廊坊开个炸鸡店大概需要多少钱?算算20万都花在哪里了

　　千颂伊的一句'下雪天最适合吃炸鸡和啤酒了'，引发了中国的炸鸡热潮。从此，无论是高档商圈还是街尾小巷，各种韩式炸鸡品牌如雨后春笋般涌现了出来，而食客们也似乎是一夜之间就喜欢上了这个来自韩国的新口味。热辣基地就是韩式创意炸鸡和中国炸鸡的结合，无辣不欢的综合体。

　　开个炸鸡店大概需要多少钱?这是很多加盟商在加盟炸鸡店之前需要知晓的问题。在起步做一个小生意之前当然需要对投资预算做一个详细的规划，开设炸鸡店属于一个小本创业的项目，一起来看看炸鸡店投入明细吧。

开个炸鸡店大概需要多少钱?总投资20万元费用详情!

　　1、租金：地区不同，租金也不同。像那些一二线城市的租金就不用说了。其次就是地段，地段不同租金价格也不同。这个没有办法给具体的。可以结合当地情况了解。

　　2、加盟费：上面也说到了，炸鸡店的话，大多都是加盟连锁。你想用人家的品牌赚钱，自然要给人家交一些钱。这个就不多说了。加盟品牌的费用也不同。几千--到几万不等。不过，可以肯定的是，不同的价位，服务肯定是不一样的。有一些只是给你品牌使用权，没有任何的后续服务。还有一些，从选址，装修设计，带店指导，运营维护，宣传，物料采购，开业策划，品质监管，促销支持。等等。

　　3、装修：如果需要适当装修的话，那就会产生装修费用。毕竟这种炸鸡店，店面不会很大，装修费用也不会太高。一般装修下来一两万左右，价格视自己情况而定。如果你租的店面，装修已经很好了，那自然也就不会涉及到这个费用。

　　4、设备：设备这个硬件设施必不可少。如果你说自己可以空手炸鸡，那我就无话可说了。设备方面的费用，要看自己的需求，你要是就想要贵的，好的，那多少钱都有。要是正常一般的，费用大概在1万左右全办齐。

　　5、物料：做炸鸡，原材料。巧妇难为无米之炊。物料方面你可以自己找渠道，总之在保证质量的前提下，成本低总不会错。物料就要视情况而定了。看你店面的销量如何。

　　6、运维费用：开业之后的运营和维护费用，包括做宣传，投放广告，线上，线下的运营等等。如果你自己懂的话，那就不用考虑。如果不会的话，恐怕还要在找团队。或者你加盟的品牌包括运营维护的话，那更好了。

　　7、员工：如果你不打算自己盯店的话，那么就要招两个左右的员工。现在工资水平，根据当地情况自己斟酌。

　　8、水电损耗：一些日常损耗杂项，比如水电费，餐具，桌椅等等。费用不大，却很杂。

　　9、储备资金：要预留一些流动资金，有备无患嘛!

　　到此为止，开设一家炸鸡店，按平均水平计算的话，所需要的费用大约在20万左右。

开一家炸鸡店前期需要注意什么?

　　一、提前做好计划，按计划行事

　　开一家炸鸡店前期，投资者一定要对自己开店的所有事项做一下计划，把所需要的资金投入以及经营管理，包括店铺的选址等方面一定要详细的做份报告出来，只有把所有需要安排的事情都做到计划中来，才能保证自己的预算是否不被超支，才能保证所有的事情能有条不紊的进行。这是开一家炸鸡店之前必须要做的工作，如果投资者对这一步偷懒了，只能说明投资者不是一个细心的人，前期偷的懒，后期都将必将找出来。

　　二、前期广告店宣传

　　开一家炸鸡店一定要做好前期的宣传工作，现在的时代是网络的时候，很多的产品包括商店都不能逃过网络的宣传，网络的潜力是巨大的，在前期的准备过程中，投资者一定要对自家的产品详细的做一份宣传广告语，不光是在当地媒体中宣传，朋友圈中都可以帮助其转发。在网络宣传中争取做好自己的网红产品。这也是一个前期工作的准备，投资者一定不要打无准备之仗。

　　三、技术要创新

　　开一家炸鸡店一定要对自己的技术有一定的了解，工艺技术一定要规范，不然制作的产品每次口味都不相同没有自己的特色，消费者也会对店铺提出质疑的。在开店的前期中一定要对自己的产品技术不断试验，不断创新，争取在开店之后能够制定相应的标准，按照标准执行操作，生产可口的炸鸡来服务广大消费者。

　　四、人员培训

　　如果投资者开的店铺够大，需要招聘员工了，招聘员工要根据自己的实际需要招人，可以在门口贴一下招聘启事，也可以让朋友在微信圈中发一下，既宣传了店铺又能免费做一次广告，其次一定要制定一套制作操作和服务标准，技术的操作一定要按照规定好的标准无保留的交给操作员工，服务的员工也要培训到位，对自家的产品做到一定了解，这样才能更好的服务消费者，只要投资者假手他人的工作，就必须制定相关的标准。

　　炸鸡店需要的店铺不需要很大，人工也不需要多人，一人即可操作，对于成本的投入并不是很高，炸鸡店针对鸡产品做足了功夫，从现在的市场行情就可以看出，每天知名炸鸡店的销售量基本上都是早早销售一空，只要投资者针对以上问题做到经营得当的管理，开一家炸鸡店是毫无问题的。

开一家炸鸡店怎样学会节省成本?

　　一、店铺选址攻略

　　店铺选址要错开高价区。比如，可以把店铺开在了白领密集的非闹市区，然后做好线上、线下的宣传诱导工作。但是选址决定一半以上的客流，所以也不能一味的只求便宜。

　　二、店铺装修攻略

　　装修是个无底洞，不见完美，只有窟窿。一个普通的店面要搞装修，投入200万能用得完，投入20万也能打的住，其实投入2万元也同样能搞得定。装修限额，反而能快速让你进入灵感爆棚状态。

　　很多新手，开业就抱着万象更新的思路，要所有的东西都用全新的，其实这不仅浪费钱，也会影响到客户的认知。搞点旧货，有时反而能伪装出一些底蕴，呈现出一种品味来。

　　三、主动上门式经营

　　没钱守株待兔，那就主动上门。外卖并不是一门新生意，不过随着外卖平台的崛起和第三快递的普及，外卖生意的门槛在降低。在全国各大城镇，有不少年轻的吃货们已经习惯吃饭叫外卖的新方式，不少小店因此获得了消费者的认可。

　　四、店铺人力分配攻略

　　炸鸡店炸鸡产品制作技术也比较简单，小工和服务员其实都可以用兼职，这样能有效降低固定用工带来的成本压力，学会善用兼职。

　　五、开业温馨提示

　　很多新手开店，恨不得提供上百道菜品，甚至套餐都搞20多种，这实在是一个大大的误区。不仅增加顾客的选择成本，而且导致餐厅人员上餐也容易出差错。缩减菜单还可以同时减少采购、仓存、后厨加工的复杂度，自然也降低了人工成本。