阜阳开个火锅冒菜店大概需要多少钱?算算20万都花在哪里了
阜阳开个火锅冒菜店大概需要20万。加盟基础费用装修费4.9万元,设备费3.5万元,进货费/原料费3.3万元,广告宣传及开业费1.5万元,小计13.2万元,加盟成本费用店面租金1.5万元/月,人员工资1.2万元/月,水电杂费0.2万元,流动资金3万元,小计5.9万元,开个火锅冒菜店总费用投资合计19.1万元。总结一下,阜阳开个火锅冒菜店大概需要20万开店资金。
阜阳开家60平米火锅冒菜店投资费用包括:
店面装修费4.9万元;
店面租金成本1.5万/月;
设备和货架成本3.5万元;
人力成本1.2万元/月/2人;
进货成本3.3万元;
其他杂费0.2万元;
阜阳开个火锅冒菜店投资费用要20万左右。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开火锅冒菜店的详细资料:
1、阜阳开个火锅冒菜店大概需要20万
2、阜阳开一家火锅冒菜店要知道的7点
3、阜阳经营火锅冒菜店3招教你节约成本
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
阜阳开个火锅冒菜店大概需要20万
开个火锅冒菜店大概需要多少钱?所有费用加起来大概需要20万元左右吧。现在经营门店需要的钱包括了:店里面的设备费用、必备的房屋租金、装修的费用、店内人员的月工资、水电费,还有投资者必须准备的一个流动资金,其实加盟费用不是很高,具体费用在门店的选址,租金,装修等成本不同,如果大家是在一线城市的人多地段开店的话,需要的费用肯定是能多一些的。
阜阳开个火锅冒菜店总投资费用20万元 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 60㎡ | 40㎡ | |
火锅冒菜店基础费用 | 装修费用 | 7.2万元 | 4.9万元 | 1.8万元 |
设备费用 | 6.2万元 | 3.5万元 | 2.8万元 | |
原料费用 | 4.5万元 | 3.3万元 | 1.8万元 | |
广告宣传 | 3.5万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 21.4万元 | 13.2万元 | 7.4万元 | |
火锅冒菜店运营费用 | 店面租金 | 1.8万元 | 1.5万元 | 0.8万元 |
人工费用 | 1.5万元 | 1.2万元 | 0.8万元 | |
水电煤气 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 5.0万元 | 3.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 8.6万元 | 5.9万元 | 2.7万元 | |
火锅冒菜店总费用 | 总计 | 30.0万元 | 19.1万元 | 10.1万元 |
备注: 1、以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
阜阳开一家火锅冒菜店要知道的7点
1、开火锅冒菜店首先的一点就是准备充足的资金,钱一定到位,店面大需要的钱就多,反之就少一些。
2、开店需要的设备一定要买,冰箱,彩电,电脑和空调设备等,还有碗筷和桌椅板凳等。
3、制作火锅冒菜需要的食材很多,鱼肉蛋和各种青菜和菌类,肉类等,米面油和各种调味料等这些食材必须准备好。
4、要有一个非常不错的开店位置,店面位置要好,没有高大的遮挡物,交通便利,店面整洁干净。
5、开店就必须要有服务人员和管理人员和厨师和吧台收银员等,事先进行统一培训,这些人分配好岗位,然后开店后各尽其责。
6、开店经营的各种证件要置办齐全,包括工商和经营许可证件,卫生证和健康证件等。
7、还有一点就是还要准备一定的周转资金,看店面的大小来决定,店面大需要的周转资金就多,反之就少一些。
阜阳经营火锅冒菜店3招教你节约成本
1、原材料采购费。食品的采购的一个火锅冒菜店最大的支出费用,是确保其菜品质的基础和前提。原材料采购主要包括菜品、肉类、调味品的采购,每家店都要细心做好采采购的工作,采购回来的物品要清点数量,验货时要检查菜品质量。
2、菜品瓜果的储存。库存分为“冬天”“夏天”区分,冬季的菜可以多放几天,而夏季的菜品就得控制采购量,保证当天购的当天用完,减少浪费。冰箱菜品摆放区分为“库存菜品”“回收菜品”区不能混合使用,要保证其新鲜。发制菜品,分两个时间段发制,每此发制的菜品控制到量,保证质量,避免了不必要浪费;水发货库存菜品,夏季在冰箱里保存,冬季可用水泡着。
3、不要装修的太豪华,很多火锅冒菜店往往把店铺装修、菜单设计等搞得十分豪华,花大价钱来装修,有些甚至投入几百万元,确实好的装修能让消费者第一印象很好,但过度的店面装修很容易使成本投入过高,导致成本一直赚不回来。
好的装修确实能在短时间内生意好起来,但是这个东西却是不切实际的,很容易新鲜感一过就没人了。在装修方面,建议选择轻装修、重装饰的方式,降低装修成本,常换店内设施就好。
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