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炸鸡店的利润大概有多少?【炸鸡店3大赚钱妙招】

时间:2022-10-31 13:15:21   来源: 泰洁创业网  分类:炸鸡店  

炸鸡店的利润大概有17.2万左右。炸鸡店每天有效客流人数可达100人左右,消费金额在20-40元左右,这里我们以每人消费23元计算。那么一天的营业额就是0.23万元,一个月的销售额就是6.9万元,每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算,每月毛利金额就是4.1万元,再去掉每月固定成本支出费用2.7万元,每月净利润就是1.44万元,每年的利润17.2万元,这个利润还是非常可观的。总结一下,炸鸡店一年利润能赚17.2万左右,投资8个月即可回本。

开个25平米的炸鸡店一年纯利润:

每天客流人数100人;

客单价金额23元;

月销售额6.9万元;

炸鸡店利润率60%;

月固定支出2.7万元;

月纯利润1.44万元;

炸鸡店一年纯利润能赚17.2万左右,投资8个月即可回本。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开炸鸡店的详细资料:

1、炸鸡店利润率一般是多少?利润率高达60%

2、炸鸡店的利润大概有多少?【炸鸡店3大赚钱妙招】

3、开一家炸鸡店需要注意的3个重点

4、新手投资炸鸡店,这4个细节需要了解

5、开炸鸡店,学会这三点避免失败

接下来为您详细分析,一起来看看吧。

炸鸡店利润率一般是多少?利润率高达60%

大家都讲炸鸡基本上都是纯利润,只要开炸鸡店的生意好的话,一定会赚到钱的。那今天小编就给大家讲讲炸鸡的利润到底有多大。炸鸡的毛利润大概在50%-60%之间,纯利润大概在50%左右。炸鸡的利润到底有多大,还是与卖得品种有很大的关系。如果卖得是荤菜类,利润大约在60%以上,如果是青菜的话,利润就会降低,大约在40%左右。所以让炸鸡店利润最大化,最好是品种多一些,让顾客有更多的选择,这样价钱高一些的话,顾客也会选择的,因为什么东西都有,也不在意那几块钱。

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炸鸡店的利润大概有多少?【炸鸡店3大赚钱妙招】

高端的连锁品牌炸鸡店,虽然投资成本很高,但是这样的品牌的产品售价也比较贵,所以单品的利润是有保证的。再加上这样的品牌是非常有知名度的,在市场上的认可度很高,所以每年的净利润利润上能够高达上百万元。

而普通自主炸鸡店品牌,虽然加盟费要低很多,但是产品单价比较低,而且因为门店比较小,所以每天能够接待消费者的数量比起大规模的门店是要少很多的。这样的炸鸡店每年大概能够获得17万元左右的净利润。虽然比起高端品牌要低不上,但是还是相当可观。

炸鸡店一年利润能赚17万详细分析

店面类型
旗舰店
标准店
小型店
店铺面积
40㎡
30㎡20㎡
炸鸡店毛利润人均消费
38元30元23元
日客流量130人120人100人
日营业额0.49万元0.36万元
0.23万元
月营业额14.7万元10.8万元
6.9万元
毛利率60%
60%60%
毛利润(月)8.82万元
6.48万元
4.14万元
减去成本
店面租金
3.5万元
2.9万元
1.6万元
水电杂费
0.2万元
0.15万元0.1万元
人员工资
1.76万元
1.32万元1.0万元
炸鸡店净利润
净利润(月)3.36万元
2.11万元
1.44万元
净利润(年)
40.3万元
25.3万元
17.2万元
投资回本周期12个月9个月8个月
备注:

1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。

2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。

开一家炸鸡店需要注意的3个重点

1、开一家炸鸡店,一定要亲自调查该品牌店的运营情况

俗话说耳听为虚眼见为实,选择汉堡炸鸡项目的朋友们一定不要道听途说,盲目采用,要以实际数据来说明情况,当然这个数据不是凭空而来的,是需要大家花一定的时间、精力和财力,只有做到数据真实,才会为以后开店达到一定的基础,希望想开店的朋友不要省了这一点工作,除了要考察汉堡炸鸡品牌的知名度。

另外大家还必须考察这个炸鸡店老板的信用度也很重要,以及该炸鸡店公司未来规划怎样。另外朋友们一定要有正确的价值观,不要贪便宜,要尽量在同类产品中选择性价比较高的产品做代理。因为好的代理品牌通常都会积累一定的客流量,更适合新的朋友们前来经营,在服务为王的时代,企业在服务方面有无特色之处是代理商应该尤着重调查的。

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2、开一家汉堡店要选择正确的地址

要想从事餐饮行业,选地址是至关重要的,建议朋友们一定要再三比较,按自己的投资能力和竞争能力进行找铺,不要夸大其词,也不要滥竽充数,除此之外朋友们还要看到现时的铺位情况,并制定一个长期的计划,也要对以后发展情况作估算,另外关于店面的装修,一定要根据自己的运营品牌来设计,通常店面装修讲究的就是,简洁、大方。与品牌风格符合,能得到消费者的肯定的装修才是比较好的!

3、开一家炸鸡店在开业前要制定一个全方位的营业计划

要想从事餐饮行业,并不是找准店面就可以顺利开张,新店开张,对于想要做汉堡炸鸡的朋友们要有一个计划,并且对于开业前的一些繁琐知识要做好规划,例如开业前的宣传,包括招聘,开业期间的促销这些,炸鸡店开业仪式不一定要多隆重,但是也不能完全忽略不计,在开业当前还是应该准备一些活动,一定要热闹。

例如可以在开业当天多摆一些花篮,多邀请一些朋友到场同庆,另外也可以在店门口播放一些流行音乐,配合轻快的音乐把气氛推高。另外,为了在开业期间能够有更多的人到达现场,开业时间应选在周末,人流量比较大。开业期间的广告传单也是必不可少的。在一周左右就分发传单相互告知。

新手投资炸鸡店,这4个细节需要了解

1、食材供应和配送细节:

叫了个鸡拥有自己专有食材供应养殖地,制作过程从头到尾都保证了安全与健康,为食客带来健康美味的享受。此外,还拥有自己的专用运输团队,为运输提供保障,从供应到生产均按标准严格执行,拥有全面安全的保证,为顾客带来健康炸鸡的享受!

2、料品研发细节:

总部的研发团队选用了炸鸡制作中必要且具有标志性的两种配料,蜜汁和辣椒作为品牌核心,辣椒酱用上等的辣椒和部分中草药食材,是有多种中草药成分配置经过特殊工艺制作而成,不仅腌制出来的肉口感入味浓香,又起到了滋补养生的功效。

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3、美食种类细节:

菜品多元化经营,注重膳食搭配,品种丰富,不光是单纯的炸鸡系列、还有地方的小吃、饮品系列、甜品系列等,能满足大众不同的口味需求。

4、食品包装细节:

针对不同的食物种类分别采用了不同的包装盒,包装盒内部采用了贴心的格局设计,打包盒外形简约,干净健康,并且每一个包装盒上面都印有品牌图案,全套餐具都是代表着品牌形象,极大程度上考虑到了顾客的食用体验,提升我们的服务。

开炸鸡店,学会这三点避免失败

1、口感第一,好吃就是王道

现在的年轻人选择食物,好吃永远是排在第一位的,而不是价格。所以,好的配料和口味才是炸鸡店的卖点,丰富的品类也不能少,比如小食、茶饮等。

除了要打造自己品牌特色的爆款和主打产品,菜单也不是一层不变的,要进行适当的创新和升级,每个季度翻新一下菜单,推出更多创意套餐,让顾客随心选择。

2、性价比高,好吃又便宜

产品的定价放在各行各业都很重要,如果定价太高,就要靠你的产品品质、服务和品牌调性去支撑,否则消费者不会买单。定价太低,做不好盈利的话,也是无法支撑品牌长久发展。所以,产品的定价要根据当时市场以及品牌自身来调节,不能太偏离市场。如果你的产品真的做到了又好吃,价格又不贵,还用愁没顾客上门吗?

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3、品质为上,一定要真材实料

其实,汉堡炸鸡制作工艺很简单,可搭配的套餐又很丰富,很适合没有开店经验的人创业。

经过千余次的配比改良,选取新鲜蔬菜、牛肉、鸡肉等,包括用于制作汉堡的面包都是精选全麦型,提高营养,增加口感,每一口汉堡的柔软鲜美都能刺激顾客的舌尖,缔造出只专属于自己的品牌美味。

总而言之,开一家炸鸡店,除了要做好以上三点外,还要做的更多,比如,如何拉新存客,如何提高复购率,如何增加用户粘性等,这些都不是容易的事。如果你以为开了店之后,就可以通过打折、促销等常规方式就能生存下去,那么就大错特错了。