成都开个冒菜店大概需要多少钱?算算20万都花在哪里了

冒菜可以说是近几年非常火的美食加盟项目了，很多朋友都想从事下冒菜行业，那么开个冒菜店大概需要多少钱?很多朋友都比较迫切想知道这个问题的答案，实际上冒菜加盟费用并不高，具体多少钱，取决于你加盟的品牌和大小。

这个项目不仅投资不高，而且成本可控。所有装修设施和开店物料都由总部统一配送，且供货价格低廉，这些都大大降低了创业者的开店成本。此外总部会根据投资店所在地的消费能力来确定市场价格，在保本的基础上还会加强各投资店的市场竞争力。

开个冒菜店大概需要多少钱?预算20万元费用详情!

设备资金：火锅店常用的设备主要有冷藏柜、冰箱、炉灶、锅、杯子餐具、保温桶、各种器皿、漏勺、电热水器、电磁炉等，这些基本的设备投资大致上需要4-7万元。

购买设备：成都冒菜加盟店常用的设备有：冰柜、冒菜炉、杯子、碗筷、消毒柜、冷藏柜、电磁炉、漏勺、号牌、桌椅板凳等等，这些的费用一般在4万元。

原材料资金：各类蔬菜、肉类、饮料、冒菜底料等，一般初次的原材料进货资金大概3-6万元。

房租和装修资金：这个需要看店面情况来定，面积越大和装修越豪华的店面，投入资金肯定越高，一般在2-5万元。

其他资金：除掉占比较大的费用之外，还有一些小额支出，比如薪资、水电煤气费等，差不多4000-12000元一个月。

开个冒菜店大概需要多少钱?根据数据统计，前期的资金投入大概在20万元，创业者可以根据自己的实际能力选择性创业，不管你是开一家30平的小店，还是开一家50平的标准店，都要依据自身资金实力，合理选择。

开一家冒菜店需要注意些什么?

一、店面选址

一家餐饮小吃店的选址问题是非常的重要的，冒菜店也是如此，我们想要开一家冒菜店，想要增加店内的客流量，就要把冒菜店要选在有利的位置。好的门店位置曝光次数越多，同时可以降低一部分宣传成本，在选择冒菜店位置时，要综合的考察，比如地段、周围消费人群等等。这样越来越多的投资者对投资者所经营的冒菜店有些印象，无形之中就会为冒菜店带来很多的客流量，促进冒菜店生意的发展。

二、菜品创新

现在冒菜的品牌在增多，冒菜行业的市场竞争力也在日益扩大，想要在激烈的市场竞争中取得较好的发展，就需要投资者不断丰富产品的种类，让广大的消费者进店就餐时能够有更多的选择。消费者可以根据自己的喜好，选择一些美食搭配，冒菜所针对的消费者年轻群体居多，对于这类人而言“新鲜感”是他们所追求的，当消费者能够在冒菜店中感受到新鲜感，那么就会大大的加深对这家冒菜店的印象。

三、服务态度

服务态度在餐饮业的经营中也较为重要，服务态度好，能够为餐饮店带来更多的消费者，所以如果投资者想要自己经营的冒菜店的客流量增加，可以选择从提高服务人员的服务态度这方面入手。服务人员要善于倾听消费者的消费需求，适当的为消费者推荐菜品，尊重消费者自己的选择。同时如果投资者想要服务人员服务态度变得更好，可以聘请专门的培训人员，对服务人员进行相关服务态度的培训，服务态度好了，冒菜店的客流量自然而然就会增加。

哪里是适合开冒菜店的理想地?

社区

这是是开冒菜店非常好的选择，人口组成均匀，以家庭为单位，集体用餐机会高。因此装修成本支出相对也会更高，必须考虑到冒菜店内有足够容纳的座位和空间。冒菜种类选择丰富，口味多样化，才能满足不同年龄段的需求。相对营业额也会比较稳定，不会有明显淡旺季。

商圈

作为上班族聚集的地方，消费时机常在午餐，时间一般集中在中午11点至13点之间，所以这更要求出餐速度和翻台率。在此同时对于用餐环境要求有所下降，更看重卫生、清洁、服务态度，座位稀疏并不影响，较密集更受欢迎，因为可以容纳更多顾客。如果是特色冒菜晚餐时段营业也会提升营业额。

学校

一年中除开寒暑假外，剩下的九个月生意基本上都会是火爆的，客流主要是学生消费族群，作为年轻消费群体很容易受流行趋势影响，对冒菜品类创新有所要求，环境也是选择用餐的依据之一，但在时间段上不受限制，从早到晚都有消费者。

夜市

结合娱乐、购物、餐饮，汇集各色人等聚集之地，消费者多同时竞争也多，所以更需要冒菜店讲求特色，打造特色单品，在竞争中占有一席之地。营业时间一般晚上为主，从下午可以营业到凌晨，考虑到夜市的消费人群特点，边逛边吃以品尝味道为主，所以量上面可以适当减少，这样也可以节约成本。