开炸鸡连锁店利润如何?开店4年赚钱经验营业额详细分析
开炸鸡连锁店一年能赚15.6万左右,炸鸡连锁店每天有效客流人数可达70人左右,消费金额在30元左右,那么一个月的销售额就是6.3万元,每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算,再去掉每月固定成本支出费用2.4万元。月纯利润1.3万,开家炸鸡连锁店一年利润能赚15.6万左右,投资7个月即可回本。
开个20平米炸鸡连锁店一年纯利润:
每天客流人数70人;
客单价金额30元;
月销售额6.3万元;
炸鸡连锁店率60%;
月固定支出2.4万元;
月纯利润1.3万元;
炸鸡连锁店一年纯利润能赚15.6万左右,投资7个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开炸鸡连锁店的详细资料:
1、开炸鸡连锁店利润如何?开店4年赚钱经验营业额详细分析
2、开炸鸡连锁店需要注意的四大因素
3、如何成功开炸鸡连锁店?这四点必须做到位
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
开炸鸡连锁店利润如何?开店4年赚钱经验营业额详细分析
在此小编以店铺面积60㎡为例,人均消费30元,日客流量100人,日营业额3000元,月营业额9万元,毛利率60%,毛利润(月)5.4万元,减门店租金2元/月,水电杂费0.2万元,人员工资0.9万元/月,净利润(月)2-3万元,净利润(年)27万元左右,总投资费用20万元,投资回报周期8个月,以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。
当然了,大家选择不同的炸鸡汉堡加盟品牌创业开店,经营状态不一样,那么能赚取到的利润也是有差异的,因此,大家若是想更轻松的开汉堡店赚钱,小编建议大家不妨可以选择市面上一些有实力且靠谱的炸鸡汉堡加盟品牌创业,这样一来,大家创业致富更轻松,致富更放心。
炸鸡连锁店一年利润能赚15万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 40㎡ | 30㎡ | 20㎡ | |
炸鸡连锁店毛利润 | 人均消费 | 50元 | 40元 | 30元 |
日客流量 | 100人 | 90人 | 70人 | |
日营业额 | 0.5万元 | 0.36万元 | 0.21万元 | |
月营业额 | 15.0万元 | 10.8万元 | 6.3万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 9.0万元 | 6.4万元 | 3.7万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 3.7万元/月 | 2.7万元/月 | 1.5万元/月 |
水电杂费 | 0.2万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 2.0万元/月 | 1.4万元/月 | 0.8万元/月 | |
炸鸡连锁店净利润 | 净利润(月) | 3.1万元 | 2.1万元 | 1.3万元 |
净利润(年) | 37.2万元 | 25.2万元 | 15.6万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 7个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
开炸鸡连锁店需要注意的四大因素
一、品牌没有选好
选择一个靠谱的品牌对开炸鸡连锁店来讲太重要了。作为创业者,你开店的品牌店铺没有得到任何有力帮助,还是个品牌名气比较低的,那么你这家店在人气上很难得到提升。人气越低,顾客就越少,这样的恶性循环就会导致门店入不敷出。
二、位置没选对
对于开餐饮店来讲,店铺位置至关重要。人流量大的地方,在很大程度上影响店铺的业绩是否好。如果你开的店铺生意一直上不来,考量你的店铺位置是否有利。像炸鸡连锁店,一定要选在有年轻人和小孩消费主力军的地方。
三、定价是否合理
顾客永远只关心你的产品是否好吃,你的产品是否贵。所以,尽可能地做到产品性价比高。如果你的产品好吃,定价偏高,很多顾客是能接受的,如果你的产品不好吃,还定价过高,你店铺的销售额肯定上不去。
四、管理不善
创业者不懂管理,也会影响店铺的经营。一是对员工产品操作的规范和管理,能提高效率,降低出错率,这都是看不见的成本。二是对员工的激励制度,团结协作能力的提高,体现优秀员工的价值,这能让店铺生意越来越好。
如何成功开炸鸡连锁店?这四点必须做到位
一、一定要保证口味
炸鸡汉堡作为西方文化的代表之一,相对于中国人,特别是年轻人,新鲜度还是比较高的。好的配料和口味是炸鸡连锁店的卖点,但丰富的菜品也不能少,如汉堡、炸鸡、冰淇淋以及各种饮料。另外,炸鸡连锁店的菜品也不是一成不变的,是可以进行适当创新的。尝试推出创新套餐可以增加顾客的选择。只有炸鸡连锁店的味道好了,菜品丰富了,顾客自然会前来光顾。
二、一定要保证价格
经营一个炸鸡连锁店的定价是重中之重。随着经济的发展,人们生活的富足,大家也越来越追逐精神方面的满意度,所以炸鸡连锁店提供给顾客的服务也很重要。但是,顾客来炸鸡连锁店的目的还是吃炸鸡汉堡,所以炸鸡汉堡的味道和定价才是消费者视线的焦点。炸鸡汉堡的定价要根据当地市场以及店铺自身来调节,不能太偏离市场,也要看店面的装修、食材新鲜度等。为炸鸡汉堡买单的实际是顾客,所以也要听取顾客的反馈来调节价格。不能定价太低亏了本,也不能太高引起顾客的不满。
三、一定要真材实料
炸鸡汉堡制作简单,搭配丰富,适合不同的食客,为投资者开辟了更大的创业空间,某品牌旗下的炸鸡炸鸡汉堡丰富美味,合理的搭配,健康营养的优势为品牌积累了,现在炸鸡汉堡更是能满足不同顾客的需求。在餐饮市场占据一席发展之地。原材料品质有保证,甄选优质天然人工饲养白羽鸡,绿色农场新鲜蔬菜,以简单、快速、卫生、实惠为特色,品牌炸鸡汉堡简单快速的出餐形式,在餐饮市场中更是独树一帜。真材实料,味道独特,给消费者更多的惊喜,品牌炸鸡汉堡致力打造出餐快、易操作的现代餐饮模式,能够满足更多消费者的需求。正是因为其味道不单一。
四、一定要热情诚信
炸鸡连锁店开在乡镇里,乡镇拥有淳朴的民风民情,人与人之间也都是相识多年的老街坊老朋友。所以在这里经营一家炸鸡连锁店一定要诚信,都是相识得知根知底的人,为这些朋友服务也一定要热情。首先诚信是开店,立业的必然要求,其次对于熟悉的朋友也一定要诚信开店,有着好人缘热情服务。
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