有投资者必须准备的一个流动资金，其实加盟费用不是很高，具体费用在门店的选址，租金，装修等成本不同，如果大家是在一线城市的人多地段开店的话，需要的费用肯定是能多一些的。

阜阳开一家火锅冒菜店要知道的7点

1、开火锅冒菜店首先的一点就是准备充足的资金，钱一定到位，店面大需要的钱就多，反之就少一些。

2、开店需要的设备一定要买，冰箱，彩电，电脑和空调设备等，还有碗筷和桌椅板凳等。

3、制作火锅冒菜需要的食材很多，鱼肉蛋和各种青菜和菌类，肉类等，米面油和各种调味料等这些食材必须准备好。

4、要有一个非常不错的开店位置，店面位置要好，没有高大的遮挡物，交通便利，店面整洁干净。

5、开店就必须要有服务人员和管理人员和厨师和吧台收银员等，事先进行统一培训，这些人分配好岗位，然后开店后各尽其责。

6、开店经营的各种证件要置办齐全，包括工商和经营许可证件，卫生证和健康证件等。

7、还有一点就是还要准备一定的周转资金，看店面的大小来决定，店面大需要的周转资金就多，反之就少一些。

阜阳经营火锅冒菜店3招教你节约成本

1、原材料采购费。食品的采购的一个火锅冒菜店最大的支出费用，是确保其菜品质的基础和前提。原材料采购主要包括菜品、肉类、调味品的采购，每家店都要细心做好采采购的工作，采购回来的物品要清点数量，验货时要检查菜品质量。

2、菜品瓜果的储存。库存分为“冬天”“夏天”区分，冬季的菜可以多放几天，而夏季的菜品就得控制采购量，保证当天购的当天用完，减少浪费。冰箱菜品摆放区分为“库存菜品”“回收菜品”区不能混合使用，要保证其新鲜。发制菜品，分两个时间段发制，每此发制的菜品控制到量，保证质量，避免了不必要浪费;水发货库存菜品，夏季在冰箱里保存，冬季可用水泡着。

3、不要装修的太豪华，很多火锅冒菜店往往把店铺装修、菜单设计等搞得十分豪华，花大价钱来装修，有些甚至投入几百万元，确实好的装修能让消费者第一印象很好，但过度的店面装修很容易使成本投入过高，导致成本一直赚不回来。

好的装修确实能在短时间内生意好起来，但是这个东西却是不切实际的，很容易新鲜感一过就没人了。在装修方面，建议选择轻装修、重装饰的方式，降低装修成本，常换店内设施就好。